2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Selv en nybegynner i matlaging kan bake grønnsaker i ovnen. Denne retten er ganske enkel å tilberede og samtidig veldig nyttig. Hvorfor ikke en perfekt løsning for en familiemiddag?
Hjelpsomme tips
Du kan bake grønnsaker i ovnen både som en selvstendig rett og som tilbehør til hovedretten. I det andre tilfellet, vær forsiktig når du kombinerer forskjellige ingredienser. For eksempel er poteter, erter, bønner, rosenkål ideelle som tillegg til fisk, men rødbeter, som kan skape en vellykket tandem med stuet svinekjøtt, er upassende å bruke i dette tilfellet. I tillegg er det verdt å huske at grønnsaker har ulik kokehastighet. Og dette betyr at brokkoli får tid til å koke og miste strukturen, mens potetene fortsatt vil være seige og halvbakte. Hva skal man gjøre i dette tilfellet? Ingredienser som krever mer tid i ovnen bør være halvstekt på forhånd.
En solid og lett rett
Stekt kjøtt med grønnsaker vil definitivt appellere til de som på den ene siden passer på helsen og figuren, og på den andre siden elsker solid og deilig mat. Dette kulinariske kompromisset er definitivt for dem. Så forTil denne retten trenger du:
- biff;
- tomater;
- gulrot;
- pepper;
- bue;
- hvitløk;
- olivenolje;
- krydder: s alt, kvernet pepper.
For å bake grønnsaker i ovnen etter denne oppskriften, kan du variere forholdet og typen ingredienser. For eksempel, hvis du sikter på en lettere rett, ikke bruk poteter, og omvendt, bruk dem hvis du vil ha en rikere smak og tekstur. Forkok kjøttet. Den må kuttes i korte strimler og raskt stekes i en varm stekepanne med olivenolje, senk så temperaturen, tilsett litt vann (slik at det ikke dekker innholdet), s alt, pepper og dekk til med lokk. La det trekke i 10-15 minutter. Så den blir myk og mør og vil deretter ha tid til å nå beredskap samtidig med grønnsaker. Deretter tilbereder du resten av ingrediensene. Vi kutter tomatene i små terninger, gni gulrøttene på et grovt rivjern, paprika - i sirkler, løk - i tynne ringer. Vi legger produktene i en bakebolle. Du kan også bruke små gryter til å lage godbiter i porsjoner. Det nederste laget er bifflapskaus, deretter løk, farget paprika, gulrøtter. Dryss over finhakket hvitløk og drypp over olivenolje. Koketiden er ca. 50 minutter ved 180 grader.
Bake med ost
Bakte grønnsaker med ost - et alternativ til en kjøttoppskrift. Vi tilbyrEn smakfull og næringsrik rett for vegetarianere. For det trenger du:
- Parmesanost;
- blomkål;
- potet;
- bue;
- olivenolje;
- krydder: s alt og pepper.
Hovedingrediensen er blomkål. I forhold til poteter må det tas 3 til 1. Vi legger ut lagene i form i følgende rekkefølge: poteter (forkokt i s altet vann til halvkokt), blomkål (hele blomsterstander), løk (kuttet i tynne ringer). S alt, pepper og drypp med olivenolje. Dryss rikelig med revet parmesan. Vi setter i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader. Det er mange andre måter å bake grønnsaker i ovnen. Kom med din egen oppskrift. God appetitt.
Anbefalt:
Hvor mye å koke poteter i ovnen: nyttige tips. Hvor lenge skal du bake poteter i ovnen
Uansett hvordan ernæringsfysiologer insisterer på at det er bedre å servere ferske grønnsaker som tilbehør til kjøtt eller i ekstreme tilfeller brokkoli eller grønne bønner, foretrekker de fleste vanlige poteter fremfor disse produktene. Men retter fra det kan også være nyttig, spesielt hvis du tilbereder dem i ovnen. Men ikke alle vet hvordan de skal velge riktig temperatur og steketid. Derfor må du først finne ut hvordan og hvor mye du skal lage poteter i ovnen
Hvor deilig å bake grønnsaker i ovnen?
Som en siderett eller til og med en uavhengig rett, kan du enkelt bake grønnsaker i ovnen. Samtidig, ved å kombinere en rekke ingredienser, bør du være forsiktig. Du kan for eksempel servere poteter, bønner, erter eller rosenkål til fisk, men aldri rødbeter. Denne grønnsaken vil bli mest vellykket kombinert med kjøtt (svinekjøtt, kylling, biff)
Det er enkelt å bake biff i ovnen
Den enkleste måten er å bake hel biff i ovnen. Det tar ikke mye personlig tid, og resultatet er en fantastisk rett. Tilsetter du litt krydder og urter vil retten duftere mer. Noen liker ikke denne typen kjøtt på grunn av behovet for lang koking. Men hvis du kan noen få triks, kan dette problemet løses. Det er enkelt å bake biff i ovnen
Hvor deilig å lage grønnsaker? Oppskrifter av retter fra grønnsaker. Grillede grønnsaker
Ernæringsfysiologer anbefaler å spise mer grønnsaker. De inneholder mye vitaminer og mineraler som bidrar til å holde immunforsvaret i god stand. Folk som regelmessig spiser grønnsaker er mindre utsatt for alle slags sykdommer. Mange vet ikke hvordan de skal lage deilige grønnsaker, og de vanlige rettene har lenge vært slitne. I artikkelen vår ønsker vi å gi gode oppskrifter som vil bidra til å diversifisere utvalget av retter for nybegynnere husmødre
Å bake et eple i mikrobølgeovnen er enkelt og enkelt
For de som foretrekker diettmat, kan du bake et eple i mikrobølgeovnen uten sukker. For å gjøre dette, vask eplet, legg det på en tallerken og sett det i ovnen i et par minutter. Selv uten forskjellige tilsetningsstoffer vil det vise seg veldig velsmakende og mørt
