Røde bønnesuppe på boks: oppskrift med bilde, ingredienser, krydder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Bønner på boks regnes som en god kilde til vegetabilsk protein og mange verdifulle stoffer. Derfor brukes det ofte i matlaging. Den lager komplekse tilbehør, solide salater, origin alt fyll til paier, deilige første- og andreretter. Dagens innlegg vil ta en nærmere titt på de beste oppskriftene på hermetisert rødbønnesuppe.

Praktiske anbefalinger

Bønner på boks krever ikke forhåndsbløtlegging i kaldt vann, noe som kan redusere matlagingstiden betraktelig. De kommer i tomatsaus, som gir den siste retten en rik rød fargetone. Hvis du har bønner hermetisert i s altlake, må du tømme det, fordi det kan inneholde skadelige stoffer som provoserer tarmproblemer. Tilsett slike bønner i den vanlige kjelen kort tid før du slår av brannen, ellers koker de og mister formen.

Avhengig av valgt oppskrift tilsettes kjøtt, fjærfe, grønnsaker, sopp, pasta og til og med frokostblandinger i supper med hermetiske bønner. Og for å gi dem en spesiell smak og aroma, er de supplert med velduftende krydder. Som krydder anbefaler erfarne kokker å bruke hvitløk, paprika, en blanding av m alt paprika, basilikum, safran, spisskummen eller suneli humle. Samtidig er det viktig at det ikke er mer enn tre forskjellige krydder i en panne.

For å gjøre suppen fyldig tilsettes ofte finhakket bacon. Og steking suppleres gjerne med røkt ribbe, bacon eller brisket. Disse ingrediensene vil gjøre den endelige retten rikere og mer aromatisk. Du må koke en slik suppe på den minste ild slik at den sytner bort og ikke koker.

Med vermicelli

Denne oppskriften på rødbønnesuppe på boks er interessant fordi den bruker pasta. Kombinasjonen av belgfrukter og vermicelli gjør retten uvanlig mettende og kaloririk. Derfor kan en slik middag ikke betraktes som diett. For å tilberede en velduftende og næringsrik suppe trenger du:

• 150 g cherrytomater.
• 40g vermicelli.
• 1 liter filtrert drikkevann.
• 2 bokser med røde bønner i tomat.
• 2 pærer.
• 2 gulrøtter.
• 2 timiankvister.
• 1 stilkselleri.
• 1 laurbærblad.
• 1 ss l. tomatpuré.
• S alt, hvilken som helst vegetabilsk olje og m alt pepper.

Løk, gulrøtter og selleri vaskes evt. skrelles og kuttes i små biterkuber. Grønnsaker tilberedt på denne måten stekes i en oljet tykkbunnet panne. Så snart de blir myke, suppleres de med timian og laurbær. Tre minutter senere sender de tomatpuré, bønner sammen med saus og tomathalvdeler. Alt dette helles med varmt vann, kokes opp, litt s alt og pepper. Nesten umiddelbart blir innholdet i pannen supplert med vermicelli og kokt i ytterligere fem minutter. Suppen tilberedt på denne måten holdes under lokk en kort stund og serveres.

Med kylling

Denne suppeoppskriften med bønner på boks kommer garantert til nytte for de som er på diett. Retten tilberedt på den viser seg å være både sunn og velsmakende på samme tid. Og kaloriinnholdet kan justeres ved hjelp av forskjellige deler av fugleskrotten. For å lage en slik middag trenger du:

• 400 g kylling.
• 300g røde bønner i sin egen juice.
• 2,7 liter filtrert drikkevann.
• 2 potetknoller.
• 1 søt pepper.
• 1 hver gulrot og løk.
• S alt, friske urter, vegetabilsk olje og krydder.

Denne oppskriften på kylling og hermetisk bønnesuppe er ekstremt enkel. Derfor vil reproduksjonen ikke forårsake vanskeligheter selv for nybegynnere husmødre som ikke har kulinarisk erfaring. Det er bedre å starte prosessen med å behandle fuglen. Kyllingen vaskes, helles med kaldt vann og kokes over lav varme, ikke glem å fjerne skummet og tilsette krydder. Den ferdige buljongen må filtreres og sendes på nytt tilkomfyr. Så snart det koker, blir det supplert med kjøtt, skilt fra bein, potetterninger og en stek laget av søt paprika, gulrøtter og løk. Alt dette er s altet, kombinert med vaskede bønner og brakt til beredskap. Rett før servering drysses hver porsjon med friske urter.

