Salat med gulrøtter, epler og ost: forskjellige oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Gulrot-, eple- og ostesalat er en flott, lett matbit. Disse ingrediensene er ofte til stede i alle hjem. Du kan spise denne salaten som en egen rett, eller du kan bruke den som en ekstra. I tillegg viser salaten seg å være vitamin, avhengig av typen ost og saus, kan den lages kosttilskudd. I artikkelen vil vi vurdere flere populære salatoppskrifter med slike allment tilgjengelige produkter.

fransk

En slik salat med gulrøtter, eple, ost, egg og løk tilberedes raskt, 15 minutter er nok. Du må ta 2 epler, 2 saftige gulrøtter, 4 hardkokte egg, hard ost, løk, lett majones.

Først må du tilberede alle ingrediensene separat, da salaten lages lagvis, i form av en kake. Du kan lage den i porsjoner for hvert familiemedlem. Løk kuttes i tynne strimler og skåldes med kokende vann for å frigjøre bitterhet. Dette blir det første laget av salaten. Tilikke gjenta, vi legger merke til at hvert lag er smurt med majones.

Det andre laget vil være revne epler, deretter hakkede kokte egg. Neste lag er revne gulrøtter. Ovenfra er alt rikelig drysset med finhøvlet hardost. For skjønnhets skyld er det ønskelig å legge en kvist med grønt på toppen av salaten.

Du kan legge alt i tynne lag og dobbeltstable ingrediensene, da blir kaken høy. Denne salaten med gulrøtter, epler og ost bør konsumeres umiddelbart, siden epler kan frigjøre juice og bli mørkere over tid.

Søt salat

For voksne og barn om vinteren vil en salat etter følgende oppskrift være et godt påfyll av de manglende vitaminene. De med en søt tann vil elske det, for i tillegg til hovedingrediensene (gulrøtter, epler, ost) inneholder salaten også valnøtter, rosiner og honning.

Alle ferske grønnsaker og frukt skal vaskes og finrives. Tilsett så rosiner (du kan skålde den med kokende vann på forhånd), valnøtter kan rives fint, eller brytes i små biter (som du vil). Til slutt tilsett en skje honning og rør.

fetaostsalat

Salat med gulrøtter, eple og fetaost – deilig og mettende. Du kan bruke us altet ost i stedet for slik ost.

For en så lett salat må du tilberede to revne gulrøtter, like mange epler, 150 gram fetaost (kan erstattes med ost i terninger), en haug med fersk persille og frø. Oppskriften krever chilifrø, men hvis du har noendu får oss ikke, det er fullt mulig å erstatte det med gresskarfrø, sesamfrø eller linfrø.

Etter at alle elementene har funnet sin plass i beholderen, tilsett s alt, olivenolje og sitronsaft. God appetitt!

Eple-, gulrot-, ost- og majonessalat

Denne salaten er veldig rask å tilberede. Det er nødvendig å lage mat, i tillegg til hovedkomponentene, også kinakål. Det er tilrådelig å ta epler som ikke er sure og av forskjellige farger: rød og grønn, da vil salaten se lys og vår ut. Etter koking legges eggeplommene til side, og bare proteiner kuttes i salaten, og i tynne strimler. Gulrøtter tas friske, saftige og søte. De gni den også med tynne strimler med en grønnsakskutter eller et spesielt rivjern, som brukes til å koke koreanske gulrøtter.

Du kan ta hvilken som helst ost, i henhold til dine smakspreferanser, men ingrediensene harmonerer bedre med harde oster. Når alle ingrediensene er kuttet i biter, bør salaten krydres med majones, gjerne lett. For å unngå at eplene blir brune kan de drysses med sitronsaft på en egen tallerken før de blandes med resten av ingrediensene.

Puffsalat med kylling

Det er nødvendig å forberede seg til en slik salat: gulrøtter, ost, kylling, eple, egg. Et eple bør velges grønt og helst med syrlighet. Egnet karakter L. P. Simirenko. Kyllingfilet må først kokes og rives i små biter med hendene. Egg (4 stk) kokes hardkokt. Gulrøtter kan tas både rå ogkokt (valgfritt). Hard ost gnis på et rivjern. Alle ingrediensene tilberedes separat og legges i boller. Det er bedre å kutte eplet før du koker selv slik at det ikke blir mørkere.

For å lage en puffsalat må du ta en stor rett. For at den nedre delen av salaten ikke skal feste seg på tallerkenen, smøres den med et tynt lag majones. Du kan bruke en børste eller bare tørke av bunnen av fatet med hånden.

Deretter stables komponentene i lag. Hver er smurt med majones eller et majonesnett er trukket i et rør.

Sekvens av salatlag fra bunn til topp:

• brukt bryst;
• gulrot;
• eggehviter, revet separat;
• finhakkede epler;
• drysset med et lag eggeplomme;
• siste topplag drysses sjenerøst med revet ost.

For at alle deler av en slik salat skal bli godt mettet og festet sammen, må du sette den minst en time på et kaldt sted. Denne salaten vil appellere til alle gjester på høytiden, siden den har en lett syrlighet på grunn av eplet, som gir retten en behagelig smak.

I artikkelen gjennomgikk vi flere oppskrifter på ulike vitaminsalater med gulrøtter, epler, ost og andre ingredienser. Som du ser er de enkle å lage, alle ingrediensene er enkle og smakene er forskjellige.