2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Moderne matprodukter skaper en enorm mengde kontrovers. Hvis pølse i sovjettiden bare var pølse, kan det hende at moderne kjøtt-"brød" ikke en gang lukter som det kjære tørr-kurerte eller kokte produktet. En bølge av kontrovers ble forårsaket av utseendet til alle slags hurtigprodukter: potetmos, frokostblandinger, vermicelli osv.
Len fettfattig cottage cheese har heller ikke gått utenom ryktet. Tallrike ernæringseksperter anbefaler skjønnheter, folk som "sitter" på spesielle dietter, så vel som eldre å bruke dette spesielle produktet. Imidlertid kan dens overdreven bruk påvirke den generelle tilstanden til kroppen negativt. Her kan vi minne om det velkjente faktum om amerikanere som rett og slett elsker all slags fettfri mat med nesten null kalorier, men som samtidig lider av fedme. Saken er at slike produkter ikke metter kroppen ordentlig, som et resultat, etter en kort periode, føles en sultfølelse igjen. Så mager cottage cheese kan ikke tjene som en erstatning for god ernæring.
Naturlig, ikke santdet produserte meieriproduktet, preget av lavt fettinnhold, har praktisk t alt ingen smak, men beholder alle sine nyttige stoffer: kalsium, fosfor og grunnlaget for cellestrukturen - proteiner. Men samtidig kan mager cottage cheese være enda mer næringsrik enn et vanlig meieriprodukt med høy fettprosent. Dette er på grunn av produsentenes ønske om å gi dette produktet utmerkede smaksegenskaper. Dette oppnås ved hjelp av ulike tilsetningsstoffer og smakstilsetninger, hvor kaloriinnholdet er mange ganger høyere enn forventet energiverdi. Derfor, når du kjøper fettfri cottage cheese, er det nødvendig å studere sammensetningen nøye. I et riktig produsert produkt bør det ikke være andre ingredienser enn melk. 100 g av et meieriprodukt i denne kategorien bør inneholde 1,8 g protein, 1,5 g fett og 16 g karbohydrater. Produktets energiverdi bør ikke overstige 90 kcal. Fettfri cottage cheese inneholder også vitaminene B1, B2, A, PP og vitamin C. I tillegg er den en utmerket kilde til jern, kalium, magnesium, natrium og selvfølgelig kalsium og fosfor. For 100 g cottage cheese er det mer enn 200 mg fosfor og mer enn 150 mg kalsium.
Favoritt medium for vekst og utvikling av tarmbakterier er fettfri cottage cheese. Skaden forårsaket av dem er til og med en person som er uerfaren i medisin. Derfor må du være spesielt oppmerksom på utløpsdatoen når du kjøper dette meieriproduktet. Så den maksimale holdbarheten til cottage cheese bør være 72 timer. Jo kortere perioden er spesifisert iemballasje, jo mer nyttig er dette produktet. Det er spesielt farlig å kjøpe denne melkeaktige godbiten fra hendene: uten å vite hvordan den ble produsert og pakket, kan du skade helsen din.
En annen egenskap ved cottage cheese er forskjellen fra ostemasseproduktet. Forskjellen er at det brukes vegetabilsk fett i produksjonen av ostemasseproduktet, og ikke melkefett. Samtidig anbefaler mange leger å ikke engasjere seg i cottage cheese, da for mye melkefett øker kolesterolet, og anbefaler å erstatte det med ostemasseprodukter som er bra for blodårene.
Anbefalt:
Diett cottage cheese pannekaker i ovnen: oppskrift og matlagingstips. Fordelene med cottage cheese, funksjoner ved å velge et produkt for ostekaker
Syrniki er elsket av både voksne og barn. Dette er en god matbit, deilig og sunn frokost, solid middag. Men tilberedningen av en så tilsynelatende enkel rett reiser fortsatt mange spørsmål. For annenhver vertinne sprer de, stikker eller snur seg ikke. Hva er oppskriften på de perfekte ostekakene? Og hvordan velge cottage cheese?
Mørdeig og cottage cheese - hva kan tilberedes? Paier og ostekaker fra butterdeig med cottage cheese
Mange elsker velduftende hjemmelagde kaker, men ikke alle har tid til å bry seg med tilberedning. I dette tilfellet vil butterdeig hjelpe, fordi det er veldig enkelt å jobbe med. Vel, hvis du legger til fyllet, får du en deilig godbit. Hva som kan tilberedes av butterdeig og cottage cheese, vil vi fortelle i denne artikkelen
Hva skjer hvis du spiser cottage cheese hver dag? Fordelene med cottage cheese for kroppen
Hytteost er et sunt produkt som eksperter på riktig ernæring anbefaler å inkludere i mat hele tiden. Den har en rik sammensetning. For å gi bare fordeler for kroppen, må den spises med tilsetning av riktig mat. Det kan være frukt, grønnsaker, kefir og egg. Hva skjer hvis du spiser cottage cheese hver dag? Artikkelen vil diskutere fordelene med produktet, funksjonene til mottaket og negative egenskaper
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Dårlig mat. Hvorfor mat virker smakløst
Det hender at en person slutter å føle smaken av mat, maten virker smakløs, og favorittdelikatessen din viser seg plutselig å være helt smakløs. Alle de vanligste produktene fra den vanlige menyen mister smaksegenskapene og ligner bomullsull. Ofte er dette fenomenet ledsaget av tap av appetitt generelt
