2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis du er en fan av uvanlig servering av retter, så er "Shishka"-salaten noe som utvilsomt vil glede deg. Det smaker ganske godt. I den ferdige versjonen ser salaten ut som en ekte kongle. Veldig original og attraktiv.
Så, utseendet til retten sammenfaller fullstendig med dens utmerkede smak. Sammensetningen kan endres litt. Neste vil bli presentert salatoppskrifter "Shishka".
Classic Gran Cone Salat
Kongler, grankongler. De ser ut til å være like, men de er forskjellige på samme tid. Og hvordan vil dette påvirke utseendet og smaken på salaten?
Så, for "Spruce Cone"-retten, hva trenger du?
Produktliste:
- Røkt kyllingkjøtt (bryst eller ben) - 300 g
- Kokte poteter - 4 mellomstore knoller.
- Hardkokte kyllingegg - 4 stk
- Løk, gjerne lilla - 1 stort hode.
- Bearbeidet ost - 2 stk
- Agurker i s altlake - 2 mellomstore.
- Majones (mengde avhenger av smak).
- En håndfull mandler til pynt.
- Rosmarinkvister til pynt. Spesielt kreative husmødre kan erstatte den med ekte grangrener.
Settproduktene er ikke eksotiske og er tilgjengelige for alle husmødre. Når alle ingrediensene er tilberedt, kan du fortsette til matlagingen:
- Kyllingkjøtt utbenes og kuttes i terninger.
- Kokte poteter og egg gnis på et grovt rivjern.
- Løken kuttes i terninger, men ikke hakk.
- Ost kan kuttes i terninger, men det er bedre å foretrekke et fint rivjern.
- Først legges kokte poteter på et flatt fat, og danner en grankongle, som i motsetning til en furukongle er mer avlang.
- Smør majones over potetlaget.
- Deretter er strimlet kylling, løk, agurker, egg og ost jevnt fordelt. Ikke glem å dekke hvert lag med majones og tilsett litt s alt.
- Selve toppen av den fremtidige "bulten" jevnes og mandlene legges ut i rader for å etterligne "flakene" til kjeglen. Rosmarinkvister eller grankvister, som tidligere er overfylt med kokende vann, legges ut på en bred base. Dette vil fjerne etsing og altfor påtrengende lukt.
"Spruce cone" er klar til å "falle" ned i tallerkenen din.
"Kongle" med druer
Lei av den kjedelige smaken av salater med de samme ingrediensene? Da er salat "Shishka" med druer det du trenger.
Komposisjonen er noe uvanlig for hverdagsmat. Dette trenger du:
- kjølt kyllingbryst - 1 vil være tilstrekkelig;
- vaktelegg, ikke kylling, - 6 stk;
- hard ostvarianter - 100 gram;
- Karrikrydder - 0,5 ts;
- s alt - 1/3 teskje;
- friske store druer - 1 kvist;
- mandler - 1 håndfull;
- majones eller rømme.
Matlagingsprosess:
- Først blandes s alt og "Curry" og gni generøst det avkjølte brystet med det resulterende krydderet.
- Kjøttet legges i bløt, og stekes deretter på begge sider i en panne, ikke unntatt oljen.
- Vaktelegg kokes til de er "kjølige".
- Druene er vasket, halvert og uthulet, hvis noen.
- Osten er revet, grov eller fin - velg selv.
- Druer, halverte egg og revet ost kombineres til én masse.
- Kyllingen avkjøles, kjøttet skilles fra beina og kuttes.
- Alle komponentene er blandet, rikelig krydret med majones eller rømme.
- Keglen legges ut på et flatt fat og dekoreres med mandler.
"Bump" med pinjekjerner
Den opprinnelige ideen med denne varianten av "Bump"-salaten er tilstedeværelsen av ekte pinjekjerner.
Hva mer trenger du:
- skinke - 0,2 kg;
- kremost, uten tilsetningsstoffer - 200 gram;
- Sibirnøtter - 50 gram;
- hvitløk - et par fedd;
- dill - noen få grener;
- majones;
- mandelnøtter.
Og nå matlaging:
- Grunnlaget for salaten - skinke - kuttet i små terninger.
- Ostemassen piskes med en blender, tilsett finhakketdill, hvitløk og majones.
- Skinke blandes med skrellede pinjekjerner, og alt krydres med tidligere tilberedt ost-majonesaus.
- Den samme kjeglen dannes på fatet, men gjør den kortere enn grankonglen. De sender dem til kjøleskapet i 20 minutter.
- Og pynt til slutt med mandler og dillkvister. Salaten er klar til servering.
avslutningsvis
Salat "Bump" vil perfekt dekorere nyttårsbordet eller komme godt med for nok en vinterferie. Den opprinnelige serveringen vil øke appetitten. Gjestene vil garantert sette pris på kreativiteten til vertinnen.
Anbefalt:
Salat "Perle". Hvordan lage salat "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl"
Flere oppskrifter for å lage "perle" salat, tips om valg av hovedingrediens - rød og svart kaviar
Hvordan tilberede blekksprut til salat? Salat med blekksprut
Blekksprut er en kategori produkter hvis smak nesten helt avhenger av riktig tilberedning. Hvordan lage blekksprut til salat for å gjøre det deilig?
Salat med granateple og kylling. Salat med granateple og rødbeter
Granateplesalat, oppskriften som vi skal vurdere nedenfor, kan tilberedes på forskjellige måter, med enkle og rimelige ingredienser til dette. I dag vil oppmerksomheten din bli presentert med flere alternativer for retter som inkluderer en så vakker og velsmakende komponent som burgunder granateplefrø
Oppskrift på salat med steinsopp. Salat alternativer
Denne artikkelen viser deg hvordan du lager en deilig porcini-soppsalat. Oppskrifter med bilder vil hjelpe deg å velge en rett for en ferie eller familiemiddag
Salat med mandariner. Fruktsalat med epler og mandariner. Salat med mandariner og ost
Mandarinfrukter har vært kjent i lang tid, de er veldig populære som dessert, og de kan også brukes i ulike salater. Salater fra friske grønnsaker, urter, frukt er bra for helsen og den generelle tilstanden til kroppen. Hvordan lage en salat med mandariner?
