Potetgryte: en rask og festlig oppskrift

Potetgryte: en rask og festlig oppskrift
Potetgryte: en rask og festlig oppskrift
Anonim

Er du vant til å servere poteter i form av vanlig potetmos eller kokte biter? Men du kan diversifisere menyen med andre fantastiske og appetittvekkende retter! Blant det store utvalget av retter som inneholder poteter, tar gryte en ære. De viktigste fordelene under arbeidet er selvfølgelig bekvemmeligheten og hastigheten på forberedelsene. Du trenger bare å forberede de nødvendige produktene, legge dem i skjemaet i den tiltenkte rekkefølgen og sende dem til ovnen, mikrobølgeovnen eller saktekokeren.

potetgryteoppskrift
potetgryteoppskrift

Den vanligste potetgryten i ovnen. Oppskriften kan inneholde både råvarer og allerede termisk behandlet. Så du kan for eksempel lage veldig raske og smakfulle retter fra restene som finnes i kjøleskapet - kokte grønnsaker, potetmos, sopp eller kjøtt. Nedenfor er noen alternativer for å lage potetgryte. Oppskriften på denne enkle, ved første øyekast, kan være helt annerledes. Prøv det!

Crispypotetgryte: klassisk oppskrift

Denne retten er den deiligste av unge knoller. Vask dem godt og skrell dem av. Skjær så potetene i ganske tynne skiver (ca. 4-5 ml tykke). Fortsett så med sausen. Finhakk den skrelte hvitløken med en kniv, bland med krydder, s alt og majones. Den siste komponenten kan erstattes med rømme eller fløte. Legg de kuttede stykkene i en dyp form, smør med fyll. Stek til toppen er sprø og gyllenbrun.

ovnsbakt potetgryteoppskrift
ovnsbakt potetgryteoppskrift

Mør potetgryte: oppskrift på potetmos

Det spiller ingen rolle om du kokte kokte poteter spesielt til denne retten eller bruker for eksempel gårsdagens rester av potetmos. Stekt sopp eller kjøttdeig kan brukes som "fyll" eller et ekstra lag. Husk at alle komponenter ikke skal være rå. Retten er lagt opp som følger: 1. lag - potetmos, 2. lag - stekt kjøttdeig, 3. lag - potetmos, 4. lag - majones med urter. Tjue minutter vil være nok til matlaging.

Posjonert potetgryte: en oppskrift på kokte grønnsaker og kjøtt med ost

En veldig original porsjon kan bakes i små former. Legg i hvert lag forkokt og kuttet i like biter grønnsaker og kjøtt. Bruk vinaigrette-rester (poteter, gulrøtter) og biter av okse- eller svinekjøtt tatt fra beinet etter tilberedning, for eksempel borsjtsj eller suppe. Smør lageneliggetid med rømme eller majones. Stek i forvarmet ovn i 15 minutter. Dryss så over litt ost og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter.

oppskrift på kyllingpotetgryte
oppskrift på kyllingpotetgryte

Kyllingpotetgryteoppskrift

En slik rett kan fungere som hovedgodbiten på festbordet. Legg hakkede rå poteter på bunnen av en dyp tallerken. Smør det første laget med litt ketchup. Legg deretter ut bitene av kyllingfilet, tidligere slått litt med en hammer og blandet med majones, s alt og pepper. Dryss det andre laget med grønn løk. Etter steking i ca 40 minutter, dryss retten med ost. Tot alt vil det ta deg omtrent en time å forberede denne oppskriften. Den deilige gryten er klar!

Anbefalt: