2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
Syltetøy er ikke bare en deilig rett, men også en utmerket forberedelse til vinteren. Den lagres sammenrullet i krukker i lang tid og vil bli et skikkelig funn på kalde kvelder. Den kan også brukes til å tilberede ulike bakverk og paier. Samtidig, med utviklingen av kjøkkenteknologi, oppstår mange spørsmål om utarbeidelsen av dette produktet. Den viktigste av dem spør hvordan man lager syltetøy i en slow cooker.
Modusvalg
Faktum er at denne enheten lar deg redusere tilberedningsprosessen med nesten halvparten eller til og med tre. Samtidig er alle næringsstoffene og nyttige vitaminer bevart i retten. Det skal imidlertid bemerkes at det er nødvendig å bestemme modusen før du begynner å koke syltetøy i en langsom komfyr. Oppskrifter for disse enhetene krever vanligvis en spesiell modus k alt "Jam". Hvis det ikke er der, så passer et program for stuing eller matlaging.
Forberedende prosess
Dette trinnet krever riktig tilberedning av frukt og bestemmelse av den nødvendige mengden sukker. Hvis det skal tilberedes syltetøy, må produktene hakkes på rivjern eller innblender. Mengden sukker per fire kopper slik sliping er lik 200 g. For å lage syltetøy trenger du også stivelse, som tilsettes i den nødvendige mengden for å oppnå en viss konsistens. Slik at syltetøyet i Redmond slow cooker ikke er veldig tykt, men samtidig har en behagelig geléstruktur, måles mengden stivelse lik 3-6 ss. l.
Hvis du skal lage små biter i sirup, kuttes frukten i terninger. Mengden sukker i slike tilfeller kan økes litt. I dette tilfellet bør stivelse forlates helt. Du kan også tilsette forskjellige krydder til en slik rett for å gi den en pikant og utsøkt smak.
Matlaging
Når syltetøy er tilberedt i Redmond slow cooker, pass på å dekke bollen med et lokk. Samtidig må det huskes at retten trenger systematisk omrøring, siden denne prosessen, i motsetning til en brødmaskin, ikke er automatisert i denne enheten. Det er også nødvendig å stille inn tidsparametrene riktig. Hvis syltetøy er tilberedt i Radmond multicooker, er det nok å velge riktig modus, og tidtakeren vil telle ned forfallsdatoen. Men når du bruker et program designet for slukking, vil 90 minutter være nok. Et tegn på beredskapen til godt syltetøy vil være et gjennomsiktig utseende av biter av frukt. Syltetøy, derimot, kan slås av når en homogen konsistens er oppnådd, når utseendet ligner sluttproduktet.
Jaring
Vanligvis tilberedes syltetøy i Redmond slow cooker i små porsjoner. Dette skyldes den begrensede kapasiteten, men denne teknologien gjør det mulig å klargjøre det nødvendige antall bokser for rulling. De steriliseres og fylles deretter med ferdig syltetøy. Deretter vendes glassene og avkjøles i denne formen. Slik tilberedes syltetøy i Redmond slow cooker. Etter at glassene er avkjølt, flyttes de til et mørkt, kjølig sted hvor de kan oppbevares ganske lenge.
Anbefalt:
Hvordan tilberede frosne grønnsaker i en slow cooker? Oppskrift på frosne grønnsaker med ris i en slow cooker
Hvordan tilberede frosne grønnsaker i en slow cooker? Dette vil bli diskutert i artikkelen. Det er gitt eksempler på oppskrifter, og deretter lærer du hvordan du lager deilige vitaminretter
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hva er forskjellen på syltetøy og syltetøy, marmelade og syltetøy?
For et stort utvalg av søte desserter ble oppfunnet på grunnlag av bær, frukt og til og med noen grønnsaker, kokt med sukker og forsiktig plassert i krukker, så fristende søtsukker. Vanligvis brukes disse dessertene som fyll i hjemmelagde kaker eller spises på ristet brød med varm te. Men for mange av oss er det vanskelig å forstå - hva er forskjellen mellom syltetøy, syltetøy, marmelade og konfitur, hva er teknologien for å tilberede denne eller den duftende desserten
Hvordan lage deilig og smuldrete pilaf i Redmond slow cooker
Nesten alle pilafoppskrifter for Redmond multicooker tar like mye fritid fra husmødre (ca. 1 time). Det er i denne korte perioden du kan lage en veldig velsmakende og velduftende orientalsk rett, som enkelt serveres både ved festbordet og til den vanlige familiemiddagen