Med kål

Denne rike og fyldige forretten vil garantert bli verdsatt av elskere av solid hjemmelaget mat. Siden denne oppskriften på hermetisert rødbønnesuppe krever et spesifikt matsett, sørg for at du har alt du trenger på forhånd. I denne situasjonen trenger du:

• 500 g biffribbe.
• 300 g røde bønner i tomat.
• 300 g rå hvitkål.
• 3 liter filtrert drikkevann.
• 3 poteter.
• 4 ss. l. tomatpuré.
• 1 hver gulrot og løk.
• S alt, laurbær og eventuell vegetabilsk olje.

Den vaskede ribben legges i en kjele, helles med filtrert vann og kokes opp. På neste trinn blir de supplert med laurbær og kokt over den sakteste ilden. Etter en og en halv time senkes strimlet kål i buljongen. Etter ytterligere tjue minutter legges poteter i terninger i pannen. Så snart grønnsakene blir myke, krydres suppen med en stek laget av løk, gulrøtter, tomatpuré og bønner. Alt dette er s altet og brakt til beredskap. Før bruk må suppen oppbevares under lokk.

Med biff

De som elsker solide hjemmelagde måltider kanSe oppskriften nedenfor. Suppe med hermetiske bønner og kjøtt er ideell for både voksne og småspisere. Og kaloriinnholdet er bare 97 kcal. For å lage en gryte med dette først trenger du:

• 2,5 liter filtrert drikkevann.
• 400 g røde bønner i tomat.
• 200g biff.
• 2 potetknoller.
• 1 hvitløksfedd.
• ½ søt pepper.
• 1 hver gulrot og løk.
• S alt, laurbærblad, urter og kvernet pepper.

Det vaskede oksekjøttet kuttes i små biter, kombineres med hakket løk, helles med vann og sendes til komfyren. Etter omtrent tretti minutter legges hakkede gulrøtter og potetterninger i buljongen. Så snart grønnsakene er nesten klare, suppleres de med strimler av søt pepper og bønner. Alt dette er s altet, pepret, krydret med laurbærblad og knust hvitløk. Etter ytterligere fem minutter helles hakkede greener i en vanlig rett. Ferdig suppe insisteres under lokket og spises med rømme.

Med pølser

Travle husmødre som ikke har mulighet til å bruke mye tid på å forberede middager, bør fylle opp sparegrisen med en ekspressoppskrift på bønnesuppe. Hermetiske røde bønner og pølser krever ikke langvarig varmebehandling, noe som betyr at du på mindre enn en time har noe å mate familien din. For dette trenger du:

• 2 potetknoller.
• 2 bokser rødbønner.
• 500 g pølser.
• 1 hver gulrot og løk.
• S alt, vann, vegetabilsk olje og krydder.

Denne suppen er spesielt god fordi du kan justere kaloriinnholdet selv. Så for å tilberede et kostholds alternativ, må du bruke kyllingpølser, og for å lage en solid først, bør du kjøpe svinepølser. Du må starte prosessen med behandling av poteter. Den rengjøres, vaskes, kuttes i terninger, fylles med vann og sendes til bålet. Etter kort tid legges en steking av løk og gulrøtter i en felles bolle. Nesten umiddelbart blir den fremtidige suppen supplert med bønner. Alt dette s altes, krydres og kokes en kort stund på det svakeste bålet. Omtrent ti minutter før slutten av prosessen legges hakkede pølser i den kokende buljongen.

Med perlebygg

Kvinner som prøver å mate familien sin hjertelig og sunn, vil garantert legge merke til et annet alternativ for hermetisk bønnesuppe. Oppskriften på tilberedning er så enkel at prosessen med å gjenskape den ikke vil reise spørsmål selv for de som ikke har kulinariske ferdigheter. For å lage en slik middag, hvis kaloriinnhold ikke er så høyt at det påvirker figuren negativt, trenger du:

• ¾ kopp bygg.
• 3 kyllinglår.
• 2 gulrøtter.
• 2 hvitløksfedd.
• 1 kjøttfull paprika.
• 1 boks røde bønner.
• 1 tomat.
• 1 hvit løk.
• 1 ts merian.
• S alt, vann, urter, krydder og eventuell vegetabilsk olje.

Først av alt bør du lage buljongen. For å oppnå det, helles de vaskede bena med kaldt filtrert vann og kokes til de er myke. Deretter helles bygg i pannen og fortsetter å putre på svak varme. Etter omtrent en halv time legges en steking bestående av hakket løk, revet gulrøtter, hakket paprika, knust hvitløk og tomatterninger i en vanlig rett. Alt dette er s altet, krydret med merian og krydder, supplert med bønner, og deretter brakt til beredskap. Før servering må kjøttet skilles fra beina, og hver porsjon knuses med urter.

