Pastasalat med sløyfer: en trinnvis oppskrift, sammensetning og anmeldelser

Innholdsfortegnelse:

Pastasalat med sløyfer: en trinnvis oppskrift, sammensetning og anmeldelser
Pastasalat med sløyfer: en trinnvis oppskrift, sammensetning og anmeldelser
Anonim

Noen ganger vil du unne deg selv og dine kjære en uvanlig rett, men det er ikke alltid mulig å samle alle nødvendige ingredienser, og det er ofte ikke nok tid til å lage noe spesielt. Hva å gjøre? I dette tilfellet kan du lage en salat med pastasløyfer, som perfekt tilfredsstiller sult og vil bli en familiefavoritt. Dessuten er det mange alternativer for å tilberede en slik salat, og vi vil vurdere de mest populære og deilige av dem i denne artikkelen.

italiensk oppskrift

Denne italienske salaten med pasta og grønnsaker kan tilberedes ikke bare til en vanlig middag, men også serveres på et festlig bord.

For å tilberede trenger du de enkleste ingrediensene som finnes på ethvert kjøkken. Du bør ta tre hundre gram skinke, to tomater og paprika, ca 400 gram pasta og en boks hermetikkkorn. Du trenger også cirka 200 gram hard ost og majones til dressing.

Først og fremst kokes pasta i s altet vann, og etter koking må de avkjøles. Grønnsaker og skinke skjæres i tynne skiver, og ost skal rives. Alle tilberedte produkter blandes sammen og krydres med majones.

italiensk pastasalat med sløyfer
italiensk pastasalat med sløyfer

Pasta og hvitløksalat

Denne oppskriften regnes også for å være italiensk. Den har mange flere ingredienser. Derfor vil det ikke være mulig å tilberede den i all hast. Men du kan ta en dag for å prøve hvor deilig denne pastasalaten med sløyfer og skinke blir.

Her, akkurat som i forrige salat, legg 300 gram pasta og to tomater. Det tar ytterligere 200 gram skinke, hard ost og oliven. Mange kokker legger en agurk til salaten. Fra greenene legg en haug med basilikum og persille. Til dressing, tilbered majones, olivenolje, sitronsaft og sort pepper. Du trenger også ett fedd hvitløk.

Kokt pasta avkjøles, forhåndsvannes med olje. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli en homogen masse. Alle andre ingredienser kuttes i ikke for store biter, hvitløk skal hakkes, du kan, som ost, rive. Alle disse produktene blandes i en felles rett og krydres med majones, og olje og sitronsaft tilsettes også etter smak. Om ønskelig kan du tilsette litt s alt og sort pepper.

salat medpastasløyfer og grønnsaker
salat medpastasløyfer og grønnsaker

gresk pastasalat

Endre praktisk t alt ikke oppskriften på den tradisjonelle greske salaten, men det er fortsatt noen funksjoner.

Igjen bør du ta 300 gram pasta, 250 gram cherrytomater, 100 gram oliven og 200 gram fetaost. Det anbefales å bruke olivenolje til dressing, og om ønskelig kan du strø det hele med litt sort pepper.

Pasta kokes i letts altet vann, men ikke før den er ferdig kokt, men kun i ti minutter. Deretter legges de i et dørslag med spinat slik at all væsken kommer ut. Tomater skal ikke knuses mye, bare skjær dem i to deler. Deretter sendes oliven og ost til tomatene, og deretter pasta. Drypp salaten med olivenolje og dryss over sort pepper, om nødvendig. Nå bør du blande godt, og du kan servere.

Ifølge folk er denne greske salaten mer næringsrik, samtidig som den ikke inneholder for mange kalorier.

Tyrkiasalat

En veldig uvanlig oppskrift som til og med barn vil elske.

Du trenger 350 gram pasta, omtrent åtte spiseskjeer av en hvilken som helst smakyoghurt og 2,5 spiseskjeer majones. Ett eple og en selleri, samt 350 gram røkt kalkunkjøtt. S alt og pepper kan tilsettes etter smak. Og ikke glem å tilsette 60 gram Roquefort-ost.

Pasta skal kokes til den er al dente og litt fast. Eplet skal skrellesskrell og skjær i små biter, det samme gjøres med selleri og kjøtt. Alle ingrediensene blandes. Dressingen er ganske enkel å tilberede. Du trenger tre deler yoghurt (sju og en halv spiseskje) og en del majones (to og en halv spiseskje). Ost, pepper og s alt er også tilsatt der. Etter det kan du krydre salaten og ta den med hjem til gourmetene dine for å smake.

pastasalat med sløyfer trinn for trinn oppskrift
pastasalat med sløyfer trinn for trinn oppskrift

Grønnsakspastasalat

Dette er en ganske populær salatoppskrift med pastasløyfer og grønnsaker, som for lengst har blitt en av favorittrettene på kjøkkenet til moderne husmødre. Ingrediensene til denne salaten er ganske enkle å finne, og den koker veldig raskt.

For å tilberede en salat bør du ta 200 gram pasta og koke dem i s altvann. Deretter kuttes en sellerirot og to ferske skrellede gulrøtter i strimler, du kan også kutte i terninger, som du foretrekker. Ett blomkålhode er delt inn i små blomsterstander. Videre bør alle disse grønnsakene kokes, men på en slik måte at de beholder sin integritet. Kokende vann skal være litt s alt. Etter det skal grønnsaker og pasta få avkjøles, og deretter blandes og krydres med majones. I tillegg brukes to spiseskjeer hvitvinseddik, to spiseskjeer vegetabilsk olje og en teskje sennep som dressing. S alt kan tilsettes om nødvendig, men det er neppe nødvendig, siden grønnsaker og pasta ble kokt i s altet vann.

salat med pastasløyfer og skinke
salat med pastasløyfer og skinke

Salat medpasta og reker

Dette er en hjemmelaget bowtie-salatoppskrift som du kan endre etter eget ønske. Noen vil kanskje si at pasta og sjømat ikke går sammen i det hele tatt, men anmeldelsene til de som allerede har prøvd en slik salat sier noe annet.

For å tilberede denne oppskriften trenger du en zucchini og en rød paprika, samt 400 gram reker og et halvt kilo pastasløyfer. Du bør også ta 10 oliven og 80 gram salat. Til dressing bruk olivenolje og sitronsaft (4 ss olje og 2 ss juice). Du trenger også dill.

Først av alt, varm opp grillen og pensle squashen med olivenolje, og fordel den deretter på grillen sammen med pepperen. Bare pepper skal kuttes i to på forhånd. Grønnsaker bakes ikke lenger enn ti minutter. I løpet av denne tiden snur du zucchinien en gang. La deretter grønnsakene avkjøles. På dette tidspunktet kan du koke pastaen og skylle den med kaldt vann. Så de vil avkjøles raskere og vil ikke henge sammen. Deretter blandes alle tilgjengelige ingredienser, men bare den avkjølte paprikaen skal kuttes i små biter.

I en egen bolle blander du sitronsaft, olje, dill og drysser salaten med den resulterende dressingen. Du kan også tilsette s alt og pepper etter smak. Så blandes alt dette og sendes til kjøleskapet en stund for å trekke.

pastasalat med sløyfer
pastasalat med sløyfer

Fiskesalat

Salat med pastasløyfer, en trinn-for-steg-oppskrift som selv en nybegynner vertinne vil mestre.

For matlaging må du tatot alt 50 gram pasta, 80 gram varmrøkt fisk, ett eple og en stilk selleri, en løk, majones og s alt.

Først og fremst bør du koke pastaen, renne av vannet og avkjøle dem. Det andre trinnet er å kutte de skrellede eplene. Kutt helst i terninger.

Fisken må renses og alt fjernes, selv de minste beinene, og deretter kuttes i ikke for store biter.

Videre er alt veldig enkelt. Det er nok å blande alle ingrediensene, krydre salaten med majones, og tilsett også revet løk på et fint rivjern. Du kan tilsette s alt og pepper etter smak.

Pasta- og bønnesalat

Enda en interessant oppskrift med pastasløyfer og belgfrukter. En god frokost og en god rett til et festlig bord. Verdt å skrive i en kokebok.

Til matlaging, tilbered hundre gram hermetisk mais og bønner, ett grønt eple, søt og bitter paprika, også en om gangen. Makaroni trenger litt, bare 80 gram. Også fra grønnsaker må du ta et fedd hvitløk og en mellomstor løk. For dressing bruk majones, en spiseskje sitronsaft. For å smake kan du tilsette pepper, s alt, dekorere alt med persille.

Pasta må kokes i s altet vann og sørg for at den holder seg fast inni. Eplet skjæres i skiver, det er ikke nødvendig å skrelle, men paprikaen skal kuttes i tynne strimler. Tilsett kjølt pasta og belgfrukter til grønnsaker. Bland alt godt. Deretter må du forberede dressingen. Her må du blande sitronsaft, majones, hakkede urter oghvitløk. La den kledde salaten stå i ti minutter.

pastasalat med buer sammensetning
pastasalat med buer sammensetning

Cæsar med pasta

Det er mange alternativer for å lage Cæsarsalat. Noen legger reker til det, noen paprika. Men det finnes også en god oppskrift på «Cæsar» med tillegg av pastasløyfer. Retten er veldig mør. Ifølge noen kulinariske eksperter overgår den til og med den tradisjonelle "Caesar" i smak.

Denne salaten med pastasløyfer har følgende sammensetning: 50 gram pasta, ett kyllingbryst, fire ikke for store tomater og 200 gram Tilsiter-ost. La oss ikke klare oss uten grønt: 50 gram av den hvite delen av purren, noen stykker isbergsalat. Tradisjonell dressing er Cæsarsaus og majones. Du kan også legge til noen druer.

Bryst skal ikke kokes, det skal stekes i ovnen på 220 grader i 20 minutter. Men pastaen på dette tidspunktet kan fortsatt kokes. Osten kuttes i mellomstore terninger, og purren blir til tynne ringer, kylling og tomater kuttes også i terninger av samme størrelse som osten. Alle tilgjengelige ingredienser blandes, krydres med majones, dressing og salatblader tilsettes. Bland deretter retten godt, og salaten er klar til å spises.

pastasalat oppskrift
pastasalat oppskrift

Konklusjon

Som du kan se, er det mange oppskrifter på salater med pastasløyfer. Anmeldelser av disse oppskriftene er positive, og mange husmødre,Etter å ha tilberedt en av disse salatene minst én gang, husk å holde oppskriften i kokeboken din. Tross alt kan en slik salat tilberedes hver dag på grunn av sammensetningen, slike produkter er i hvert hjem, eller du kan servere den på festbordet.

Anbefalt: