Potetgryte med pølser: matlagingsoppskrifter for ovn og multikoker

Innholdsfortegnelse:

Potetgryte med pølser: matlagingsoppskrifter for ovn og multikoker
Potetgryte med pølser: matlagingsoppskrifter for ovn og multikoker
Anonim

Poteter og pølser er produkter som ofte er å finne på bordet til våre landsmenn. Mange anser dem som vanlige og kjedelige. Men hvis du lager en gryte av de samme produktene, vil du allerede få en vakker, duftende og veldig velsmakende rett. I tillegg kan du i tillegg til poteter og pølser legge til ost, sopp, rømme eller noe annet du ønsker. La oss snakke om tilberednings alternativer for en slik rett i dag.

potetgryte med pølser
potetgryte med pølser

Enkel potetpølsegryteoppskrift

Hvis du ikke har tid til å lage middag, men ønsker å glede deg selv og familien din med en deilig varm rett, så er dette alternativet perfekt for deg. Oppskriften på en slik gryte innebærer bruk av følgende produkter: 500 gram poteter, 4-5 pølser, ett egg, 100 ml tomatpuré, 100 gram ost (du bør velge harde varianter), samt urter og s alt.

potetgryte med pølser og ost
potetgryte med pølser og ost

Instruksjoner

Kok først potetene oglage en puré av det. Bland det så med egget, tilsett s alt. Formen du skal bake retten i, smøres lett med olje og ha deretter pureen i den. Legg et lag tomatpuré på toppen. Skjær pølser i biter. Legg dem oppå pastaen. Riv osten og dryss den over den fremtidige gryten. Vi sender skjemaet til ovnen forvarmet til 180-190 grader. Potetgryten vår med pølser og ost er klar om cirka et kvarter. Du trenger bare å ta den ut av ovnen og strø over hakkede urter. Nå er gryten klar til servering!

potetgryte med pølse i ovnen
potetgryte med pølse i ovnen

Kurv med poteter, pølser og sopp

Vi tilbyr nok en oppskrift på en deilig, solid og velduftende rett. Det innebærer bruk av ingredienser som et kilo poteter, 8 pølser, et halvt kilo sopp etter eget valg, 50 gram ost, 400 ml rømme, to løk, samt s alt og olje for å smøre bakebollen.

Til å begynne med skal løken skrelles og kuttes i halve ringer. Stek den i en panne til den er gjennomsiktig. Stek deretter soppen separat til den er mør. Takket være dem vil vår potetgryte med pølser bli enda mer saftig, smakfull og velduftende!

La oss nå komme til hovedingrediensene. Skjær pølser i små biter. Mal potetene med en kniv eller et stort rivjern. Smør en ildfast form med olje. Vi legger halvparten av potetene i den. S alt litt. Legg så ut halvparten av pølsene, halvparten av soppen og løken. Hell i rømme. I samme rekkefølgelegg ut de resterende ingrediensene. Dekk alt med folie.

Potetgryte med pølse i ovnen skal stekes ved en temperatur på 180 grader i ca en time. Da skal folien fjernes. Gryten må drysses med ost, tidligere hakket med et rivjern, og sendes til ovnen i ytterligere et kvarter. Retten skal serveres varm på bordet. Den passer godt til friske grønnsaker eller salat. God appetitt!

oppskrift på potetgryte med pølser
oppskrift på potetgryte med pølser

Slow Cooker-gryteoppskrift

Retten vi vurderer kan tilberedes ikke bare i ovnen. Så husmødre lager det både i en panne og i en langsom komfyr. Vi foreslår å vurdere det siste alternativet. Potetgryte med pølser, tilberedt i en langsom komfyr, er veldig mør, velduftende og utrolig velsmakende. Denne prosessen vil ta mye tid og krefter.

Så, for å tilberede denne retten trenger vi 700 gram poteter, syv pølser, 200 gram ost, tre spiseskjeer mel, fire egg, olje til å smøre formen, samt pepper, s alt og andre krydder etter din smak.

Til å begynne med skrell potetene og finhakk dem. Alternativt kan du rive den. Tilsett to egg, pepper, s alt. Tilsett så mel og bland godt. Mal osten med et rivjern. Knekk de resterende to eggene i en egen bolle og rist. Smør multikokerbollen med olje. Vi legger halvparten av potetene i den. Dypp hver pølse i eggeblandingen, rull deretter innrevet ost. Legg dem oppå potetene. Legg resten av osten og eggene på toppen. Med det siste laget legger du til den andre delen av poteten. Vi lukker lokket. Vår potetgryte med pølser i en langsom komfyr vil koke i bakemodus i omtrent 60-65 minutter. Du må bare fjerne retten forsiktig og servere den på bordet. Gryten spises best varm. Du kan servere den med tomatsaus, ketchup eller til og med sennep eller rømme. God appetitt!

Anbefalt: