Solsikkesalat: to forskjellige tilberednings alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Solsikkesalat har mange matlagings alternativer. Imidlertid er designet alltid veldig likt. Det er også verdt å merke seg at en slik solrik rett, laget strengt i henhold til oppskriften, vil tjene som en utmerket dekorasjon for ethvert feriebord.

Solsikkesalat med krabbepinner

Nødvendige ingredienser:

• mellomstore unge poteter - 5 stk;
• stort kyllingegg - 5 stk;
• middels stor pære - 1 stk.;
• ferskt grønt eple - 1 stk.;
• frosne krabbepinner - 1 pakke eller 250 g;
• oliven - 1 boks på boks;
• majones med høyt kaloriinnhold - 170 g;
• epleeddik - et halvt glass;
• potetgull (helst Pringles) - 15-20 hele stykker;
• bords alt – tilsett ingrediensene mens du koker.

Hovedproduktbehandling

Før du lager solsikkesalaten, må du behandle alle de kjøpte ingrediensene. Først må du vaske 5 unge potetknoller og samme antall kyllingegg, send dem etterkoke i s altet vann. Etter det må produktene rengjøres og rives sammen med tinte krabbepinner og et friskt grønt eple (riv eggeplommene og proteinene separat). Deretter må du kutte en middels stor løk i ringer og bløtlegge den i 1-1,5 time i et halvt glass eddik.

For at solsikkesalaten fullt ut skal leve opp til navnet, anbefales det også å ta hermetiske oliven og skjære dem i to på langs. Disse vil være "frø".

Shaping the parabol

For å tilberede en så uvanlig salat, må du ta en grunne stor tallerken, og deretter legge følgende bearbeidede matvarer i lag: poteter, syltet løk, revet eple, krabbepinner, eggehvite og eggeplomme. For å gjøre retten saftig og smakfull, må hvert utlagte lag av produktet smøres sjenerøst med fettmajones. Etter det må hele potetgull (solsikkeblader) stikkes langs kantene på tallerkenen, og sorte halvformede oliven (frø) skal legges i midten. Deretter må salaten avkjøles for videre bløtlegging.

Solsikkesalat med agurker

Nødvendige ingredienser:

• mellomstore unge poteter - 5 stk;
• stort kyllingegg - 5 stk;
• marinerte champignoner – 300 g;
• ost - 90 g;
• oliven - 1 boks på boks;
• majones med høyt kaloriinnhold - 170 g;
• s altede agurker - 4-5 stkstykke;
• potetgull (helst Pringles) - 15-20 hele stykker;
• bords alt – tilsett ingrediensene mens du koker.

Matlagingsprosess

Solsikkesalat med sylteagurk ser akkurat ut som den forrige. Det smaker imidlertid helt annerledes. For å tilberede det, kok egg og poteter, skrell dem og riv dem sammen med ost (eplommer og proteiner separat). Etter det må du kutte syltede champignoner og pickles i terninger.

For å lage en slik rett, legg ut følgende produkter i lag: poteter, sopp, agurker, eggehviter, ost og eggeplommer. Salat må smøres med majones og dekoreres på samme måte som forrige alternativ.