Kaker til mamma til jubileum: kakeoppskrifter, interessante ideer for å dekorere med et bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Har din kjære bursdag snart? Og du tenker på en velsmakende og hyggelig gave? Så er det en fantastisk løsning - dette er en vakker gjør-det-selv-kake til mammas jubileum. Det finnes utallige forskjellige søtsaker i verden: sjokolade, med fløte, frukt, bær. Spesielt for deg har vi utarbeidet topp 5 enkle oppskrifter for å lage kaker til mamma til et jubileum, pluss interessante ideer for å dekorere.

Sjokoladekake med bananer

Leter du etter en kakeoppskrift til mammas jubileum uten mastikk? Da er dette det du trenger. En av de beste kombinasjonene er banan-sjokolade. Deilige ingredienser utfyller hverandre perfekt. Kaken tilberedes ganske enkelt og raskt. For det trenger du:

• krem og melk (300 ml);
• rømme;
• banan (4-5 stk);
• egg (3 stk);
• brus;
• mel (1 haugglass);
• gelatin (én pose);
• smør;
• sukker;
• sjokoladebar.

Oppskrift:

1. Først må du forberede kaker. Bland smør med eggsukker, rømme (3 ss). Deretter renser vi bananene, hakker og legger til massen vår. Vi sovner på forhånd melet i en bolle. Bland godt.
2. Deretter fordeler du massen jevnt på en bakeplate, og sender den deretter til ovnen i 30-40 minutter. Temperaturen bør være rundt 200 grader Celsius.
3. Starte fyllingen: smelt sjokoladen, bland deretter med den resterende rømmen og sett i kjøleskapet i 25 minutter.
4. Souffle til kake: hell gelatin i en kjele, hell melk i den og varm den på lav varme, granulatet må løses opp. Tilsett så kremfløte i blandingen, litt sukker. Soufflé bør sendes til et kaldt sted i fire til fem timer.
5. Ferdigkjeks delt i to, deretter smurt med sjokolademousse, legg suffléen og kaken på toppen. Du kan pynte som du vil, for eksempel med bananer og sjokoladebiter på toppen.

Strawberry Delight

Selvfølgelig finnes det forskjellige varianter av bursdagskaker til mamma. Men hvem elsker ikke en jordbærkremkake? Delikat bær med krem er en veldig smakfull kombinasjon. Ingrediensene som brukes i kaken er:

• egg (2 stk);
• smør;
• mel (1 kopp);
• s alt (på tuppen av en teskje);
• rømme (ikke flytende, 0,5 ml);
• jordbær;
• pulverisert sukker (etter smak);
• saft av en halv sitron;
• gelé (5 g);
• vann (125 ml);
• sukker (1 ss.).

Oppskrift:

1. Nødvendigtilsett smør til egg og sukker, og pisk deretter for hånd eller med en stavmikser til det er luftig.
2. Hell s alt, mel, bakepulver i massen. Bland alt, og elt deretter deigen.
3. Del massen i 6 biter og avkjøl deretter.
4. Fra hver del av deigen må du danne en sirkel, som deretter stekes i ovnen i ca. 15 minutter (temperaturen er strengt tatt 180 grader Celsius).
5. Skjær jordbær i skiver.
6. Bland rømme med melis og sitronsaft, visp. Kremen skal være tykk.
7. Da må du forme kaken på denne måten: kake - krem - jordbær - kake. Gjenta prosessen.
8. Tilsett sukker, gelatin og vann i kjelen. Rør hele tiden til den koker.
9. Smør kaken med den resterende kremen.
10. Så funker fantasien din: pynt produktet med jordbær.
11. Fyll med gelatin.

Gamlebyen

Har du tenkt på hva slags kaker du kan lage til moren din til en jubileum? Vanilje delikat kake "Old Town" vil overraske gjestene på ferien med sin uvanlige smak. For å lage et slikt mesterverk trenger du:

• egg (8 stk);
• 2 poser vanilje;
• stivelse (pose);
• mel (1 kopp);
• kakao (3 ss);
• sukker (250 g).

For marengs: proteiner (3 stykker), melis.

Fylling:

• smør (300 g);
• pulverkaffe (2 teskjeer)
• pakkevanilje;
• enhver likør (40 ml);
• melk (800 ml);
• sjokoladebar;
• pakke med puddingsukker.

Oppskrift:

1. Grunnlaget for kaken vil være mørdeig. Tilsett mel 100 g, 30 g sukker, smør, vanillin i bollen. Rør og avkjøl i 50 minutter.
2. Deretter danner vi en sirkel. Det er nødvendig å bake kaken i ovnen i 30 minutter. Temperaturen skal være 175 grader Celsius.
3. Til kjeksen: tilsett sukker gradvis i eggene, mens du samtidig pisk massen med en visp. Tilsett deretter mel, kakao, stivelse, vanillin og bakepulver. Elting av deigen.
4. Bland egg med sukker og pisk til marengsen er klar.
5. Spre marengsen over deigen, og stek deretter i ovnen i 40 minutter (180 grader Celsius).
6. Etter steking, fjern forsiktig marengsen, og del kjeksen i tre deler.
7. La oss begynne å koke fløten: hell melken i en kjele, tilsett spesialsukker til pudding, kok på lav varme til den er kokt (tilberedningsmetoden er angitt på posen). Tilsett olje til den ferdige massen. Vi deler fløten i tre deler og tilsetter brennevin, melis og kaffe til hver av dem.
8. Forme en kake: smelt sjokoladen og smør deretter sandlaget med, legg marengsen på toppen, fordel vaniljekremen jevnt. Deretter veksler du mellom kjeksene og laget, som på bildet under.
9. Du kan pynte på forskjellige måter: skriv noe fint til mamma med sjokolade, ordne frukt vakkert, og så videre.

Kake utenbaking

Leter du etter enkle bursdagskaker til mamma? Det neste alternativet krever ikke engang baking. Enkelt, men samtidig deilig og raffinert. Du trenger følgende ingredienser for det:

• smør (80 g);
• varmt vann (60 ml);
• pose gelatin;
• vanillin;
• svart og hvit sjokolade;
• sukker (1-2 ss);
• oppvarmet melk (1 kopp);
• krem (250 ml);
• jordbær (jo flere, jo bedre);
• cottage cheese (0,3 kg);
• flakes.

Oppskrift:

1. Du må løse opp gelatinen i varmt vann på forhånd.
2. Deretter bør du smelte den mørke sjokoladen, tilsette smør og deretter frokostblanding.
3. Vi danner en jevn sirkel og legger den i kjøleskapet i et par timer.
4. Fløte: spe ut varm melk med gelatin, og cottage cheese med vanilje.
5. Deretter må du smelte den hvite sjokoladen og blande den med cottage cheese og fløte.
6. Vi lager en kake: ha krem (halvparten) på kaken, deretter jordbær. Sett i kjøleskapet i ca. 20 minutter.
7. Det siste laget er den resterende kaken toppet med frokostblanding og hvit sjokolade. Sett den tilbake i kjøleskapet i noen timer.

En lett og solid kake til mammas jubileum er klar.

Enkel kake

Vil du ha noe mykt, lett og luftig? Cottage cheese kake med rømme og frokostblandinger vil gi deg en ekstraordinær smak. Oppskriften er veldig enkel og du trenger ikke mange ingredienser:

• cottage cheese (300 gram);
• mandelflak;
• sukker(et halvt glass);
• mel (1 kopp);
• sjokolade;
• egg;
• rømme.

Oppskrift:

1. Tilsett egg og sukker i cottage cheese. Pisk massen med en mikser, tilsett mel gradvis.
2. Forbered deigen, del den i 8 like deler og form sirkler som vi steker i panne som pannekaker.
3. Bland rømme med ferdigsmeltet sjokolade.
4. Deretter smører du hver pannekake med krem.
5. Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Pynt med sjokolade, nøtter og frukt.

Hvordan dekorere en kake?

Det finnes mange forskjellige måter å dekorere mammas bursdagskaker på. Først av alt, fyll opp med frukt, nøtter, sjokolade, spesialfarget søt glasur, alle mulige pulver og annen dekorasjon. Nedenfor er noen ideer.

Skrell kiwien og skjær den i sirkler. Kutt jordbærene i to. Deretter smører du kaken med en lett krem, smelter sjokoladen, sprer den over overflaten av kaken med en konditorpose. Legg deretter ut frukten. Denne ideen om å dekorere en kake til mor til et jubileum er på bildet nedenfor. Inskripsjonen kan lages med konditorsjablonger.

Et annet interessant alternativ for å dekorere en kake til mor til et jubileum uten mastikk er på bildet nedenfor. For det må du smøre kaken med pisket krem, deretter skrelle og kutte frukten, pent og vakkert dekorere produktet. Riv deretter sjokoladen og dryss på toppen.

Du kan finne din egenkakedekorasjons alternativ for mor. Det viktigste er å behandle den kreative prosessen med sjel.