2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mange ord på russisk har flere betydninger. Begrepet "ernæring" er intet unntak og brukes i ulike sfærer av det offentlige liv i samsvar med dets konnotasjoner. Så hva er ernæring?
Synonymt med mat
Selv om den grammatiske strukturen til begrepet i utgangspunktet innebærer en prosess eller handling (ernæring som absorpsjon av mat), sier forklarende ordbøker for det russiske språket at ernæring først og fremst er mat, mat. Oftest brukes begrepet i denne betydningen i tekster om medisinske emner med adjektiver som «forsterket», «sunn», «riktig». Dette inkluderer også uttrykket "babymat", som betegner et kompleks av spesialiserte produkter som er egnet for å mate barn fra spedbarn til tre år. Som regel konsumeres ikke morsmelkerstatning, granulert te, kjøtt- og grønnsakspuréer, samt fermenterte melkeprodukter tilberedt ved hjelp av spesielle teknologier, av voksne.
Systemtilnærming
I bredere forstand er ernæring et system for absorpsjon av produkter med visse regler, begrensninger, rutiner. Et utmerket eksempel er kosthold,antyder at det finnes strukturerte prinsipper for valg, tilberedning og inntak av mat. Noen dietter er basert på et enkelt system av regler: begrense mengden søtsaker i kostholdet, drikk mindre alkohol, kok hovedsakelig i damp og i ovnen. Andre dietter planlegger måltider for en uke, en måned eller til og med på ubestemt tid (et godt eksempel på midlertidig usikkerhet er den berømte Dukan-dietten). Det finnes også systemer som krever ubetinget lydighet til reglene gjennom hele livet eller størst mulig periode. Disse inkluderer vegetarisme av alle varianter, veganisme og en råkostdiett.
Organisasjonsproblem
Det er umulig å entydig svare på spørsmålet om hva ernæring er, siden begrepet i tillegg til de ovennevnte betydningene kan referere til organiseringen av matforsyningen. Et elementært eksempel er uttrykket "offentlig servering", som forstås som en kompleks struktur av nettverk av restauranter, kafeer, kantiner, pizzeriaer og andre etablissementer som involverer absorpsjon av mat på deres territorium. En interessant neologisme på russisk er begrepet "fast food" - dette er en nesten bokstavelig oversettelse av det engelske begrepet "fast food". Innenfor de logiske kategoriene er offentlig og hurtigmat relatert til hverandre som generell og privat. Det er bemerkelsesverdig at hurtigmat til slutt blir til en egen matlagingsskole: det finnes retter som bare tilberedes på kafeer og gatekjøkken.
Når det ikke handler om mat
Meningordet under vurdering er ikke bare direkte, men også figurativt. I spesialisert vokabular er mat energien eller drivstoffet som utstyret opererer på. Parallellen mellom betydningene er åpenbar: akkurat som en person ikke kan leve og fungere norm alt uten mat, så er ikke en kabel, motor eller en hvilken som helst teknisk kompleks enhet i stand til å fungere uten mat.
Ulike synspunkter
Ikke alle forskere har samme forståelse av betydningen av ordet "ernæring". Noen lingvister og filologer hevder at dette ordet kan referere til alle spiselige produkter, mens andre er sikre på at bare ferdigretter kan "nære" en person, og ikke råvarer, som teoretisk sett også er mat. Dessuten bør ekte ernæring gi forbrukeren maksim alt med nyttige stoffer som er nødvendige for å holde kroppen i god form og for å sikre normal funksjon av alle organer og systemer. Selvfølgelig har alle synspunkter rett til å eksistere; det er fullt mulig at en nyskapende tilnærming til betydningen av begrepet snart vil bli inkludert i tekstene til forklarende ordbøker for det russiske språket.
Anbefalt:
Hva er et tehus? Historie, betydningen av ordet, oppførselsregler
Det er umulig å forestille seg livet i Østen uten et tradisjonelt tehus. Dette er "sjelen" og "hjertet" i Sentral-Asia, som inneholder fred, ro og tørsteslukking på en masete og varm dag. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hva et tehus er, hvorfor ikke en eneste østlig by kan klare seg uten det. Vi skal åpne historiens slør og finne ut hvor denne institusjonen kom fra
Kuvert er Betydningen av ordet og hvilke gjenstander som er inkludert der
Begrepet "couvert" har to betydninger. En av dem regnes som foreldet, og den andre brukes til i dag. I denne artikkelen vil vi finne ut hvor ordet "couvert" kom fra, vi vil forstå dets egenskaper fra språkets synspunkt. La oss også se på noen eksempler
Shmurdyak - hva er det? Betydningen av ordet, historien om dets forekomst
Shmurdyak - hva er det? Uttrykket "shmurdyak" kan ofte høres i dagligtale. Det mest interessante er at betydningen av dette ordet i forskjellige segmenter av befolkningen er noe forskjellig fra hverandre. I denne artikkelen vil vi prøve å finne ut hvor denne sjargongen kom fra og hva den betyr
Riktig ernæring - hva er det? Grunnleggende om riktig ernæring
Riktig ernæring er en ny livsstil som ikke er ubehagelig og kortvarig. Endring av spisevaner fører til normalisering av stoffskiftet, noe som betyr at vekten gradvis vil normalisere seg
Katyk: hva er det, hvordan lage mat, hva er nyttig og hva som kan skade
Fermenterte melkeprodukter er populære over hele verden. Alle kjenner til yoghurt, kefir, rømme eller fermentert bakt melk. Det finnes imidlertid også mer eksotiske produkter - for eksempel katyk. Hva er det, vet bare asiater og bulgarere
