Salat med røde bønner og krabbepinner: beskrivelse av retten, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Salat med røde bønner og krabbepinner: beskrivelse av retten, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Anonim

Vet du ikke hvordan du kan diversifisere din kulinariske rutine? Prøv å lage en salat med røde bønner og krabbepinner. En interessant rett utmerker seg ikke bare ved enkelheten til matlagingsprosesser, men gleder også gourmeter med en utsøkt smak.

Smakfull forrett med ost, grønn løk og mais

Grønnsaksgodbit vil harmonisk passe inn i kostholdet til gourmeter som går ned i vekt som ønsker å tilføre nye farger til den gastronomiske smakspaletten. Stek eventuelt løk og krabbepinner i en panne med presset hvitløk.

Brukte produkter:

  • 210g hermetiske bønner;
  • 130 g krabbepinner;
  • 100g Gouda-ost;
  • 90g hermetisk mais;
  • 2-3 grønn løkstilker;
  • ½ løk;
  • 80 ml olivenolje;
  • 50 ml eddik;
  • sennep, pepper.

Matlagingsprosess:

  1. Tøm røde bønner og mais.
  2. Kutt løken i tynne ringer, ost og krabbepinner i terninger, hakk grønnløken.
  3. I en egen bolle, bland olivenolje med eddik, smak til med ekstra krydder og kornete sennep.
  4. Bland bønner med krabbepinner til salat, tilsett rester av ingredienser, smak til med diettdressing.

For mer krydder, bruk duftpotensialet til krydret krydder, tilsett basilikumblader, korianderkvister. Bytt ut mais med grønne erter, hard ost med mør mozzarella.

Festmeny: God majones

Hva trenger du for å lage en næringsrik salat? Krabbepinner, paprika, bønner og litt kulinarisk inspirasjon. En slik rett vil bli en lys dekorasjon av bordet, vil glede gjestene med en lys smak.

Klassisk majonesgodbit
Klassisk majonesgodbit

Brukte produkter:

  • 180g hermetiske bønner;
  • 100 g krabbepinner;
  • 90g revet ost;
  • 2-3 tomater;
  • 1 paprika;
  • ½ hvitløksfedd;
  • majones.

Matlagingsprosess:

  1. bulgarsk pepper kuttet i strimler, krabbepinner og tomater i terninger, hakk hvitløken.
  2. Rør ingrediensene, pynt med hermetiske bønner og et dryss revet ost.
  3. Strø over delikatessen med majones, sett i kjøleskapet i 3-4 timer slik at komponentene i retten blir dynket i saus.

Mange kokker legger til ris under tilberedningen. Luftig ris blander seg harmoniskinn i matsamarbeid, tilfører metthetsfølelse og nye smaker til retten.

Bønnesalatoppskrift med krabbepinner

En rett som gleder gourmeter med en lys kombinasjon av farger og teksturer, tilberedes på et par minutter. Godbiten er original, ettersom tynne terninger av epler og bacon brukes i kokeprosessen.

Uvanlig godbit
Uvanlig godbit

Brukte produkter:

  • 230g røde bønner;
  • 190g bacon (skinke);
  • 110g epler i skiver;
  • 100 g purre;
  • 90 g krabbepinner;
  • 10g koriander;
  • 125 ml rømme;
  • 80 ml majones;
  • ½ sitron.

Matlagingsprosess:

  1. Kombiner epleterninger, kokt bacon skåret i små biter eller strimler i en bolle, hakket purre.
  2. Bland majones og rømme i en egen bolle, tilsett noen dråper fersk sitronsaft.
  3. Smak til den delikate sausen med hakket koriander, krydre den nesten ferdige salaten med den resulterende duftende massen.

Legg til krabbepinner i sluttfasen som et dekorativt element. Bland komponentene i en næringsrik godbit grundig, tilsett mais eller grønne erter, duftende persillekvister om ønskelig.

Lett salat med krabbepinner, tomater og bønner

Hva er så flott med denne fargerike kombinasjonen av ingredienser? En enkel salat kan tilberedes hver dag, og glede deg selv med en forfriskende kombinasjon av produkter, servert på festbordet som en luksuriøs snack.

Velsmakende forrett
Velsmakende forrett

Brukte produkter:

  • 120g hermetisk mais;
  • 110g røde bønner;
  • 90 g krabbepinner;
  • 180 ml rømme;
  • 2-3 tomater;
  • paprika, sort pepper;
  • revet ost.

