De lekreste kyllingleverrettene med poteter i saktekoker
De lekreste kyllingleverrettene med poteter i saktekoker
Anonim

Liker du å lage mat i en slowcooker? Da er følgende oppskrifter på kyllinglever med poteter i denne mirakelovnen akkurat for deg. Retten viser seg mør, velsmakende og vil kunne diversifisere familiemiddagen din. Og viktigst av alt, den er tilberedt av vanlige produkter.

Kyllingleveroppskrift med poteter i saktekoker

For å lage denne retten må du tilberede følgende produkter:

  • Kyllinglever - 400 gram.
  • Potet - 700 gram.
  • bulgarsk pepper, gulrot, løk - en hver.
  • Hvitløk - tre fedd.
  • Varmt vann - 400 ml.
  • S alt, suneli-humle, m alt svart pepper - etter din smak.
  • Laurbærblad - tre stykker.
  • Saffron - én teskje.
  • Vetabilsk olje - til steking.

Algoritmen for tilberedning av kyllinglever i en saktekoker med poteter er som følger:

  1. Gulrøtter, løk, paprika, skrelles og kuttes i små terninger.
  2. Skyll leveren og kutt i flere biter.
  3. Hell olje i multikokerskålen, slå på alternativet "Frying" og send leveren og grønnsakene dit. Bland alt og stek i ca. 20 minutter med åpent lokk, rør av og til.
  4. Nå sender vi til massen ferdigskrellede og hakkede poteter i tilfeldig rekkefølge. Vi legger også til hvitløken som er ført gjennom pressen, laurbærblad og alle krydderne. Fyll med varmt vann.
  5. Still inn "Slukkingsmodus", etter 40 minutter vil retten være klar.

Ferdig kyllinglever i saktekoker med poteter, hold under lukket lokk i ytterligere 10 minutter for å trekke.

Kyllinglever med poteter
Kyllinglever med poteter

Fat med fløtesaus

Dampede poteter med kyllinglever i saktekoker med fløte blir utrolig møre. Tilbered disse ingrediensene:

  • Potet - 500 gram.
  • Kyllinglever - 400 gram.
  • Løk og gulrøtter - ett medium hver.
  • S alt, kvernet sort pepper, karri - etter din smak.
  • Vetabilsk olje - til steking.
  • Cream 30% - one glass.
  • Smør - 50 gram.

Koking av kyllinglever i saktekoker med poteter som dette:

  1. Løk med gulrøtter, skrelt og kuttet i tilfeldig rekkefølge.
  2. Smør multikokerskålen med vegetabilsk olje, slå på "Baking"- alternativet og legg grønnsaker der. Sett dem ut i et kvarter.
  3. Nå sender vi ferdigvasket og oppkuttet kyllinglever til grønnsakene. Ha smør på toppen. Bland alt og la det småkoke i fem minutter.
  4. Deretter legger du til poteter kuttet i små terninger. Salim,pepper, tilsett karri og hell fløte på toppen.
  5. Sett apparatet i "Slukkingsmodus", lukk lokket, retten vil være klar om 40 minutter.
Et eksempel på å kutte poteter
Et eksempel på å kutte poteter

Oppskrift med sopp

For å tilberede denne retten trenger vi:

  • Kyllinglever og champignoner - 400 gram hver.
  • Poteter - seks stykker.
  • Rømme - 300 gram.
  • Smør - 50 gram.
  • Hvitløk - tre fedd.
  • Varmt vann - 100 milliliter.
  • S alt – etter din smak.
  • Løk - ett hode.

Matlagingsmetode:

  1. Still saktekokeren til "Frying"- alternativet, ha i smøret og tilsett løken kuttet i halve ringer, og la det småkoke til det er gjennomsiktig.
  2. Skyll soppen, kutt i tallerkener og send til løken. Kok til soppvannet har fordampet.
  3. Tilsett nå hakket lever, bland og kok i omtrent fem minutter.
  4. Kutt potetene i små terninger og tilsett dem. S alt alle sammen.
  5. Tilsett vann til rømme, hvitløk passert gjennom en presse, bland og hell saus over retten.
  6. Sett enheten til "Slukkingsmodus", lukk lokket. Etter en halvtime kan du nyte en deilig middag.
Poteter med sopp
Poteter med sopp

Kyllinglever i saktekoker med poteter og rømme

  • Kyllinglever - 500 gram.
  • Potet - fem mellomstore knoller.
  • Rømme - 200 gram.
  • Hvitløk - fire fedd.
  • S altog oregano - etter vår smak.
  • Smør - 20 gram.

Matlagingsmetode:

  1. Skyll leveren, kutt i biter og stek i en multikokerbolle i smør i "Frying"-modus i omtrent fem minutter.
  2. Deretter legger du til finhakket hvitløk og mellomstore poteter i terninger.
  3. S alt, tilsett oregano og hell alt med rømme. Hvis rømmen er veldig tykk, tilsett litt vann.
  4. Vi overfører enheten til "Slukkingsmodus" og venter på slutten av tilberedningen.

Anbefalt: