Chuka-salat: nyttige egenskaper og oppskrift

Chuka-salat: nyttige egenskaper og oppskrift
Chuka-salat: nyttige egenskaper og oppskrift
Anonim

Dette er et eksotisk produkt som kan finnes og kjøpes i supermarkeder. Den leveres ferdig eller frossen. Chuka-salat er tang med gunstige egenskaper.

Om Chuka-salaten og dens fordeler

Denne tangen vokser på bergarter under vann. Farge fra frisk grønn til edel malakitt. Smaken på salaten er ganske delikat, kan man si, nøytral og lett krydret. Den inneholder den minste mengden fett. Den inkluderer et bredt spekter av nyttige komponenter som aminosyrer, askorbinsyre, enzymer, fytohormoner, mineraler og ulike vitaminer. Alle er nødvendige for at en person skal leve norm alt.

chuka salat
chuka salat

Alger er i stand til å absorbere ulike giftstoffer som er i kroppen, og deretter fjerne dem. Salat kan spises alene eller legges til andre retter, for eksempel rundstykker.

Chuka-salat med nøttesaus: oppskrift

Hovedingredienser:

  • sitron;
  • nøttesaus;
  • cashewnøtter;
  • salat"Chuka".

Matlagingsteknologi

Tin salat på en naturlig måte. Ikke legg den i mikrobølgeovnen. Det er bedre å ta den ut på forhånd før du tilbereder salaten. Så legg den tinte chukaen i en bolle og smak til med peanøttsaus. La stå i to timer for å marinere. Rør etter gang. Legg på en tallerken, pynt med en sitronskive. Salaten serveres avkjølt. Du kan kjøpe ferdig saus eller lage din egen.

Chuka salat med valnøttsaus
Chuka salat med valnøttsaus

Chuki-nøttesausoppskrift

Hovedingredienser:

  • mirin (4 ts);
  • peanøttsmør (4 ts);
  • sesamfrø;
  • valnøtter;
  • appelsinjuice;
  • vann;
  • mitsukan (4 ts);
  • soyasaus;
  • sesamolje (3 ts);
  • capsicum;
  • sitronsaft.

Matlagingsteknologi

Ha peanøttsmør i en kjele, tilsett vann. Sett i brann. Rør kontinuerlig. Riv deretter valnøttene. Mal sesamfrø. Finhakk paprikaen. Tilsett alt dette og krydder med appelsin og sitronsaft i pannen. Gripe inn. Avkjøl blandingen. Vi lagde peanøttsausen. Du kan servere den til bordet.

Chuka-salat: oppskrift

Hovedingredienser:

salat med chuka oppskrift
salat med chuka oppskrift
  • ål;
  • soyaspirer;
  • gulrot;
  • mix salat;
  • chili;
  • sesame;
  • soyasaus;
  • oljesolsikke;
  • Chuka-salat;
  • pepper;
  • cucumbers;
  • ingefærrot;
  • lime;
  • sesamolje;
  • sukker;
  • buljong.

Matlagingsteknologi

Ta en stekepanne og stek sesamfrø i et par minutter. Ro deg ned. Vi legger sesam- og solsikkeolje, soyasaus, stekt sesam, sukker i en bolle. Vi blander alt godt. Riv sitronskall. Press juice fra lime. Alt dette tilsettes og blandes grundig. Ta ingefær, skrell og skjær i små strimler. Tilsett sausen og rør. Vask paprikaen, fjern frøene og kutt også i tynne strimler. Ta deretter gulrøtter og agurker. Skjær dem i strimler. (Du kan bruke et spesielt rivjern til koreanske gulrøtter.) Bland oppkuttede grønnsaker med blandet salat. Tilsett soyaspirer og tang. Hell i sausen og rør. Skjær den røkte ålen i biter og fordel på salaten. Dryss alt med sesamfrø. Klar! God appetitt!

Chuka-salat vil dekorere ikke bare festbordet, men også hverdagsmat. Det vil mette kroppen din med mineralelementer og styrke helsen din!

Anbefalt: