Low-calorie søtsaker: liste, funksjoner, oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Dette forferdelige ordet "diett" får mange kvinner til å få panikk og sørge over at smaken av søtt må glemmes en gang for alle. Men er det virkelig slik? Er det verdt det å gjøre slike ofre og helt gi opp søtsaker? Deretter fører et slikt kategorisk "nei" til alvorlige sammenbrudd, og hele dietten går i vasken. Ernæringseksperter anbefaler å ikke gå til ekstremer og ganske enkelt erstatte vanlige søtsaker og småkaker med lavkalori alternativer. En slik teknikk gir en større psykologisk effekt, kroppen forstår at den ikke er begrenset til noe, og prøver ikke igjen å bryte seg inn i et forbudt godteri.

Hovedregelen du fortsatt må forholde deg til er bevisstheten om hva og når du kan spise. Søtsaker med høyt kaloriinnhold, som gjærbakst og muffins med smørkremer, bremser bare prosessen med å gå ned i vekt, men trenger vi det? Bare de første par minuttene er deilige, og du må betale for neste eclair ikke en eneste dag. Du kan legge til litt sødme til kostholdet ditt med mat med lite fett. Eventuelle kalorier forbrennes lett av fysisk aktivitet, og dennehatet fett vil forbli på sidene, og bare trening og riktig ernæring i tandem vil bidra til å takle det.

Low-calorie søtsaker - myte eller virkelighet?

Godsaker med lavt kaloriinnhold finnes og selges til og med i enhver dagligvarebutikk, det viktigste er å vite hva du skal kjøpe. Ernæringsfysiologer har lenge forsikret sine avdelinger om at 100-200 kalorier fra et daglig kaloriinntak bør tildeles søtsaker. Et slikt triks vil ikke bare skade figuren, men også gi de beryktede endorfinene - gledeshormoner, som lar deg ikke slå deg løs og fortsette å følge prinsippene for riktig ernæring med samme styrke.

For å få mest mulig ut av søtsaker, kombiner det med proteinmat. Det enkleste eksemplet: sjelen ber om te med din favorittmarshmallow. Ikke noe problem, mens teen brygges, spis en spiseskje fettfri cottage cheese. Denne manipulasjonen vil redusere risikoen for økt naturlig appetitt etter å ha spist enkle karbohydrater. Mest sannsynlig vil en halv marshmallow være nok til at øynene dine fylles opp og ikke blir sultne igjen. Er ikke dette lykke for figuren? Men å klappe av glede eller løpe til den første butikken er ikke verdt det, det er bedre å begynne med å lære noen regler som vil hjelpe deg å sluke søtsaker uten å skade figuren din.

1. Husk at selv den mest kalorifattige søte maten som sendes til magen før du legger deg, ikke vil fordampe og sannsynligvis legge seg på sidene. Dette er fordi om natten kroppen, som forventet, hviler og bruker minimummengde energi. Alle kalorier som mottas om natten legges til side "for fremtiden", det vil si på sidene og midjen. Det er bedre å spise søtsaker om morgenen. Og hvis du virkelig vil ha en forbudt søtsak om kvelden, lure kroppen din med urtete med en teskje honning.
2. For ikke å gå opp i vekt, bør kaloriene vi får fra søtsaker være nøyaktig 10 % av daglige kalorier.
3. Søtavhengighet er forårsaket av kunstige søtningsmidler, så les ingrediensene nøye og hold deg unna slike ingredienser.
4. Søtt til frokost er ikke en skade, men ekstra energi og munterhet for hele dagen. Dessuten vil kaloriene som mottas om morgenen for dagen definitivt bli brukt opp.
5. Ikke spis sjokolade hver morgen, det er bedre å sette av noen dager i uken når du skal få lov til å unne deg deilig.
6. Hvis et angrep av ønske om å spise søtsaker kom som et lyn fra klar himmel, er mørk sjokolade redning. Det vil ikke bli avsatt i fett og vil ikke gi ekstra kalorier.

Hva er søtsakene med lavest kaloriinnhold?

Det mest interessante spørsmålet for alle som går ned i vekt er hva slags søtsaker som er nyttige? La oss gå til listen over søtsaker med lite kalorier.

Den sunneste sukkerkilden er bær og frukt.

Disse produktene kan med rette kalles universelle, siden du kan lage en dessert av bær og frukt, du kan ikke lage noe og bare spise en håndfull blåbær, du kan presse juice og til og med legge til te. Alt begrenses bare av en fantasi. De mest nyttige bær-frukt søtsakene inkluderer jordbær,grapefrukt, jordbær, meloner, appelsiner og mandariner, epler, persimmons, kiwi, kirsebær og bringebær. Bær og frukt - din dose vitaminer og godt humør uten å skade figuren.

