Kake "Negro": oppskrifter og steg for steg matlaging

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke vil like søtsaker. I dag, i hyllene til butikkene, er det et stort utvalg av forskjellige godsaker: kaker, pepperkaker, kaker, søtsaker og mange andre. Imidlertid er det utrolig hyggelig å glede din familie eller venner med søte produkter som ble laget med egne hender. Nå skal vi bli kjent med oppskriften på kaken "Negro" og tilberedning av den.

Klassisk oppskrift

Hvis du er en nybegynner husmor og ønsker å lære å lage kaker, anbefaler vi deg å følge instruksjonene våre.

Ingredienser for å lage kaken:

• Fire egg.
• Et glass premium mel.
• En halv teskje natron.
• 50 gram smør.
• To skjeer kakao.
• Glass rømme.
• Glass granulert sukker.

Produkter for å lage fløte: en boks kondensert melk (kokt) og en pakke smør.

Oppskrift på "Negro"-kake trinn for trinn (se bildet nedenfor):

• I en glassbolle, visp egg med sukkersand.
• Tilsett 1/4 pakke smør, kakaopulver, natron, mel til den ferdige sammensetningen og bland grundig.

Legg den ferdige deigen i en metallform, stek i ovnen ved en temperatur på 200 grader

• Visp kondensert melk med smør.
• Kutt den ferdige kaken i flere jevne stykker.
• Vekselvis smør krem på huden og form en kake.
• For at kaken skal trekke godt til seg kremen, sett den i kjøleskapet en kort stund.

Dette er en av de enkle oppskriftene på "Negro"-kaken, som du kan se bildet av ovenfor.

kefirdeig

Kaker tilberedt på kefir er lubben og endrer ikke form. For å tilberede kaken "Negro" på kefir, i henhold til oppskriften, trenger du følgende produkter:

• Glass sukker.
• Et glass mel.
• Glass yoghurt.
• 3 egg.
• Ett glass med hvilken som helst marmelade.
• En halv teskje natron.
• Vaniljesukker - pose.

For å lage en krem trenger du følgende ingredienser:

• Vanillin.
• Ett glass naturlig krem.
• Glass granulert sukker.

I en glassbolle, pisk eggene med en mikser, tilsett sakte kefir, sukker, natron og et glass eventuelt syltetøy. Hell deretter et glass mel og bland godt. Smør pannen med olje og dryss med mel, hell deigen. Vi baker ved en temperatur på 220 grader. Skjær den avkjølte kaken i like deler. Bland naturlig fløte med sukker og pisk grundig, tilsett vanilje til blandingen. Smør kakene godt med krem. Oppskriften på å lage en kake "Negro" på kefir er enkel og økonomisk.

Kaffekakeoppskrift

Det er mange oppskrifter på "neger"-kaken. La oss se på en trinnvis oppskrift på en av de beste tilberedningsmetodene nå.

Du trenger følgende ingredienser:

• 1/2 kopp granulert sukker.
• Vaniljesukker.
• Glass naturlig krem.
• Noen spiseskjeer olivenolje.
• Tre spiseskjeer kakao.
• 1/2 kopp mel.
• To skjeer naturlig kaffe.
• En teskje natron.
• Mørk sjokoladeplate.

Nå begynner vi å lage kaken:

• Ta eggene og skill hvitene fra plommene.
• I en bolle, pisk eggeplommene med 1/2 kopp perlesukker.
• Hell olivenolje i den ferdige sammensetningen, bland godt.
• Kombiner kakaopulver og pulverkaffe, tilsett varmt drikkevann.
• Hell kakaopulver- og kaffeblandingen i eggeplommene, rør forsiktig.
• Hell mel, natron og to spiseskjeer sukker i en egen tallerken, bland.
• Kombiner melsammensetningen med den tidligere tilberedte, bland godt.
• I en egen bolle, pisk eggehvitene og to spiseskjeer sukker,hell inn i hovedkomposisjonen.
• Bak kaker i ferdiglagde former ved en temperatur på 220 grader.

Nå tilbereder kremen:

• Hell fløte i en kjele og tilsett 2 ss sukker, varm opp.
• Tilsett sjokolade i blandingen og rør.
• Den avkjølte blandingen, pisk med en mikser.

Skjær kakene våre i flere biter, smør godt og sett i kjøleskapet. I følge denne oppskriften viser "Negro"-kaken med tilsetning av kaffe seg å være veldig mør.

Sjokoladekrem

For å dekorere toppen av "Negro"-kaken, oppskriften som vi har vurdert tidligere, må vi forberede sjokoladekrem.

Vi trenger ingredienser:

• En boks kondensert melk.
• To hundre gram smør.
• Mørk sjokoladeplate.

Smelt den mørke sjokoladen i en kopp, du kan bruke mikrobølgeovnen. Bruk en mikser eller en visp, pisk den kondenserte melken, ha smør og varm mørk sjokolade i den ferdige blandingen. Kremen vår er klar.