Med ferske tomater

Vegetarianere vil elske oppskriften nedenfor. Bare en suppe med hermetiske bønner og grønnsaker inneholder ikke bare ikke animalsk fett, men har også en veldig lav energiverdi. Derfor kan det tilbys selv til de som teller hver kalori som forbrukes. For å lage en gryte med en slik førsterett trenger du:

• 1 boks røde bønner.
• 2 modne tomater.
• 1 løk.
• 2 gulrøtter.
• 4 poteter.
• 2,5 liter filtrert drikkevann.
• S alt, hvilken som helst vegetabilsk olje, pepper og urter.

Potetterninger helles i en kjele fylt med s altet kokende vann. Dit sendes også etter kort tid en stek laget av gulrøtter, løk, bønner og skrellede tomater. Alt dette er s altet, pepret og brakt til beredskap. Kokt suppe i kort tidholdt dekket og drysset med friske urter.

Med røkt kylling

Dette er en veldig rik, næringsrik og smaksrik suppe med hermetiske røde bønner. Oppskriften på tilberedning krever ikke bruk av dyre og vanskelige å finne komponenter. Så retten laget i henhold til den vil ofte vises på menyen din. For å skjemme bort dine kjære med en slik middag trenger du:

• 350 g røkt kyllingbryst (uten skinn og bein).
• 320g hermetiske bønner.
• 200 g paprika.
• 1 stilkselleri.
• 2 ss. l. tomatpuré.
• 1 hver gulrot og løk.
• S alt, vann, persille og vegetabilsk olje.

Kylling kuttes i små terninger og sendes til en kjele fylt med 2,5 liter kokende vann. Etter kort tid helles en steking laget av hakkede grønnsaker, bønner og tomatpuré på samme sted. Alt dette er s altet og brakt til full beredskap. Rett før servering drysses suppen med finhakket persille, og om ønskelig krydres med rømme.

Med sopp

Folk hvis familier faster, trenger en enkel oppskrift på en deilig suppe med hermetiske bønner. En lunsj tilberedt på denne måten er ikke dårligere i næringsverdi enn retter laget med kjøttbuljong. For å tilberede en slik duftende suppe trenger du:

• 1 boks røde bønner.
• 2 potetknoller.
• 1 hvit løk.
• 2 hvitløksfedd.
• 2 laurbærblad.
• ½ gulrøtter.
• ½ kopp kantareller.
• S alt, vann, tørkede urter og eventuell vegetabilsk olje.

Her er ingrediensene for en problemfri oppskrift på bønnesuppe på boks. Et bilde av en slik rett vekker en appetitt selv blant de som nylig har spist lunsj, så vi vil raskt håndtere vanskelighetene ved tilberedningen. Skrellede og hakkede poteter helles i 1,5 liter kaldt drikkevann og sendes til bålet. Etter kort tid sendes en stek laget av gulrøtter, løk og kantareller til en felles panne. Etter omtrent ti minutter blir alt dette s altet, supplert med laurbær, hvitløk og bønner, og deretter brakt til beredskap, ikke å glemme å strø tørkede urter.

Med bacon og sennep

Fans av velduftende, moderat krydret forretter kan anbefales å legge til en annen original oppskrift i sine kulinariske notatbøker. Suppe fra hermetiske røde bønner er ganske tykk og kaloririk. Energiverdien er 200 kcal per 100 g. For å servere den ved middagsbordet trenger du:

• 110 g bacon.
• 300g biff.
• 500g hermetiske bønner.
• 2 pærer.
• 2 hvitløksfedd.
• 3 poteter.
• 1,5L filtrert drikkevann.
• 2 ts sennepsfrø.
• 3 ss. l. tomatpuré.
• S alt, friske urter og eventuell vegetabilsk olje.

Handlingssekvens

Løk og hvitløk stekes i en smurt panne. Så snart de blir gjennomsiktige, tilsettes sennep til dem.frø og grovhakket biff. Etter omtrent tjue minutter er alt dette supplert med tomatpuré og bønner. Den resulterende dressingen sendes til en gryte fylt med kokende vann, der poteter allerede er kokt.

Alt dette er s altet og brakt til mykhet av alle ingrediensene. Umiddelbart før bruk knuses hver porsjon med hakkede urter og pyntes med stekte baconstrimler.