2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Ingen vil hevde at den ideelle maten for en baby er morsmelk. Men ved slutten av de første seks månedene av livet mangler morsmelk allerede næringsstoffer, vitaminer, fettsyrer og et komplett utvalg av mikroelementer for de økte behovene til et voksende barns kropp. Den fulle utviklingen og veksten av barnet krever allerede vegetabilske proteiner. Derfor bør kostholdet berikes med ulike typer komplementære matvarer. For spedbarn som utelukkende ammes, anbefaler resolusjonen fra den 55. verdenshelseforsamlingen (2002) å starte med komplementær mat så tidlig som seks måneder, og for kunstige mødre så tidlig som fem.
Tradisjonelt er frokostblandinger til barn i de fleste land det første produktet av komplementære matvarer, fordi. de ligner i tekstur og smak på morsmelk og dens kunstige erstatninger. Kompletterende matvarer basert på frokostblandinger er den primære kilden til kostfiber, karbohydrater, vegetabilske proteiner, selen, jern, fett, B-vitaminer osv. for babyer etter seks måneder. Næringsverdien til grøt for barn påvirkes av kornforedlingsteknologi og dens kjemiske sammensetning.komposisjon.
Det er definitivt umulig å svare på spørsmålet om hvilken babygrøt som er bedre. Så semulegryn, som oftest brukes av mødre til å tilberede grøt til den første fôringen, er rik på stivelse og vegetabilsk protein, men den inneholder minst næringsstoffer sammenlignet med andre frokostblandinger. Det er like mye stivelse i bygg og bygggrøt, men innholdet av vitaminer og fiber er mye høyere. Bokhvete er det mest verdifulle produktet fra
korn til å mate barn. Den inneholder en betydelig mengde protein, vitaminer PP og gruppe B, samt mikroelementer som er nødvendige for utvikling. I ris er det høyeste innholdet av stivelse, protein og mineraler lite, og innholdet av vitaminer avhenger av graden av renselse av kornet. Og maisgrøt til barn inneholder mindre stivelse, men den har mer jern og protein. Rekordholderen for innhold av fiber, fett, vitaminer, vegetabilsk protein og sporstoffer er havregryn.
Det er mer økonomisk og rimelig å lage frokostblandinger til barn direkte fra naturlige frokostblandinger hjemme. Men i løpet av nyere studier har ulempene ved slike komplementære matvarer blitt etablert: mangel på en rekke vitaminer (gruppene B, E, A), jern, sink. Under tilberedningen av "hjemmelaget" grøt reduseres innholdet av vitamin C med halvparten, og gruppe B er enda mer - opptil 75% enn det opprinnelig var inneholdt i kornet. Derfor bør du ikke helt utelukke industrielle frokostblandinger fra kostholdet til barn.
Nå er det et stort antall forskjellige frokostblandinger på salg. Det kan de væremonokomponent (fra én type frokostblanding), multikomponent, melkefri eller melkebasert. For å forbedre smaken og øke næringsverdien, introduserer noen pulver fra naturlige grønnsaker, krydret grønt og frukt. De produserer også spesielle glutenfrie frokostblandinger for barn med cøliaki, som er allergiske mot alle kornprodukter.
Blant en slik overflod er det lett å plukke opp grøt til mat til både friske og barn med ulike utviklingssykdommer slik at de vokser opp sterke og friske.
Anbefalt:
Japansk mat: navn (liste). Japansk mat for barn
Japansk mat er mat for folk som ønsker å leve lenge. Mat fra Japan er standarden for god ernæring over hele verden. En av grunnene til den lange nedleggelsen av Land of the Rising Sun fra verden er dets geografi. Det bestemte også i stor grad originaliteten til kostholdet til innbyggerne. Hva er navnet på japansk mat? Hva er originaliteten? Finn ut av artikkelen
Grøt "Minutt": komposisjon, bilder, fordeler og skader
Instant-mat er laget for å redusere tilberedningstiden. De egner seg også for en matbit på veien eller til lunsj. Veldig populær grøt "Minute" fra en innenlandsk produsent. En rekke av dens typer lar deg velge fra utvalget det passende alternativet til din smak
Bokhvete med gulrøtter: matlagingsoppskrifter, fordelene med bokhvete, hemmelighetene til deilig grøt
Bokhvete med gulrøtter - en rett ikke bare velsmakende, men også sunn. Det er enkelt å lage mat, ingen ekstra ferdigheter er nødvendig for vertinnen. En slik rett kan være en full middag eller en flott siderett. Når du bruker kulinarisk fantasi, kan bokhvetegrøt bli bordets hovedrett
Er det mulig å ha bokhvete mens du ammer de første månedene av fôring? Fordelene med bokhvete i kostholdet til en ammende mor
En ammende kvinne endrer kostholdet fullstendig etter fødselen. I de første månedene av amming bør en ung mor være veldig forsiktig med ernæring. Faktisk, i løpet av denne perioden, er babyens kropp svak og begynner akkurat å tilpasse seg det ytre miljøet. Korn regnes som grunnlaget for et sunt kosthold. Er det mulig å spise bokhvete mens du ammer? Dette spørsmålet er av interesse for mange unge mødre
Kaker for barn, oppskrifter. Havregryn hjemmelagde kaker. Oppskrift på kjekskaker til barn
Hvilket barn vil nekte søte og velduftende bakverk, men butikkkjøpte alternativer inneholder ofte skadelige fargestoffer og konserveringsmidler. Ikke alle produsenter lager trygge produkter som oppfyller statlige kvalitetsstandarder, så vi vil tilberede informasjonskapsler for barn på egen hånd. Oppskrifter vil bli presentert i denne artikkelen