2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 01:18
Hvor mange kopper kaffe drikker du i løpet av dagen? Ekte elskere av en forfriskende drink drikker omtrent 5 kopper om dagen, og noen ganger mer. Men ikke alle kaffeelskere vet at kaffe lekker kalsium fra bein og kroppen som helhet.
På begynnelsen av 1900-tallet var det bare eliten som drakk kaffe i Russland. Hvert av de øvre lag i samfunnet drakk omtrent 100 gram av drikken i året. Noen tiår senere begynte kunnskapsarbeidere å drikke kaffe. I dag drikker nesten alle kaffe.
Mange liker kaffe på grunn av dens oppkvikkende effekt, men det er også en ulempe: kaffe slipper ut kalsium fra kroppen.
Artikkelen vil diskutere fordelene med kaffe, hvilken skade den gjør på kroppen og hvor mye koffein som er i en kopp.
Instant kaffe eller bønne?
Morgenen starter med kaffe. Så i løpet av dagen drikker personen noen flere kopper av denne drinken. Noen brygger en drink i en kaffemaskin, noen i en tyrker, og noen drikker pulverkaffe. Det er ingen tvil om at kaffebønner er mye mer aromatiske, behagelige og av bedre kvalitet. Dessverre de aller flestede fleste drikker pulverkaffe – det sparer tid.
Hvis du ikke kan gi opp kaffen, gi i det minste opp en instantdrink. Her er noen grunner til å unngå denne typen kaffe:
- Det er bare 3 gram kaffe i en teskje pulverkaffe, og de resterende 5 er pulver, smaker og farger.
- Mange tror feilaktig at koffein fra pulverkaffe ikke er like skadelig for menneskekroppen som koffein fra en korndrikk. Faktisk forlater koffein fra en instant drink kroppen etter 10 timer. Koffeinen fra en korndrikk forlater kroppen etter to timer. Dette betyr at regelmessig inntak av pulverkaffe i store mengder kan føre til en overdose av koffein.
- Det er koffeinfri pulverkaffe. Det er ikke så ufarlig som det virker. Denne typen kaffe bidrar til nyrestein.
- Instant kaffe er kontraindisert for personer med magesykdommer, siden den har høy surhet. Det er bedre for personer med denne sykdommen å tilsette litt melk i en kopp kaffe.
- Konserveringsmidler tilsatt pulverkaffe har en negativ effekt på stoffskiftet.
Instant kaffe har bare to fordeler - den er praktisk å oppbevare og kan tilberedes raskt. Dette er utvilsomt tungtveiende argumenter for folk som er konstant opptatt.
Sammensetning av kaffebønner
Naturlig og kvalitetskaffe har noen vitaminer og mineraler:
- magnesium - 199,0 mg;
- natrium - 1,9 mg;
- Vitamin B2 - 0,88mg;
- kalsium - 145,0 mg;
- Vitamin PP - 14,0mg;
- Vitamin B1 - 0,08mg;
- jern - 5,6 mg;
- fosfor - 189,0 mg;
- kalium - 1587,0 mg.
Fordelene og skadene med kaffe for kroppen
Naturlig bønnekaffe har noen helsemessige fordeler:
- Kaffe inneholder antioksidanter som kan fjerne radikaler fra kroppen, som bidrar til aldring av hele organismen. Disse antioksidantene hjelper kroppen med å bekjempe Parkinsons sykdom og diabetes.
- Naturlig bønnekaffe har en stimulerende effekt på fordøyelseskanalen. Det forhindrer tykktarmskreft.
- Koffein stimulerer kroppen som helhet. Etter å ha drukket en kopp kaffe, høres pulsen bedre.
- Koffein utvider blodårene i hjernen og kan redusere hodepine.
Selv om naturlig kaffe har gunstige egenskaper, anbefales det likevel ikke å misbruke den.
Fordi:
- Kaffe kan øke blodtrykket og hjertefrekvensen. Det høye innholdet av koffein i en kopp drikke bidrar til søvnforstyrrelser.
- Virksomheten kaffen gir er kortvarig: en time etter en kopp drikke føler en person en bølge av styrke og munterhet, men etter tre timer oppstår søvnighet.
- Kaffe lekker kalsium fra kroppen, samt jern og magnesium. Derfor anbefales det ikke å drikke denne drikken for gravide og ammende kvinner.
Er det sant at kaffe lekker kalsium fra kroppen?
Når du drikker kaffe bryter du den naturlige balansen av alkalier og syrer som er i kroppen. Koffein øker den naturlige pH-verdien i magen. Når syrenivået stiger i kroppen, begynner kalsium å frigjøres for å kompensere for mangelen på mikronæringsstoffer. Men dessverre kan kalsium ikke absorberes i et surt miljø, så det skilles ut fra kroppen naturlig.
Hvis du drikker mye kaffe og ikke kan kutte ned, sørg for å spise mat som kan kompensere for kalsiummangel. Det er også lurt å ta kosttilskudd som inneholder kalsium, sink og magnesium. Ikke ignorer dette rådet. Feil ernæring og drikking av store mengder kaffe kan bidra til utvikling av sykdommer som åreforkalkning og osteoporose.
Og likevel kaffe - bra eller dårlig for kroppen? Snarere, som argumentene viser, skade. Men hvis du spiser riktig og drikker vitaminer, blir kaffe en ufarlig drikk for deg.
Mengde koffein i forskjellige kaffer
Nedenfor er en tabell som viser mengden koffein i ulike typer kaffe. Det vil hjelpe deg med å finne ut hvor mye koffein du bruker daglig.
Du kan selv bestemme mengden koffein i drikken - jo mer stekt korn, desto lavere koffeinnivå.
| Kaffevariant | 200 milliliter koffein |
| meksikansk | 169 |
| Javanese Arabica | 188 |
| Minas | 162 |
| El Salvador | 185 |
| Cuban | 192 |
| Peru | 171 |
| Kamerun | 179 |
| "Arabica" | 176 |
| Colombia | 196 |
| haitisk | 205 |
| Guatemala | 187 |
| Santos | 159 |
| indisk "Meleber" | 196 |
| Costa Rica | 171 |
| "Nicaragua" | 181 |
| Etiopian Mocha | 165 |
| Venezuela | 193 |
Vitenskapen går fremover, og det er utviklet en spesiell sensor for kaffeelskere, som bestemmer mengden koffein i en kopp med en oppkvikkende drink. Hvordan jobber han? Enhetens sensor sender ut et rødt, gult eller grønt lyssignal avhengig av mengden koffein i drikken. Med denne enheten kan du finne ut alt om kaffen du drikker.
Mengden koffein i en drink påvirkes også av måten den tilberedes på. Tyrkisk kaffe inneholder for eksempel mye mer koffein enn espresso fra en kaffemaskin.
Resultater
Kaffe fjerner virkelig kalsium fra kroppen. Men den største faren er underernæring. Hvis du justerer kostholdet og får i deg alle nødvendige næringsstoffer fra maten, har du råd til å drikke en kopp kaffe om morgenen.
Hva er den optimale dosen kaffe per dag? 1-2 kopper er nok. Så du vil ikke skade kroppen din.
Anbefalt:
Hvor mye kalsium er det i sesam? Hvordan spise sesamfrø for å absorbere kalsium? Sesamfrø: fordeler og skader, hvordan ta
Sesam har blitt brukt av mennesker som kosttilskudd i tusenvis av år. Og dette er ikke overraskende! Sesamfrø er mestere: kalsiuminnholdet i sesamfrø er høyere enn i ost. Men det er et viktig sporelement, uten hvilket funksjonen til menneskekroppen er umulig. La oss finne ut hva som er fordelene og skadene med sesamfrø, hvordan du tar det for å få mest mulig nytte av å spise
Mengde kalsium i matvarer. Hvilken mat inneholder kalsium
Kalsium er nødvendig for riktig forløp av mange biokjemiske prosesser, helsen til bein, tenner, hjerte og muskler avhenger av det. Og kroppen hans trenger mye - ca 1000 mg per dag. Men ikke alle matvarer inneholder kalsium i tilstrekkelige mengder. Derfor er det ofte mangel
Hva er g alt med kaffe? Er grønn kaffe skadelig? Er det dårlig å drikke kaffe med melk?
Etter å ha lest artikkelen vil du finne ut hvorfor kaffe er skadelig for mennesker, og hvem som ikke bør drikke den. Kanskje det bare er en vrangforestilling? Hvis din generelle helse er god, vil denne drinken ikke skade deg i det hele tatt, og du kan nyte smaken så mye du vil
"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde
Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk
Eggskall som en kilde til kalsium. Hvordan lage eggeskall som en kilde til kalsium
Eggeskall er en ideell kilde til kalsium og naturens mest unike skapelse, dens gunstige stoffer kan snakkes utrettelig om. Eggeskall er et veldig verdifullt biologisk produkt, fordi det inneholder kalsiumkarbonat, absorberes det perfekt av kroppen. Eggeskall som kilde til kalsium - myte eller virkelighet?
