Den enkleste tangsalaten - oppskrifter, matlagingsfunksjoner
Den enkleste tangsalaten - oppskrifter, matlagingsfunksjoner
Anonim

Hvordan lage en enkel tangsalat, slik at alle spiser den med glede? Stiller du deg selv ofte dette spørsmålet? Hvis ja, sørg for å lese denne artikkelen og lage mat i henhold til oppskriften vår. Selv en nybegynner kokk kan takle denne retten, så ikke vær redd.

Hva er bruken av kål?

Sunn mat
Sunn mat

Produktet begynte å bli konsumert i antikken, og siden den gang har det vært godt forankret på bordene våre.

Tang er veldig nyttig for å gå ned i vekt, fordi kaloriinnholdet har en tendens til null, og det er mange fordeler med det. Hvis du for eksempel spiser minst 60 gram kål om dagen, kan du fylle på det daglige inntaket av jod i kroppen uten mye stress.

Kål er bra ikke bare for personer med skjoldbruskkjertelproblemer, men også under eksamen. Det aktiverer mental aktivitet, og øker dermed sjansene for suksess.

Produktet inneholder rekordmengde vitamin B12, det hjelper leveren.

Med hjelp av tare kan dustyrke blodårene og hjertesystemet. Og for menn, tang anses forresten som et kraftig afrodisiakum og forbedrer menns helse.

Enkleste oppskrift

lys salat
lys salat

For å tilberede en slik salat trenger du ikke lete etter sjeldne produkter i butikken eller la halve lønnen ligge der. Til denne enkle tangsalaten trenger du:

  1. Store kyllingegg - 4 stk.
  2. Tang på boks - 150 gram.
  3. Potet - 250 gram.
  4. En kvart teskje s alt.
  5. En liten gulrot.
  6. En kvart teskje m alt svart pepper.
  7. Dill - 15 gram.

Matlagingsmetode

For å lage en enkel tangsalat må du først koke poteter og gulrøtter. Når grønnsakene er klare, fortsetter vi å koke eggene. Du må koke dem hardkokte og deretter avkjøle.

Alle tilberedte ingredienser rengjøres og kuttes i små terninger. Når det gjelder gulroten kan du rive den, den blir deilig i alle fall.

Laken tappes fra hermetisk kål, alt som er igjen sendes til bollen hvor salaten skal eltes. På dette tidspunktet må du avgjøre om det er behov for å kutte tangen eller ikke.

Videre er alle ingrediensene kombinert i en bolle, majones og krydder tilsettes. Før servering pyntes en enkel tangsalat med hakket dill.

Viktig nyanse

Kål med grønnsaker
Kål med grønnsaker

Det ser ut til at det er lettere - koke poteter? Menfor å gjøre salaten virkelig velsmakende, må du vite en hemmelighet. Den består i å skylle knollene etter koking med kaldt vann. Hvorfor slike vanskeligheter? Faktum er at hvis dette ikke blir gjort, så vil grønnsakene "overkoke" og bli smuldrende, og i en salat vil dette påvirke smaken.

Løksalat

hermetisk kål
hermetisk kål

La oss dele en annen enkel sjøsalatoppskrift. Den er allerede designet for de som elsker både løk og tang. Så hva trenger vi?

  1. Tang - ca. 200 gram.
  2. Store gulrøtter.
  3. Mellomstor løk.
  4. Hønseegg - 2 stk.
  5. Majones - 50 gram.
  6. Litt mer enn en teskje s alt.
  7. Eddik 9 % - 35 gram.
  8. En haug spiseskje sukker.

handlingsalgoritme

For å tilberede en salat, tøm marinaden fra et glass med kål. Etter det kan du begynne å behandle løken. Hva er det? Løk må skrelles og kuttes i tynne halvringer.

La oss ta gulroten. Det er også renset og gnidd på et koreansk rivjern. Kok opp vann i en kjele, tilsett sukker og s alt. Etter koking igjen, slå av og hell i eddik.

Hell marinade over gulrøtter og løk. Blandingen skal stå til s altlaken er avkjølt.

Hva skal jeg gjøre med kyllingegg? Det er enkelt, du må piske dem godt og steke pannekaken. Både en stekepanne og en mikrobølgeovn egner seg til dette. Pannekaken må kuttes i tynne strimler.

Nå skal du blandegrønnkål, eggepannekake og silet løk med gulrøtter. Alt dette krydres med majones og serveres.

Hjelpsomme råd

Opprinnelig innlevering
Opprinnelig innlevering

Har du lest oppskriften på en enkel tangsalat ovenfor og er du klar til å lage den? Vent litt og husk den viktige regelen.

Hvorfor legges egg i form av en pannekake? For å gjøre retten så luftig og mør som mulig. Du kan selvfølgelig bare koke eggene og kutte dem, men vi anbefaler å gjøre alt helt etter oppskriften, da blir salaten satt pris på.

Salat med krabbepinner

Ovenfor har vi allerede gitt to oppskrifter på de enkleste tangsalater, men dette er ikke de eneste måtene å tilberede dette produktet på. Salaten vi tilbyr nå er mer komplisert, men smaken er mye lysere.

Vi trenger:

  1. Sprats - 150 gram.
  2. Krabbepinner - 250 gram.
  3. Tang på boks - 300 gram.
  4. Hønseegg - 2 stk.
  5. Majones - 120 gram.