Matlagingsprosesser:

  1. Kutt krabbepinner og tomater i tilfeldige skiver.
  2. I en bolle blander du hakkede ingredienser, tilsett mais og bønner.
  3. Fyll grønnsaksmassen med rømme, smak til med krydder.
  4. Rør ingrediensene grundig, pynt med smuldrete ost.

Hard ost kan kuttes i terninger. Tilbered deretter en dressing av rømme og majones, og krydre godbiten sjenerøst med hakket hvitløk, oliven og dill.

En eksotisk variant av en tradisjonell meksikansk forrett

Lag en salat med røde bønne- og krabbepinner i meksikansk stil ved å kombinere kjente ingredienser på en uvanlig "latinsk" måte. Fyll sprøtt flatbrød med fyldig fyll og lett kremet saus.

Fyll for shawarma
Fyll for shawarma

Brukte produkter:

  • 190 g krabbepinner;
  • 120g røde bønner;
  • 1-2 tomater;
  • 1 avokado;
  • ½ rødløk;
  • 180 ml rømme;
  • 60 ml limejuice;
  • Isbergsalat.

Matlagingsprosess:

  1. Kutt skrellede tomater i små biter, smak til med krydder og limejuice.
  2. Stek små løk i terninger,legg til knuste krabbepinner.
  3. Rør ingrediensene grundig, tilsett myke tomater.
  4. Småkok fyllet for en fremtidig godbit i 3-4 minutter.
  5. Kutt avokadoen i terninger, bland med bønner og ferdig tomat-krabbefars.

Strø den duftende blandingen med rømme, rør. Salat brukes som fyll til taco eller burritos. For å tilberede en solid matbit kan du bevæpne deg med tynne pitabrød eller flate kaker.

Favorittsauser på en ny måte. Hva skal jeg kombinere bønner med?

Du aner ikke hvor mye du kan endre med saus! Salater med røde bønner og krabbepinner vil gnistre av nye gastronomiske farger hvis du pynter den ferdige retten:

  • søt og sur saus av ketchup, konjakk og rømme;
  • en forfriskende blanding av raps og olivenolje;
  • tomat- og pepperdressing.
Krydrede sauser
Krydrede sauser

Hjemmelagde godbiter pleier å være mye bedre enn de som er kjøpt i butikken, så ikke vær redd for å eksperimentere på kjøkkenet ved å kombinere smaker og teksturer. Persille passer også interessant sammen med krabbepinner.

Ekstravaganza med sommersmak med tomater, avokado og bønner

Salat med røde bønner, krabbepinner, saftig avokadomasse og kjøttfulle tomater er en solid idé for en lett matbit eller diettfrokost. Et lyst fat er dekorert med fargerike maiskorn og en duftende bukett med krydder.

Ikke glem krabbepinnene!
Ikke glem krabbepinnene!

Brukte produkter:

  • 220 g krabbespisepinner;
  • 110g røde bønner;
  • 80g hermetisk mais;
  • 50g hakket rødløk;
  • 4-5 cherrytomater;
  • 1 avokado;
  • olivenolje, koriander.

Matlagingsprosess:

  1. I en liten bolle, tilsett hakket rødløk, limejuice, olivenolje, s alt og pepper.
  2. La ingrediensen marinere i 5-8 minutter for å myke opp aromaen og smaken av løken.
  3. I en bolle blander du terninger av avokado, modne tomater, krabbepinner.
  4. Legg til bønner og mais, bland godt til det er godt blandet.
  5. Kombiner ingrediensene med løk, smak i tillegg til med velduftende koriander.

Gourmeter anbefaler å bruke ekte krabbekjøtt som hovedingrediens, men budsjettanalogen ødelegger ikke retten beskrevet ovenfor i det hele tatt. For krydret, tilsett jalapenopepper, hvitløk.

Matlagingsideer: en enkel salat eller et kunstverk?

Krabbepinner, røde bønner, egg… Salaten tilberedes ikke bare på den "klassiske" måten, bare ved å blande ingrediensene sammen.

  1. Fyll eggene med en blanding av krabbepinner, bønner og mais. Dekorer den ferdige godbiten med kaviar.
  2. Tilbered pannekakene ved å helle blandingen av ingrediensene med egg, blande godt og presse i en bakebolle. Stek i ovnen i 3-4 minutter.
  3. Bland bønnene i en blender, fordel på toast, tilsett tynne skiver av krabbepinner og kokte eggterninger.

Vel, den tradisjonelle salatoppskriften er kjent for allehusmor. Bland de hakkede produktene, smak til med rømme eller majones.

Anbefalt: