2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Cupcakes som er veldig populære hos oss har et annet navn. De kalles også "muffins". Dette er porsjonerte cupcakes som er små i størrelsen. Deigen til disse konfektproduktene er ikke søt. De er imidlertid dekket med krem eller glasur, noe som gjør smaken mer intens. Under kokeprosessen tilsettes nøtter, bær, tørket frukt og sjokolade. Men det finnes også s alte produkter med bacon, ost og andre produkter. Vurder den klassiske muffinsoppskriften og flere tilberednings alternativer.
Klassisk er grunnlaget for alt
Den klassiske muffinsoppskriften inneholder følgende ingredienser: 200 gram godt førsteklasses mel, en liten skje bakepulver, 150 gram sukker, 50 gram smør, ett egg og 120 milliliter melk. Antall komponenter er ikke veldig stort. La oss nå begynne å lage muffins. Den klassiske oppskriften kan tas som grunnlag ved å legge til flere ingredienser og endre smaken. Pisk egget i en separat bolle, tilsett det smeltede smøret og bland. Ettertilsett melk og bland igjen. Kombiner mel, bakepulver og sukker hver for seg. Deretter må du blande disse to blandingene. Den resulterende massen legges ut i former, og når ikke en tredjedel til kanten. Ovnen må varmes opp til 180 grader. Steketiden er 25 minutter. Dette er en klassisk muffinsoppskrift. Topp dem med glasur eller sjokolade.
Bananmuffins
Dette er en uvanlig oppskrift som barn vil elske. De kan brukes i kokeprosessen. Vi tar 1,5 kopper høykvalitetsmel, en liten skje brus, en halv skje s alt og samme mengde bakepulver, et ufullstendig glass sukker, ett egg og 75 gram smør (smeltet). Vi moser også tre store bananer til en puré. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør kakeformer med fett. Sikt melet og tilsett brus, s alt og bakepulver. Bland separat bananpuré, egg, smeltet smør og sukker. Kombiner denne blandingen med mel og bland godt. Du skal få en homogen masse, men ikke forstyrre mye. Legg nå deigen i former, fyll dem til to tredjedeler. Vi setter dem i ovnen i 30 minutter. Teknologien ligner den klassiske muffinsoppskriften.
Matlaging i en muffinsmaskin
Det finnes muffinsmakere for å lage denne desserten. For eierne av denne enheten er følgende oppskrift ment. La oss lage ostemuffins. Klassiske oppskrifter med bilder presenteres i artikkelen vår. Men noe avvik fra grunnoppskriftenlar deg lage en uvanlig rett. Ta 200 gram cottage cheese, 2 egg, 170 gram mel, 100 gram sukker og smør, og 2 små skjeer bakepulver. Myk opp smøret og tilsett cottage cheese, sukker og egg. Du bør få en homogen masse. Kombiner mel med bakepulver separat. Deretter kombinerer du de to blandingene og blander. Vi sprer deigen i en muffinsmaskin og stek i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader. Denne oppskriften egner seg også for baking i ovnen. Muffins bør toppes med glasur eller sjokolade. Enhver klassisk oppskrift kan inneholde nøtter, rosiner og andre ingredienser.
Anbefalt:
Det er enkelt og enkelt å bake grønnsaker i ovnen
Selv en nybegynner kokk kan bake grønnsaker i ovnen. Hvis du vil glede dine kjære med en lett og velduftende middag, bruk oppskriftene som presenteres
Enkelt og enkelt: tilberede stekt zucchini
Sannsynligvis den enkleste retten å tilberede på komfyr, bortsett fra kokte egg, er stekt zucchini. Oppskriften er så enkel at alle kan lage stekt zucchini med hvitløk, og det vil være mange av dem, fordi det er veldig velsmakende og mettende
Å lage gresskarjuice hjemme er ganske enkelt og enkelt
Gresskar er ikke bare velsmakende, men også en veldig nyttig grønnsak, som også vil hjelpe til å takle ulike plager. Gresskarjuice tilberedt hjemme anses som ekstremt nyttig når det gjelder mengden av lagrede vitaminer. Noen få enkle oppskrifter for å lage gresskarjuice vil i stor grad lette denne prosessen
Duftende blåbærkake: Muffinsoppskrift
I neste publikasjon vil vi beskrive oppskriften på ekte engelske muffins - de nærmeste slektningene til cupcakes. Hovedforskjellen mellom disse to produktene er i størrelse, form og fyll
Hvitløkpil: sylting er enkelt og enkelt
Hva skal jeg gjøre med et produkt som hvitløkspil? Marinering og s alting er ikke veldig vanskelig. Det viktigste er å strengt følge alle kravene i oppskriften og kun bruke ferske ingredienser