Hvordan lage mat?

Først og fremst tar vi på oss kålen. Den må vaskes fra marinaden, tørkes og kuttes.

Brisling må også frigjøres for olje, males med en gaffel rett i glasset og sendes til en kopp.

Hønseegg er hardkokte, venter på at de skal avkjøles, og kuttes i middels terninger.

Krabbestikkene vil ta lengst tid. De må først rengjøres, og deretter finhakkes. Det siste trinnet er å blande alle ingrediensene og tilsette majones. Alle!Salat kan serveres.

Viktig nyanse

gourmetrett
gourmetrett

For første gang i oppskriftene så du at tang sies å være vasket. Mest sannsynlig forårsaket dette overraskelse, men vi vil forklare hva det er for. Faktum er at kål vanligvis er blandet med sandkorn som kommer inn i maten og kan ødelegge appetitten. For å forhindre at dette skjer, må du skylle produktet grundig.

krydret salat

Siden vi i dag publiserer hvordan man lager de enkleste og samtidig veldig smakfulle tangsalatene, blir det feil å ikke nevne denne retten.

Følgende ingredienser trengs:

  1. Tang på boks - 300 gram.
  2. medium løk.
  3. Små gulrøtter.
  4. Solsikkeolje - 30 gram.
  5. En kvart teskje m alt svart pepper.
  6. En kvart teskje s alt.
  7. En kvart teskje koriander.
  8. To fedd hvitløk.

bestilling av salatforberedelse

Selv om dette ikke er en enkel salatoppskrift med tang og egg, men det tar også et minimum av tid. La oss gjøre kålen først. Som i tidligere oppskrifter skal den vaskes, tørkes litt og hakkes om nødvendig.

Gulrøtter skal vaskes grundig og skrelles, og deretter rives på et koreansk rivjern. Når det gjelder løken, skrelles den også og kuttes i tynne halvringer.

Hva skal jeg gjøre videre? Og så er det ganske enkelt: først helles løken i den oppvarmede oljen, stekes lett, og deretter gulroten. Så snart gulroten traffstekepanne, den stekes i minst fem minutter sammen med løk.

I mellomtiden skrell og riv hvitløken. Etter fem minutter tilsettes først revet hvitløk i pannen, og deretter tang. La blandingen småkoke i ytterligere fem minutter.

Server salaten varm eller kald. Det blir like velsmakende i begge versjonene.

Forresten, for å gjøre retten mer mettende kan du legge til stekt kyllingkjøtt, poteter eller selleri.

Sjømatsalat

Festlig salat
Festlig salat

Blant de enkle og deilige tangsalatoppskriftene, vil denne mest sannsynlig virke den kjedeligste å tilberede, men dette er ikke helt sant. Det tar ikke mye mer tid, men det smaker som en rett fra en elegant restaurant. Det er verdt et forsøk!

For salat trenger du:

  1. Fryste eller ferske reker - 300 gram.
  2. Hønseegg - 3 stk.
  3. Tang på boks - 250 gram.
  4. Selleristilk - 40 gram.
  5. Sitronsaft - 30 gram.
  6. Liten løk.
  7. Majones - 60 gram.
  8. En kvart teskje s alt.
  9. En kvart teskje m alt pepper.

Matlagingssalat

Med tang gjør vi alt på samme måte som i andre oppskrifter, nemlig: grundig vasket, tørket, kuttet.

Eggene er hardkokte, får avkjøles og kuttes i mellomstore terninger.

Løk må også skrelles og kuttes i veldig tynne halvringer. Hvis grønnsaken er for skarp, er det bedre å bløtlegge den fornoen minutter i kokende vann. Etter det må vannet tømmes, og halvringene skal presses ut.

Selleri vaskes først grundig og finhakkes deretter.

Reker trengs allerede skrellet, da må de bare kastes i kokende vann og kokes. De kokes i fem minutter, deretter får de avkjøles og finhakkes.

Sausen i oppskriften vår vil ikke bare være majones, men majones med sitron. Bland begge ingrediensene, pisk litt og tilsett salaten.

Krydder tilsettes sist, deretter sendes salaten i kjøleskapet en stund.

Konklusjon

Vel, vår anmeldelse av tangsalater har nådd slutten, og vi har noen få ord. Sannsynligvis klaget alle i barndommen over at alt nyttig er smakløst og omvendt. Faktisk er dette ikke helt sant, for du trenger bare å lage maten riktig.

Selv barn vil spise deilig kokt kål med glede, uten å tenke på hva det er og hvorfor. Og i så fall må du danne de riktige matvanene hos barn fra en tidlig alder.

Hvis du ikke inspirerer barn, og deretter voksne, til at det eller det produktet smaker ekkelt, så blir det ingen avvisende holdning til det. En av de store sa: «Vi er det vi spiser» – og dette er sant. Så ta vare på helsen din og helsen til dine familiemedlemmer, spis riktig mat og måltider. I dette tilfellet vil effekten ikke vente lenge på seg og vil bare være positiv. Husk at hvis kålen ikke er velsmakende, så vet du rett og slett ikke hvordan du skal lage den godt. Det er aldri for sent å fikse. Bare verdtstart nå.

Anbefalt: