Cognac "Nakhimov": beskrivelse og smak av drinken

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Cognac "Nakhimov" regnes for å være en fransk drink, som har et ganske enkelt russisk navn. Den ble opprettet til ære for 200-årsjubileet til marinesjefen Admiral Pavel Stepanovich Nakhimov. Drikken er produsert av et selskap som er kjent over hele verden, og ikke bare i Frankrike.

Utseende og smaksegenskaper

Cognac "Nakhimov" er lagret på eikefat i ca 10 år. Aromaen til denne drinken avsløres gradvis, som minner om rancio tone, kjennere identifiserer kandiserte frukter, svisker, litt vanilje og tørkede aprikoser i den. Duften av konjakk er også rik, fløyelsaktig, rik på blomster- og fruktaromaer, vanilje og kandisert appelsin. Den må smakes ettersom den har en bitter sjokoladeettersmak.

Du kan drikke cognac "Nakhimov Prestige" bare sånn, selv uten å spise noe. Det er ønskelig å ikke avbryte den behagelige smaken, men hvis du tilsetter is, vil det tilføre litt pikantitet til drinken, og så blir den litt forfriskende.

Produksjon

Cognac produseres i et konjakkhus undernavnet Ferrand, på russisk "Ferran". Han har destillert i mange år. Ikke bare denne konjakken, men også alle andre alkoholholdige drikker i dette huset er produsert i sentrum av Grand Champagne-regionen. Nøye kvalitetskontroll er garantert i produksjonen, og derfor har konjakken en spesiell og utmerket smak.

Matlaging av cognac legemliggjør alle tradisjonene innen konjakkproduksjon. Det er tross alt dobbel destillasjon, lagring og aldring på små eikefat som gjør smaken av konjakk unik.

Marking cognac "Nakhimov"

Vanligvis brukes det russiske kvalitetsklassifiseringssystemet for konjakk til merking. Det er tre typer kategorier:

• KV - 6 år gammel;
• KVVK - 8 år;
• KC - 10 år.

Brennevin av høyeste kvalitet brukes i produksjonen av cognac "Nakhimov", de er laget av druer av slike varianter som Ugni Blanc, Semillon og Colombard.

Beskrivelse av konjakktyper

La oss vurdere i detalj hver konjakk, nemlig hva den er laget av, dens smak og ytre egenskaper:

1. “Cognac Aged” (KV). Denne typen drikke er laget av brennevin som har blitt lagret i minst 6 år. Cognac har en veldig lys og delikat aroma, fortynnet med florale, nøtteaktige, vanilje og kremete toner. Når den brukes kan du kjenne noe brenning, men ettersmaken har treaktige nyanser, det er også en smak av tørket frukt.
2. “Cognac Aged SupremeKvalitet" (KVVK). Den bruker brennevin som har vært lagret i mer enn 8 år på fat laget av eik. I aromaen kan du skille noter av krydder, plommer og tørket frukt. Smaken er tydelig, fruktige og treaktige toner kjennes, og vanilje kan kjennes i ettersmaken.
3. “Cognac Old” (KS). Den kombinerer komplekse alkoholer som har vært lagret i mer enn 10 år. Aromaen avsløres gradvis, men du kan umiddelbart skille en treaktig lukt. Når du smaker vil du tydelig kunne kjenne svisker, tørkede aprikoser og vanilje. Smaken er uvanlig, litt delikat, fløyelsaktig, og i ettersmaken kan du skille frukttoner som gir en behagelig følelse etter inntak.

Anmeldelser

Omtaler om konjakk "Nakhimov" er stort sett positive. Forbrukere legger merke til den tette og unike smaken til drikken. Aromaen er også utmerket, som lukter som en dyr alkoholholdig drikk. Den kan lett skilles fra billig konjakk.

Noen skriver om det som en edel drink, kjenn den florale, fruktige, søte og delikate aromaen. Den er lett å drikke, krever nesten ingen ekstra snacks. Det må nytes, det er slik det vil åpne seg helt. Når du holder glasset i hendene, etter oppvarming, endres aromaen litt, men trelukten forblir merkbar, og du kan kjenne fersken og druer i ettersmaken.

Forbrukerne legger også merke til prisen, den er ikke for høy, omtrent tusen rubler per flaske.