2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Foretrekker du delikate smaker? Vil du lage noe lett og uvanlig? Prøv den røde valmuesalaten. Den originale presentasjonen vil gjøre den til en av favorittene på hjemmemenyen. Vi introduserer en måte å tilberede et enkelt måltid for hver dag.
Rød valmuesalatoppskrift
Majones inkludert. Om ønskelig kan en del av den erstattes med yoghurt med lavt fettinnhold. Du trenger følgende:
- 300 g kyllingfilet;
- krukke med syltede champignoner;
- 3 tomater;
- grønn løk;
- 100 g hard ost (varianter etter eget valg);
- majones.
For å dekorere salaten, tilbered:
- pakke krutonger;
- en liten tomat;
- noen kvister dill;
- et par oliven;
- 1 spiseskje valmuefrø.
laging av salaten
- Skyll filetene grundig under rennende vann, fjern fettlagene og kok opp, hell av vannet og sett til side en stund.
- Hovedtrekket til Red Poppy-salaten er den behagelige, litt krydrede smaken. For dette må du legge tilnoen favorittkrydder og et fedd finhakket hvitløk.
- Ikke overdriv med s alt, siden salaten er kledd med majones.
- Kutt fileten i små terninger eller riv (fint) som du ønsker.
- Åpne en krukke med syltet sopp og tøm væsken. Skjær soppen i tynne skiver. Det er flott hvis du har hjemmelaget syltet sopp, den blir ikke mindre smakfull med dem.
- Skyll tomatene og fjern skinnet. For å gjøre dette, legg dem i et dørslag og hell over kokende vann. Etter noen sekunder skilles huden lett fra fruktkjøttet. Skjær i terninger, følg størrelsen på den hakkede fileten.
- Riv ost på et grovt rivjern.
- Vask grønnløken grundig og kutt i ringer.
Neste trinn i tilberedningen av Red Poppy-salaten er å sette sammen lagvis.
Slik monterer du riktig
En av de viktige komponentene i smaken er riktig servering av retten. Du trenger en dyp beholder, du kan bruke en gjennomsiktig. Dette gjør at salaten ser mer attraktiv ut.
Bestill ingrediensene i rekkefølge.
Fordel kyllingen i et jevnt lag og pensle med et tykt lag majones. Fileten er ganske tørr, for å gi den saftighet må du smaksette den rikelig med dressing.
Legg nå ut den marinerte soppen og dryss den med et jevnt lag med løk. Smør forsiktig et tynt lag majones slik at løken ikke beveger seg til siden. Det vil mette soppen godt med en frisk aroma. Det er den perfekte kombinasjonen for når som helst.år.
Fordel tomatene og krydre salaten med majones igjen. Nå gjenstår det å pynte salaten.
Du kan improvisere hvis du vil. Bland for eksempel alle ingrediensene forsiktig sammen og dryss over alt med et lag med revet ost.
Decor
Det er ikke vanskelig å gjette at Red Poppies-salaten er dekorert med blomster. Du kan til og med arrangere et slags blomsterbed (fra kjeks).
For å lage blomster, vask tomatene og skjær små tomater i tynne skiver bevæpnet med en godt skjerpet kniv.
Skjær olivenene i to, dette blir kjernen i valmuen. Skyll og tørk dillkvistene.
Topp den ferdige salaten med revet ost. Legg ut noen kvister dill, de vil spille rollen som blader. I en sirkel, plasser en skive oppå en annen, form valmueblader. Legg halvdelene av olivenene i midten og dryss hver med en klype valmuefrø.
Før servering bør rød valmuesalat stå i kjøleskap i en time.
Matlagingstips
Du kan alltid diversifisere smaken til en salat ved å legge til forskjellige ingredienser i en klassisk oppskrift. Så du kan for eksempel tilberede den fra røkt kylling med trommestikker eller lend.
Og siden vi snakker om valmuer, for en forandring, kan du blande majones med en pose valmuefrø og smøre hvert lag med denne sausen.
Din lekre, lette og møre salat med kylling og sopp "Red Poppies" er klar. God appetitt!
Anbefalt:
Kaffekake "Mokka": oppskrift, ingredienser, forberedelsestid, dekorasjon
Til tross for at Mocha-kaffekaken opprinnelig dukket opp i Frankrike og fortsatt eksisterer under samme navn, har nesten hver husmor i vårt land i dag ikke bare sitt eget sett med ingredienser og tilberedningsprinsippet, men også ditt eget måten å dekorere denne retten på. Hvordan lage en delikatesse og alternativer for å dekorere den vil bli diskutert i artikkelen
Rød s altfisk: matlagingsoppskrifter. Hvordan sylte rød fisk hjemme
Rød fisk regnes som en utrolig sunn og smakfull delikatesse. Rosa laks, laks, ørret - det tilberedes utrolig mange retter av dem, og de brukes også til å lage sushi og rundstykker og s altes. Det handler om hvordan du s alter rød fisk raskt og velsmakende, vi vil snakke i artikkelen vår. Å gjøre det selv er ikke så vanskelig, og resultatet er mye bedre enn et lignende produkt fra butikken
Dekorasjon av kaker: ideer og oppskrifter. Kake dekorasjon
Hvilke dekorasjonsmetoder bruker kjente kokker og bakere? Hvor uvanlig og interessant å dekorere de vanlige søtsakene, hvilke ingredienser skal du bruke når du lager dekorative elementer? I denne artikkelen noen oppskrifter, tips og triks
Rød torsk: matlagingsoppskrifter. Rød torsk bakt i ovnen
Hva er rød torsk: forskjellige konsepter for forskjellige kokker. Hva kan tilberedes av rød torsk og hvordan gjøre det mer smakfullt. Hvorfor torsk er sunnere enn annen marin fisk, for ikke å snakke om ferskvann – alt i én artikkel
Original og vakker dekorasjon av salater og snitt: ideer og anbefalinger
Pynting av stykker, salater og alle retter er en hel kunst. Og det kalles carving. Selvfølgelig kan du involvere en spesialist i forberedelsene til ferien. Og mange mennesker gjør nettopp det, og bestiller utskjæringsbryllupsbanketter. Men hvorfor ikke prøve å ta de første skrittene for å forstå denne kunsten selv?
