Bokhvete i saktekoker - enkle og deilige oppskrifter

Bokhvete i saktekoker - enkle og deilige oppskrifter
Bokhvete i saktekoker - enkle og deilige oppskrifter
Anonim

For omtrent 4 tusen år siden ble bokhvete k alt "svart ris" og ble ansett som maten til de fattige: den mørke fargen på bokhvetegrøt ble ansett som "uren". I lang tid ble hun ikke verdsatt.

bokhvete fra ekstra kilo, fjerner giftstoffer og molekyler av tungmetaller.

bokhvete i en langsom komfyr
bokhvete i en langsom komfyr

Bokhvetegrøt er spesielt deilig hvis den ikke er kokt, men vansmektende i en støpejernsgryte i en russisk ovn. Den langsomme komfyren har en så fantastisk effekt: grøten viser seg duftende, smuldrende og veldig velsmakende selv uten tilsetning av s alt og krydder. Bokhvete i Panasonic multikoker tilberedes i den automatiske "bokhvete"-modusen, det vil si at koketiden ikke trenger å beregnes.

Diettbokhvete

Hell ett multiglass vasket bokhvete imultikoker og fyll med to multiglass vann. Kast vaskede tørkede rosiner og tørkede aprikoser til den. Still inn "Buckwheat"-modus og vent på lydsignalet - det knirket, noe som betyr at den velduftende sunne grøten er klar!

Grøt med tørket frukt passer utmerket til melk.

Rødbønnegrøt

Proteinrikt, vitaminfylt måltid for å holde deg energisk for dagen.

Stek løken i terninger i "Frying"-modus, tilsett hermetiske røde bønner, hell ett multiglass bokhvete og ett og et halvt multiglass vann eller kjøttbuljong, bland godt.

Still inn "Buckwheat"-modus. Grøt med bønner passer godt til en lett grønnsakssalat.

Oppskrifter på multikokere er ikke begrenset til enkel tilberedning av grøt. Du kan lage både en siderett og en kjøttrett samtidig.

Buckwheat in the Boyarskaya multicooker

multicooker oppskrifter
multicooker oppskrifter

En løk og en gulrot skåret i terninger, 400 gr. svinekjøtt kuttet i biter.

Varm hvilken som helst vegetabilsk olje i en multikokerbolle, tilsett grønnsaker og kjøtt, still inn "Frying"-modus og vent på tilberedning.

Etter signalet, hell halvannet multiglass bokhvete, tilsett to multiglass vann, noen stykker vaskede tørkede svisker, krydder, laurbærblader og pepperkorn. Bland alt grundig og still inn "Buckwheat"-modus.

Om en halvtime er bokhveten i saktekokeren klar.

Bokhvete med sopp

bokhvete i panasonic multikoker
bokhvete i panasonic multikoker

Bokhvete innsaktekoker med steinsopp - en mager, men veldig tilfredsstillende rett. Steinsopp gir grøten en deilig smak og aroma, så du bør ikke erstatte den med sopp eller østerssopp.

Løk og 400 gr. steinsopp kuttet i terninger. Hvis soppen er tørket, legges den på forhånd i vann.

I "Frying"-modus, fres løken og soppen til de er møre.

Hell to multiglass vasket bokhvete, hell to multiglass vann (du kan bruke vannet som soppen ble bløtlagt i), tilsett s alt, favorittkrydderene dine.

Still inn "Buckwheat"-modus og vent til den deilige aromaen av villsopp dukker opp.

I stedet for kjøtt eller sopp med grønnsaker kan du først steke kyllingfilet, lever, kyllinghjerter, kyllingmager, lapskaus. Bokhvete i en saktekoker blir alltid fantastisk!

Anbefalt: