American Apple Pie: Klassisk trinnvis oppskrift. Amerikansk eplepaioppskrift: sammensetning, beskrivelse og anmeldelser

Innholdsfortegnelse:

American Apple Pie: Klassisk trinnvis oppskrift. Amerikansk eplepaioppskrift: sammensetning, beskrivelse og anmeldelser
American Apple Pie: Klassisk trinnvis oppskrift. Amerikansk eplepaioppskrift: sammensetning, beskrivelse og anmeldelser
Anonim

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan en ekte amerikansk eplepai lages. Oppskriften på denne deilige desserten er ganske enkel, og selv en nybegynner kokk kan bringe den til live. Et særtrekk ved denne paien er at det er mye mer fyll i den enn deig. I tillegg er den tilberedt av de enkleste produktene som finnes på ethvert kjøkken.

oppskrift på amerikansk eplepai
oppskrift på amerikansk eplepai

Amerikansk eplepai. Klassisk oppskrift

Hvis du aldri har prøvd denne desserten, så lag den så fort som mulig! Du vil bli overrasket over hvor fantastisk tynn og smakfull deig er kombinert med eplefyll. Hvordan lage amerikansk eplepai? Den klassiske oppskriften blir gjort oppmerksom på:

  • Sikt 300 gram mel i en bolle, tilsett en klype s alt og 200 gram kaldt smør, kuttet i biter.
  • Hakk mat med en kniv slik at deforvandlet til en baby.
  • Tilsett to skjeer isvann og en skje sitronsaft.
  • Elt deigen og sett den i kjøleskapet i en time.
  • Seks grønne epler, skrelt og frø, deretter kuttet i terninger eller tynne skiver.
  • Hell det fremtidige fyllet i en bolle, tilsett sitronsaft, fire spiseskjeer sukker, en halv teskje kanel, litt stivelse og bland.
  • Del deigen i to ulike deler. Kjevle ut den større og legg på bunnen av bakebollen. Flat ut deigen og form sidene.
  • Fordel fyllet slik at det er over kantene. Dette må gjøres på grunn av at det setter seg under bakeprosessen.
  • Kjevle ut resten av deigen, legg den oppå fyllet og fest kantene. For å slippe ut damp, lag noen hull i midten.
  • Sett paien i kjøleskapet i et kvarter, ta den så ut, pensle med et sammenvispet egg, og legg smørbiter oppå.

Bak desserten i en forvarmet ovn i én time. Ta den deretter ut, avkjøl helt, strø over melis, kutt i porsjoner og server.

klassisk amerikansk eplepai oppskrift
klassisk amerikansk eplepai oppskrift

Amerikansk eplekaramellpaioppskrift

Denne originale fruktpaien vil garantert glede dine kjære. Forbered den for kveldstedrikking og glede dine kjære med en ny smak. Hvordan lage amerikansk eplepai? Den trinnvise oppskriften er beskrevet nedenfor:

  • For å tilberede karamell, hell i en kjeleet glass sukker, tilsett et par spiseskjeer vann og sett oppvasken på en liten brann. Se prosessen med å mørkne produktet, ikke glem å røre det hele tiden. Når aromaen vises, hell et glass kokende krem i pannen. Rør ingrediensene, sil av karamellen og la den avkjøles.
  • Legg 250 gram mel og 125 gram smør kuttet i biter i bollen til en foodprosessor. Mal mat ved hjelp av enheten til små smuler. Etter det, tilsett ett kyllingegg og 50 ml isvann til dem.
  • Elt deigen, rull den til en ball, og del den deretter i to. Kjevle ut begge delene, legg den ene i en ildfast form og ikke glem å lage høye sider.
  • Fem epler, frynset og skrelt, skåret i tynne skiver og presset ut overflødig juice.
  • Legg epler og karamell i flere lag på deigen, avslutt med frukt.
  • Dekk den fremtidige kaken med den andre delen av deigen, fest den med den første og lag noen hull i midten. Pensle overflaten med melk og dryss rikelig med sukker.