Yogurts

Men ikke de vi ser i butikkhyllene med diverse fyllstoffer. Det er best å lage søte yoghurtdesserter hjemme, som krever ren gresk yoghurt og litt fantasi. Du kan tilsette frukt og bær, honning og nøtter, sjokolade og mysli. Nøkkelen er å komme inn i kalorikuren din.

Tørket frukt

Flott alternativ til fersk frukt som allerede er kjedelig. Ernæringsfysiologer blir ikke lei av å gjenta at det er tørket frukt som stimulerer mage-tarmkanalen, renser giftstoffer og giftstoffer, toner opp og styrker immunforsvaret. Det viktigste er ikke å overdrive med bruken, ellers kan ekstra kalorier ikke unngås. De mest nyttige tørkede fruktene for å gå ned i vekt inkluderer tørkede aprikoser, dadler, svisker og tørkede bær. Spesielt populær blant de som går ned i vekt er en rett som tørkede aprikoser i mørk sjokolade. Høres fristende ut, gjør det ikke? Du kan lage slike søtsaker selv, du trenger bare å smelte bitter sjokolade i et vannbad og dyppe tørkede aprikoser i den.

Marmelade, marshmallows og honning

En kategori av søtt som til og med er bra for kroppen, siden det forbedrer fordøyelsen. Både syltetøy og marshmallows kan lages hjemme, noe som blir enda sunnere. Hvis produkter kjøpes i butikker, anbefales det å studere sammensetningen nøye og velge produktet som inneholder sukkerog ulike mattilsetninger på et minimum. Dagsnormen er 30 gram marshmallows eller marshmallows per dag. Du bør også være forsiktig med honning, den har et ganske stort kaloriinnhold, men 2 ts om dagen er tillatt i stedet for sukker. Vi vet alle at honning er veldig nyttig, siden det er et lager av elementer som jern, kalsium, magnesium.

sjokolade

Sjokoladeelskere kan puste ut - favorittsøtsaken deres er ikke forbudt, men med slike anbefalinger. Valget bør tas til fordel for mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold, den er mye sunnere enn melkesjokolade, og den inneholder flere ganger færre kalorier. Hvis det er vanskeligere å gi opp melkesjokolade enn det så ut til i begynnelsen av reisen, prøv å kjøpe müsli. På grunn av at produktet inneholder nøtter, frokostblandinger og tørket frukt, undertrykkes sultfølelsen, og hjernen mettes med glukose.

Brød

Kan du ikke forestille deg livet ditt uten vafler? Vafler er imidlertid den mest ubrukelige og kaloririke sødmen. Det er på tide å bytte dem ut med knekkebrød, som passer godt til syltetøy og gelé. Et kostholds alternativ til vafler er klart. Disse lavkalori-kjøpte søtsakene vil glede alle som går ned i vekt.

Hjemmelagde søte oppskrifter

Hvis butikkkjøpte søtsaker ikke vekker selvtillit, er det på tide å gå på kjøkkenet og bli en god kokk for en time. Hvilke søtsaker er kalorifattige?

1. Ostemassedessert.

En utmerket erstatning for alle søtsaker vil være en cottage cheese dessert med frukt og til og med sjokolade. Tilmatlaging, fyll på fettfri cottage cheese (200 g), en halv banan, en teskje kakao, bær og frukt etter smak, kalorifattig brød.

Den lavkalori søte oppskriften er som følger:

• I en passende beholder, for eksempel et bredt glass, må du legge ferdigrevet brød.
• Hytteost, banan og kakao piskes i en blender og legges deretter i et glass på toppen av brødsmulene.
• Etter ostemasseblandingen legges ut favorittfrukter og bær. En slik puffdessert anbefales å trekke i flere timer.

Ostemassedesserten vil ikke skade figuren, og takket være den vakre presentasjonen vil den være et flott tillegg til festbordet.

2. Sjokoladepudding.

Dietsjokoladepudding er den perfekte kombinasjonen av søtt uten å skade figuren din. Og du trenger yoghurt med lavt fettinnhold uten tilsetningsstoffer (300 gram), en teskje kakao, en halv te kanel, en teskje gelatin, kokosflak etter smak for tilberedning. La oss gå på kjøkkenet for å tilberede søtsaker med lite kalorier:

• Bløtlegg gelatin i 100 ml vann, tilsett kanel og bland godt, tilsett kakao og bland igjen.
• Deretter tilsetter du yoghurt i blandingen og rører til den er jevn uten klumper.
• Blandingen legges i dessertformer, avkjøles i flere timer og drysses med kokos på toppen.

Voila, en vakker og kalorifattig pudding er klar. Og dette er bare de enkleste lavkalorioppskriftene.søtsaker.