2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Fylte egg er en av de mest populære snacksene på feriebordet, pikniken eller den romantiske middagen. Den største fordelen med retten er at den er deilig, uansett hvilket pålegg du velger. Ja, og du kan dekorere alt på en rekke måter, på en original måte, effektivt.
Skynd deg med fylling
Som allerede nevnt, er fyllet annerledes. Men ifølge gourmeter er det mest lønnsomt å stappe egg med torskelever. I seg selv er dette produktet en delikatesse. I kombinasjon med eggeplomme og andre tilsetningsstoffer blir det rett og slett deilig. La oss starte med det elementære. Hardkok eggene. For å gjøre dette, vær oppmerksom når vannet i kasserollen begynner å boble opp, og senk antall stykker du trenger i den. Bare ikke ha i for mange egg slik at de ikke går i stykker under kokingen. Legg merke til tidspunktet når vannet koker en gang til, og tell 12-15 minutter. Ta deretter ut produktene og legg dem umiddelbart under kaldt vann. Pisk en av endene (vanligvis skarp) umiddelbart, og skrell deretter eggene fra skallet. Elskerinner vet at hvis deresikke avkjøles i tide, "skinnene" blir dårlige og tar på seg proteinbiter.
Kutt nå hvert egg på langs. Forsiktig, for ikke å skade veggene til proteinet, fjern eggeplommene, mos dem med en gaffel. Siden du har bestemt deg for å fylle eggene med torskelever, åpne dunken. Elt også innholdet forsiktig, bland med eggeplommen. For saftighet, tilsett litt olje til fyllet, der leveren var plassert. S alt, pepper om ønskelig. For mer smak, før du fyller eggene med torskelever, tilsett en klype koriander (kvernet). Og for å få eggeplommene til å få en vakker solrik farge, legg til gurkemeie på tuppen av en kniv. Fyll hver halvdel av proteinet forsiktig med den resulterende blandingen. Legg «båtene» på en flat tallerken. Du kan dekorere alt med bladpersille. Plasser en liten bolle med majones i midten.
Gourmetforrett
Du kan stappe egg med torskelever på en annen måte. Riv 1 fersk agurk, mos eggeplommene, tilsett hermetikk. Finhakk løken (fjær), s alt og pepper, press litt sitronsaft (etter smak). Tilsett litt olje (smør). Rør fyllet til det er jevnt. Fyll eggehvitene med det. Legg deretter hele salatblader på fatet, på dem - en forrett. Du kan dekorere kyllingegg fylt på denne måten med oliven og oliven, samt klaser av cherrytomater.
krydret mellommåltid
For elskere av en rikere smak tilbyr vi en litt annerledes tilberedningsmetodesnacks. For å gjøre fyllet mørt, luftig, ta noen hele egg for det. For å gjøre dette, kok 2-3 stykker mer i mengde enn du trenger. Hvordan tilberede egg fylt med torskelever på en ny måte? Oppskriften er som følger: ta ut plommene, og finhakk de ekstra eggene med hvitene. Før alt gjennom en sil. Tilsett hermetikk. Finhakk løkhodet, brun det i vegetabilsk olje. Nok en gang blander du alt, s alt og pepper. Tilsett, uten å spare, revet ingefær. Hell i en dråpe fersk melk eller fløte. Start eggehvitehalvdelene. Ha litt majones i hvert fylte egg. Legg forretten på et fat, legg kvister med dill og persille ved siden av.
Funny fluesopp
Og til slutt, dette er en delikatesse: vaktelegg fylt med torskelever. Vi vil forberede og dekorere retten på en original måte. Kok eggene, avkjøl, rens. Skjær dem i to, men ikke langs, men på tvers. Fjern eggeplommen som vanlig. Riv hundre gram krydret ost eller s altost, dryss med krydder, tilsett knuste valnøtter og innholdet i 1 boks torskelever. Rør igjen. Dryss fyllet med et stykke smør. Legg den resulterende massen inn i testiklene.
Rist små brødskiver, bedre enn fransk. Riv hver toast på den ene siden med hvitløk og strø over hakket grønn løk eller dill. Legg halvdelene av eggene på den improviserte lysningen med fyllet ned. Fra rød syltet gogoshar eller bulgarskpepper, kutt ut runde hetter, legg dem på "soppbena". Lag flekker med majones. Her er så fantastiske fluesopp du har! Legg smørbrødene på et stort fat og server.
Anbefalt:
Hvordan stappe gjedde med grønnsaker?
Gjedde kan fylles med hvilken som helst mat, men denne fisken smaker best med grønnsaker. Det er også verdt å merke seg at dette produktet er designet veldig vakkert og på en original måte. Derfor lages en så uvanlig middag oftest til festbordet
Hvordan stappe cannelloni - en oppskrift med forskjellig fyll
Italiensk mat er kjent for sin lidenskap for pasta. Vi kan si at denne retten - i alle dens varianter - ganske enkelt undertrykker massekarakteren til det kulinariske i dette landet. Ikke uten grunn, kaustisk, ironisk, hånende eller vennlig – som du liker å tolke – kalles italienere pasta. Vi må imidlertid gi dem det de trenger - fra deres "lim" skaper de kulinariske mesterverk, som deretter lånes av alle land (selv de hvis innbyggere erter italienerne med forakt)
Hvordan steke et egg i en panne? Hvordan steke egg med melk?
Eggerøre er et flott alternativ til frokost. Det krever ikke mye tid å forberede, og det er også veldig smakfullt og ikke tungt for magen i det hele tatt. Nesten alle vet hvordan man steker et egg. Mange sier imidlertid at de fort går lei av denne retten. Dette er fordi de ikke vet at det er et stort antall alternativer for hvordan å lage eggerøre
Hvordan stappe egg med hermetikk og sennep?
Du kan stappe egg med forskjellige fyll. I alle fall viser en slik forrett å være veldig tilfredsstillende og næringsrik. Med et vakkert design kan denne retten enkelt serveres ved festbordet. Vurder noen få oppskrifter mer detaljert
Hva du skal spise med torskelever: enkle og deilige oppskrifter. Tips for å pare torskelever med annen mat
Torskelever er et smakfullt og sunt produkt som inneholder mye sunt fett. Det selges i krukker, ofte med tilsetning av s alt eller andre krydder. Det er imidlertid bedre å velge et produkt med et minimum antall ingredienser. Hva er torskelever? Det er selvfølgelig deilig alene. Men med det kan du lage mange fantastiske, og viktigst av alt, enkle snacks, samt salater