Bak desserten i 40 minutter, avkjøl den og server med varm te.

ekte amerikansk eplepai oppskrift
ekte amerikansk eplepai oppskrift

American Eple Cheese Pai

En uvanlig kombinasjon av ingredienser gjør denne desserten uventet deilig. Hvordan lage amerikansk eplepai hjemme? Oppskrift foran deg:

  • 200 gram revet ost kombineres med 500 gram siktet mel og s alt. 200 gram kaldt smør hakk og tilsetttil produkter sammen med tre spiseskjeer kaldt vann. Elt deigen og sett i kjøleskap i en time.
  • Skjær fem epler i skiver, dryss dem med sitronsaft, bland med 100 gram sukker og tre spiseskjeer stivelse.
  • Form en lukket kake som ovenfor, pensle med melk og stek i forvarmet ovn i 40 minutter.

Ferdig dessert serveres best varm.

oppskrift på stor amerikansk eplepai
oppskrift på stor amerikansk eplepai

Big American Apple Pie

Denne desserten kan tilberedes for et stort selskap eller et festlig bord. Du kan lese oppskriften på en stor eplepai i amerikansk stil nedenfor:

  • Sikt to kopper mel på arbeidsflaten på bordet, ha 200 gram smør på den, og skjær deretter opp maten med en kniv til smuler. Hell kaldt vann i et glass, tilsett en halv teskje s alt og to teskjeer sitronsaft. Bland gradvis væsken med det tørre produktet og elt deigen. Pakk den inn i matfilm og avkjøl i en time.
  • Syv store epler, skrellet, i terninger og dryppet med sitronsaft.
  • Bland en tredje kopp sukker, tre spiseskjeer maisstivelse, en teskje kanel, tre klyper muskatnøtt og en pakke vanilje hver for seg.
  • Strø en stor ildfast form med mel og legg halvparten av deigen utrullet i et tynt lag på bunnen. Legg epler på den, dryss dem med tørr blanding og sitronskall. Dekk fyllet med et andre lag deig, lag noen i midtenhull og pynt desserten som du ønsker.

Bak kaken i ovnen i én time.

oppskrift på amerikansk eplepai
oppskrift på amerikansk eplepai

Cinnamon Pai

Vi inviterer deg til å lage en velduftende amerikansk eplepai. Dessertoppskriften ser slik ut:

  • Gni hendene med 150 gram smør og 300 gram mel. I den resulterende krummen, tilsett ett egg og litt vann. Elt deigen og sett den i kjøleskap i en time.
  • Kutt fem epler i biter, tilsett sukker og kanel i dem.
  • Form en lukket pai, pensle med melk og stek til den er ferdig.

Server den ferdige retten avkjølt. Skjær desserten i porsjoner og pynt med melis.

amerikansk eplepai trinn for trinn oppskrift
amerikansk eplepai trinn for trinn oppskrift

American charlotte in a slow cooker

Du kan lage en deilig amerikansk eplepai med moderne kjøkkenteknologi. Oppskriften er enkel:

  • Kombiner to egg, et glass siktet mel, et halvt glass rømme, bakepulver, en skje smør og to poser vaniljesukker.
  • Skjær to epler i skiver, dryss dem med sitronsaft og bland med hakkede nøtter.
  • I en oljet multikokerskål, hell halvparten av deigen, legg deretter fyllet og den andre delen av deigen.

Kok desserten i "Baking"-modus i 35 minutter. Som du ser har vi ikke laget den klassiske amerikanske paien. Men en vakker dessert med en original smak vil glede deg og vennene dine.slektninger under den tradisjonelle kveldsteen.

Anmeldelser

Husmødre sier de likte å lage amerikansk eplepai. Oppskriften forårsaker ikke vanskeligheter, sammensetningen av desserten er veldig enkel. Smaken på kaken er utmerket. Anmeldelser bemerker originaliteten til desserten: den er litt fuktig, noe som gjør den spesiell. Kombinasjonen av kanel og epler anses av mange som magisk. Ifølge husmødrene er den amerikanske paien den beste blant alle eplepai.

Anbefalt: