Kylling med makaroni og ost: deilige oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Kylling med makaroni og ost: deilige oppskrifter
Kylling med makaroni og ost: deilige oppskrifter
Anonim

Hva kan være mer tilfredsstillende enn kylling med pasta? Og tilsetter du litt ost, krydder og saus, får du også en veldig mør og appetittvekkende rett. Til tross for at retten virker så enkel, er det mange måter å tilberede den på. Makaroni med ost og kylling vil glede alle.

Deilig oppskrift med soyasaus

I denne oppskriften er kyllingfileten veldig saftig. Alt handler om marinaden. For å tilberede kylling med makaroni og ost, må du ta:

  • ett hundre gram pasta;
  • 150 gram kyllingbryst;
  • 50 gram smeltet ost;
  • en kvart kopp soyasaus;
  • spiseskje rømme;
  • litt krydder.

Først, vask brystet, legg det i en beholder, hell soyasaus. Tilsett vann slik at marinaden dekker bitene helt. La fuglen stå slik i en time.

Etter å ha tørket brystet forsiktig med servietter, kutt i tallerkener. Pannen varmes opp og skivene stekes på den på begge sider til de er gyldenbrune. Hvis det fester seg, tilsett litt vegetabilsk olje.

Hell ikylling litt vann, tilsett krydder og rømme, rør. Tilsett smeltet ost. Hold kyllingen på lav varme for å smelte osten. Kok pastaen og tilsett den i sausen. Stek et par minutter til under lokk. Serveres kylling med makaroni og ost med friske urter. En grønnsakssalat vil også være et godt tillegg.

lag makaroni og ost og kylling
lag makaroni og ost og kylling

Mør rett med krem

Denne retten er veldig mør, men med en appetittvekkende duft av hvitløk. For å tilberede kylling med makaroni og ost, må du ta:

  • to fileter;
  • 600 ml kyllingkraft;
  • to hundre gram pasta;
  • glass krem;
  • en og en halv kopp parmesan;
  • tre fedd hvitløk;
  • litt grønt og krydder etter smak;
  • en spiseskje vegetabilsk olje

Varm oljen i en kjele. Fileten kuttes i små terninger og stekes til den er gyldenbrun. Skrell hvitløken, skjær den fint, tilsett kyllingen. Under omrøring, stek i et par minutter til. Hell i buljong og fløte. Introduser pasta og tilsett krydder etter smak.

Kok ingrediensene under lokk over svak varme i omtrent tjue minutter, ta deretter av ovnen og tilsett osten. Rør grundig, dekorer kylling med pasta og ost med friske urter.

Hønsereir

En deilig rett kan fås med pastarede. For matlaging ta:

  • pakkerirer;
  • 500 gram kyllingfilet;
  • ett hundre gram hard ost;
  • vegetabilsk olje;
  • løkhode;
  • et par spiseskjeer tomatpasta.

Til å begynne med finhakker du kyllingfileten. I en panne med vegetabilsk olje, stek hakket løk, kyllingbiter. Når ingrediensene blir rosenrøde, introduseres tomatpuré. Rør og la det småkoke et par minutter til under lokk.

Ta en stekepanne med høye sider. Legg reir. Hell kokende vann over dem og la det småkoke i fem minutter. Overfør med en hullsleiv til en smurt bakeplate. Inni lå fyllet av kylling og løk. Ost gnis på et grovt rivjern, dryss på hver bit.

Send pastaredet med kylling og ost i ovnen i tretti minutter, til det dannes en deilig skorpe.

pasta reir
pasta reir

Appetittvekkende pasta med grønnsaker

Denne retten er veldig mør og lys på grunn av saftige gulrøtter. For å tilberede pasta med kylling med ost, må du ta:

  • 80 gram pasta;
  • 60 gram ost;
  • en halv gulrot;
  • en liten løk;
  • et par spiseskjeer rømme;
  • tre spiseskjeer olivenolje;
  • to hundre gram bryst;
  • et par spiseskjeer majones;
  • s alt og pepper etter smak.

Grønnsaker skrelles, gulrøtter kuttes i terninger og løk finhakkes. Stek begge ingrediensene i varm olje i et par minutter. Kyllingfilet er også finhakket. Gå inn på grønnsaker. Stek til kyllingen koker jevnt.

Pastaen kokes til den er halvkokt. Tøm vann fra dem. Tilsett rømme og favorittkrydder i grønnsakene, lapskaus i ytterligere fem minutter.

Bakterieformen er smurt med olje. Legg et lag med pasta, og fordel deretter kyllingen med grønnsaker. Osten gnis. Lag et rutenett av majones, og legg ut et lag med ost på toppen. Retten bakes i tjue minutter ved en temperatur på to hundre grader. Serveres varm.

pasta med kyllingost
pasta med kyllingost

Soppgryte

En deilig rett kan diversifiseres ved å tilsette sopp. For denne oppskriften må du ta:

  • tre hundre gram pasta;
  • tre kyllinglår;
  • 400 gram av enhver kokt sopp;
  • løkhode;
  • 150 gram ost;
  • to spiseskjeer rømme og majones hver;
  • to egg;
  • olje til steking;
  • krydder etter smak.

Pastaen kokes til den er halvkokt. Lårene kokes også i s altet vann. Ro deg ned. Del fileten i fibre. Løk skrelles, kuttes i halve ringer. Stek i varm olje til de er gyldenbrune. Etter det introduseres sopp og stekes i ytterligere femten minutter, krydret etter smak. Ost er revet.

Kombiner kyllingkjøtt, to tredjedeler av ost og pasta, bland.

Rømme, majones og egg brukes til påhelling, krydret med s alt og sort pepper, pisk lett med en gaffel.

Legg halvparten av pastaen i bunnen av en ildfast form, hell over en tredjedel av sausen. Fordel soppen, hell over sausen igjen. Legg så resten av pastaen, dryss med resten av osten. Send gryten til ovnen i førti minutter ved en temperatur på 180 grader.

pastareir med kylling og ost
pastareir med kylling og ost

Deilig kombinasjon av ost, kyllingfilet og pastaaktigmange. Du kan diversifisere menyen din betydelig hvis du bruker mange oppskrifter. som kombinerer disse ingrediensene.

Anbefalt: