2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Sjømat er det mange liker. Slike retter er alltid veldig populære og etterspurte. Følgelig kan kostnadene for et slikt måltid alvorlig ramme lommen til de som ønsker å nyte sjømat. Imidlertid er disse delikatessene ganske mulig å lage mat hjemme. For å gjøre dette må du først studere den detaljerte oppskriften og deretter følge trinnvise instruksjoner.
Som et resultat kan du ikke bare glede familien din, men også overraske gjestene dine.
Oppskriften på kamskjell er i seg selv veldig enkel. Forbered følgende sett med ingredienser:
- fersk hvitløk (5 fedd);
- 50 ml soyasaus;
- nudler k alt "glass" fra belgfrukter (200 g);
- et lite stykke smør (60g);
- Kamskjell (500 g).
Denne rettenhar en uvanlig, men veldig behagelig smak. Stekt kamskjell, hvis oppskrift vil bli beskrevet nedenfor, finnes veldig ofte på menyen til de dyreste eliterestaurantene. Faktisk er kostnaden for en slik rett rimelig for alle som vet hvordan man lager mat.
Hvis du har et frossent produkt på hendene, så i dette tilfellet må kamskjell først oppbevares i kjøleskapet slik at de tiner. Sett en stekepanne på gass, tilsett litt vegetabilsk olje. Det skal koke. Ha så havskjellene på pannen. De må først stekes grundig på den ene siden, og deretter vendes over på den andre. Denne oppskriften (skalpen bør ha en gylden fargetone som et resultat) gir en full eller middels grad av beredskap av sjømat. Uansett vil retten bli saftig og veldig mør.
For å krydre kamskjellene, finhakk hvitløken og tilsett den i pannen. Ha smøret der og hell den konsentrerte soyasausen. Etter disse manipulasjonene, gjør ilden under pannen svakere. La kamskjellene småkoke i ca 10 minutter. Samtidig skal pannen dekkes med lokk (som oppskriften anbefaler). I dette tilfellet er kamskjell bedre dynket i soyasaus og får en delikat hvitløksmak. Pepre og s alt retten i et par minutter til den er klar.
I prosessen med matlaging, la deg lede av dine egne preferanser. Hvis soyasausen virker for s alt, så kan den fortynnes med vann ellerredusere mengden av. Det samme gjelder hvitløk. Du kan velge hvilken som helst liste over krydder og urter for å gjøre retten mer original. Samtidig vil den generelle smaken av delikatessen ikke lide i det hele tatt.
Denne oppskriften (det er veldig viktig å sette av kamskjell med rett siderett) innebærer tilsetning av glassnudler. Smaken er i perfekt harmoni med krydret sjømat og gir et snev av ømhet til denne originale retten. Hun forbereder seg veldig enkelt. Det er nødvendig å koke nudlene i henhold til instruksjonene som er angitt på emballasjen, og deretter hell resten av sausen fra pannen.
Lag denne retten ikke bare på helligdager, men også på vanlige hverdager for å legge til en liten feiring til rutinen. Denne oppskriften (sjøskjell stekes veldig raskt og enkelt) gir svært lite fritid. Derfor trenger du ikke anstrenge deg mye for å tilberede denne delikatessen.
Anbefalt:
Vinger i honning og soyasaus: oppskrift med bilde
De færreste av oss kan takke nei til saftige og rødmossete kyllingvinger. En slik rett passer til enhver tid - det er både en utmerket middag og en herlig matbit både hjemme og utendørs. Det er bare å koke vingene riktig, uten å overtørke, er ikke så lett som det ser ut til
Stekt kylling. Stekt kylling oppskrift med bilde
På en eller annen måte har det blitt vanlig å ta hensyn til kyllingretter. Av en eller annen grunn glemte alle unge kyllinger. Men stekte kyllinger, ikke bare regnes de som en delikatesse, men kjøttet deres er også mer kostholdsrikt og mørt, selv om det er mindre enn på en voksen fugl. Til og med brystene, som alle gir skylden for tørrhet og smakløshet, er myke og saftige i kyllinger. Så det er på tide å løpe til markedet for kyllingkyllinger og lage noe deilig
Stekt karpe i ovnen. Karpe stekt i panne. Stekt karpe i rømme. Karpe i røre
Alle elsker karpe. Hvem du skal fange, hvem du skal spise og hvem du skal lage mat. Vi vil ikke snakke om fiske, for i dag kan du "fange" denne fisken i butikken, men vi vil fortelle deg hvordan du lager den
Stekt manti: deilig og original oppskrift
Manti er en orientalsk rett av usyret deig med kjøttfyll, som er elsket over hele verden. Tradisjonelt er denne retten dampet. Vår artikkel vil introdusere den originale oppskriften for deres tilberedning - stekt
Spyd i soyasaus: oppskrift. Grillmarinade med soyasaus
For å lage en deilig grillmat, trenger du ikke bare velge riktig kjøtt, men også vite hvordan du skal marinere det. Faktisk, med udugelig håndtering, vil selv det saftigste stykke rå svinekjøtt bli til noe uegnet til mat. I dagens artikkel finner du mer enn én interessant oppskrift på grillmat i soyasaus
