2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
For flere år siden ble det gitt informasjon fra venn til venn om hvor i Moskva du kan spise god og velsmakende mat. Nå vil du ikke overraske noen med kulinariske herligheter. Overfloden av alle slags bistroer, kafeer og restauranter er forvirrende, og monotone menyer og kjedelig interiør har lenge vært sårt. Derfor er oppgraderingelskere alltid glade for å se et nytt og ekstraordinært sted. En slik institusjon er Searchlight Restaurant. Moskva vokser i et rasende tempo, og dette gjelder ikke bare størrelsen og antallet av den levende befolkningen. Restaurantvirksomheten vokser også. Tjenestene hennes er i økende grad fokusert på å tilfredsstille selv de mest sofistikerte kundekravene.
Plassering og opprettelseshistorie
En vakker dag kom tre karer - Ivan Orchev, Iliodor Marach og Alexander Kan - sammen og bestemte seg for å skape et slags utsøkt sted der de ville føle seg somhjemme: deilig mat, ekstravagant interiør og ekstraordinær atmosfære. Samtidig er restaurantvirksomheten for hver av dem som havet for en fisk. Iliodor er kjent for storbyen beau monde som en av grunnleggerne av Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. To andre kompiser eier den populære Barbara Bar. Så det var en "Projector" - en restaurant. Kitay-gorod ble en metrostasjon der denne institusjonen ligger. De nøyaktige koordinatene for plasseringen - Slavyanskaya-plassen, hus 2/5/4, bygning 3.
Ifølge skaperne selv er Searchlight-restauranten en institusjon av en absolutt ikke-kommersiell type. Ledere setter seg ikke som mål å gjenvinne dette stedet. De laget dette hjørnet "for sine egne", så vel som for kjennere av uventede vinkler på vanlige ting.
Interiør og atmosfære
Siden skaperne av denne institusjonen har "svømt" i denne bransjen i lang tid, vet de godt at de ikke kan få besøkende med utmerket mat alene. Selv om de ikke søkte å promotere sitt nye avkom, ble Searchlight-restauranten populær alene. Først av alt ble publikums oppmerksomhet tiltrukket av et uvanlig interiør.
Eklektisisme, modernitet, minimalisme og hjemlighet er veldig organisk kombinert i dette etablissementet. Det er mange originale småting og tilbehør. Detaljene som ble brukt i utformingen av lokalene ble funnet over hele verden. Den opprinnelige løsningen var å bruke gamle deler fra maskinverktøy som bordben. En vintage lampe eller en lampeskjerm med frynser svinger sakte over hodet. Dempet lys, lyse detaljer og myke puterskap en unik koselig atmosfære i denne institusjonen.
Restaurant "Projector" tar hensyn til smak og preferanser til alle kunder. Det er et koselig røykfritt rom hvor du kan slappe av og sitte i en avslappet atmosfære. "Lukten" av Chicago fra begynnelsen av 1900-tallet henger igjen i røykerommet, der jazzens magiske kraft gjennomsyrer.
God mat og søt drikke
Skaperne av etablissementet og menyen gikk ikke forbi: hva er de originale serveringsmetodene verdt. For eksempel må de som vil smake hjemmelaget kaviar, laget av courgette og aubergine, nyte delikatessen som serveres i … en blomsterpotte. Ikke glem desserter servert i melkebokser. En forretningslunsj er også et eget punkt på menyen.
Restaurant "Prozhektor" imponerer også med sin cocktailliste, satt sammen personlig av Alexander Kan. En rekke deilige "blandinger" vil neppe etterlate noen likegyldige.
Vis program
Der de drikker, har de det gøy. Hver fredags- og lørdagskveld holdes dedikert til brennende danser i restauranten. På torsdag kan du nyte livemusikk av nye retninger: ny jazz og ny funk. Ikke glem også den gode gamle rock and roll. I tillegg foregår det barneanimasjon i helgene.
Åpningstider og tilleggstjenester
Restaurant "Projector" er åpen hver dag. Restauranten åpner kl 12.00. Fra søndag til torsdag er dørene til restauranten åpne til siste kunde. På fredag og lørdag kan du ha det gøy opp tilklokka 6 om morgenen. Wi-Fi er tilgjengelig for folk som ikke vil skille seg fra enhetene sine.
I denne restauranten kan du organisere en bankett eller en hvilken som helst annen feiring. Du kan sette igjen din firehjulede "hest" på en bevoktet parkeringsplass. Og i tilfelle en overdose av deilige cocktailer, kan du enkelt ringe en taxi.
Restaurant "Projector" er en stor suksess. Anmeldelser av besøkende levner ingen tvil: dette stedet er verdt et besøk.
Anbefalt:
Peko-te: beskrivelse av arten, blanding, produsentoversikt, anmeldelser
Når folk kommer til butikken for en pakke te, tenker de ikke så mye på hva slags det er. Peko regnes som en av drikkene av høyeste kvalitet. Anmeldelser om denne teen er alltid entusiastiske. Dette er på grunn av den fantastiske rike smaken og utsøkte aromaen. Så, hvilke blandinger av Pekoe-te finnes og hvilken skal du velge? Hvilke produsenter er ansvarlige for produksjonen av alles favorittdrikk?
Meksikansk blanding: velsmakende og sunn
Meksikansk blanding er frosne grønnsaker, fordelene med rask og enkel tilberedning, et bredt utvalg av retter der de kan brukes, samt nytte, konservering av nesten alle vitaminer i grønnsaker
Swift Salat Oppskrifter: Blanding av ingredienser og matlagingstips
I de kulinariske notatbøkene til vertinner må salatoppskrifter skrives i all hast. Slike snacks vil bidra til å mate de navngitte gjestene, raskt gjøre bordet fullt av solide retter. I denne artikkelen finner du interessante oppskrifter og nyttige triks
Hypoallergen blanding og dens typer
Situasjoner oppstår når babyen nekter å amme, morsmelken forsvinner eller det ikke er nok av den. I slike tilfeller må formler brukes for å mate barnet. Men ikke alltid barnas kropp oppfatter kunstig komplementær mat godt, manifestasjoner av allergier er mulige. Deretter bør du rådføre deg med legen din slik at han kan hjelpe deg med å avgjøre hvilken hypoallergen formel som er riktig for babyen din. I dag er det et stort utvalg av lignende produkter i butikkene, vi vil vurdere dem mer detaljert
Baker-smaker - smaker uunnværlige i kokkekunsten
Kulinatorer over hele verden har lenge brukt ett smakstriks – aromatiske tilsetningsstoffer. Denne ingrediensen forbedrer konfektproduktet i stor grad, gir det unikhet og unikhet. Smaker holder smaken av produktet lenge, og selv etter blanding eller lang lagring forblir smaken den samme