Deilige muffins. kirsebæroppskrift
Deilige muffins. kirsebæroppskrift
Anonim

I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager deilige muffins. Oppskriften med kirsebær er veldig enkel - takket være den kan du enkelt lage en godbit til frokost eller ettermiddagste.

muffinsoppskrift med kirsebær
muffinsoppskrift med kirsebær

Muffins "Gentle"

Jeg vil merke at det finnes mange varianter av denne desserten. Men hver av dem er forskjellig i små nyanser. Les derfor nøye hvordan du tilbereder møre kirsebærmuffins. Oppskriften på godbiten finner du nedenfor:

  • 200 gram mel og to teskjeer bakepulver, sikt gjennom en sil.
  • Pisk ett egg med 175 ml melk.
  • 125 gram smør smeltes, avkjøles og tilsett den flytende blandingen.
  • Kombiner tilberedt mat med 75 gram sukker.
  • Forvarm ovnen og smør muffinsformer i silikon med vegetabilsk olje.
  • Tilsett 175 gram utstenede kirsebær i deigen. Hvis du ikke har friske bær, kan du enkelt bruke frosne.
  • Fordel deigen i formene, og legg dem deretter på et bakepapir og sett i ovnen.

Bak desserten til den er ferdig, og la den avkjøles litt. Overfør godbitene til muffinsformer og ta dem til bordet.

sjokolademuffins med kirsebær oppskrift
sjokolademuffins med kirsebær oppskrift

Sjokolademuffins med kirsebær. Oppskrift

Som du vet passer kirsebærsmak godt til sjokolade, fremhever den og tilsetter litt syrlighet. Hvordan lage originale muffins? Kirsebæroppskriften finner du her:

  • Mos to kyllingegg med 250 gram sukker. I dette tilfellet trenger du ikke bruke mikser - det er bedre å gjøre det med en gaffel.
  • Tilsett 100 gram smeltet og allerede avkjølt smør i blandingen.
  • Hell 200 gram drikkelig yoghurt i en bolle. Ta drinken ut av kjøleskapet på forhånd slik at den kan varmes opp til romtemperatur.
  • Sikt 250 gram mel i en egen bolle.
  • Her, send en og en halv teskje bakepulver og en halv teskje s alt.
  • Tilsett vanillin i den tørre blandingen. Hvis du bruker vaniljesukker, er det best å tilsette det i røren.
  • Sikt tre spiseskjeer kakao og ha i mel.
  • Kombiner tilberedte produkter med utstenede kirsebær (50 gram er nødvendig) og bland dem godt.

Deigen er klar og du kan begynne å bake en søt dessert.

oppskrift på kirsebærmuffins
oppskrift på kirsebærmuffins

Muffins med kirsebær. Oppskrift med bilde

Disse lette og veldig smakfulle cupcakes er enkle å tilberede selv for en nybegynner konditor. Derfor foreslår vi at du baker enkle, men veldig smakfulle muffins på bare et kvarter. Du lærer oppskriften med kirsebær hvis du leser følgende instruksjoner:

  • For å starte, bland i en dyp bollefølgende ingredienser er 10 gram s alt, 25 gram vaniljesukker, 375 gram siktet mel, 12 gram bakepulver og 170 gram sukker.
  • Pisk kyllingegg, 225 ml melk og 75 gram romtemperert smør separat.
  • Kombiner den tørre og flytende blandingen, og bland dem deretter grundig. Prøv å sørge for at det ikke er klumper i deigen.
  • Legg til friske eller frosne pittede bær og rør om igjen.
  • Smør muffinsformer med vegetabilsk olje. Det er best å bruke silikon, da det er mer praktisk å fjerne bakevarer fra dem.
  • Fyll to tredjedeler av formene med deig ettersom deigen hever seg under koking.

Bak desserten i en forvarmet ovn til den er gjennomstekt. Ta med cupcakes til bordet drysset med melis eller kakao.

kirsebærmuffins oppskrift med bilde
kirsebærmuffins oppskrift med bilde

Curd Cherry Muffins

Denne desserten vil garantert bli elsket av mødre. Spesielt vil det appellere til de hvis barn av en eller annen grunn ikke liker cottage cheese. Deretter vil vi vise deg hvordan du lager deilige og sunne muffins. Oppskriften med kirsebær vil ikke forårsake noen vanskeligheter.

  • Begynn med å visp to egg med ett glass sukker. Du kan gjøre dette med en mikser eller andre improviserte midler.
  • Deretter legger du 200 gram smeltet smør (allerede avkjølt) til dem. Rør om igjen.
  • Ha 250 gram mager cottage cheese i deigen og sikt ett glass mel. Tilsett s alt, vanillin og 150 gram kirsebær(fjern beinene på forhånd med en binders eller en spesiell maskin).

Bak muffins i spesielle former som må forhåndsoljes. Når godbiten er klar, kan den serveres umiddelbart med varm eller kald drikke.

Lenten kirsebærmuffins

Med begynnelsen av fastedagene ekskluderer troende animalske produkter fra sortimentet. Men i helger og ferier kan de slappe av litt og nyte en enkel, men veldig smakfull dessert. Hvordan lage magre muffins? Kirsebæroppskriften er veldig enkel:

  • Ta 300 gram frosne kirsebær og la dem tine.
  • Hell den ekstraherte juicen i et glass, og hell deretter kokende vann i det.
  • Sikt en og en halv kopp mel og en teskje bakepulver i en bolle.
  • Legg til en teskje m alt kanel og to spiseskjeer kakao til dette.
  • Bland separat sammen et halvt glass vegetabilsk olje, to spiseskjeer flytende honning, kirsebærvann, et glass sukker, en teskje vanilje og litt s alt.
  • Bland alle de tilberedte ingrediensene og legg deigen i smurte former.

Plasser muffinsene i ovnen og stek dem i ca 20 minutter. Drys godbiten med melis før servering.

Anbefalt: