Frokost alternativer: interessante ideer, beste oppskrifter og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis du liker å eksperimentere og ønsker å starte hver dag på en ny måte, er denne artikkelen for deg. Det første måltidet setter tross alt tonen for dagen. Men frokost alternativene er veldig varierte. På mange måter er de avhengige av personen og hans matvaner. Noen spiser en solid frokost fordi han har en dag full av hardt fysisk arbeid foran seg. Andre spiser kaffe med en croissant. En time etter en slik frokost vil jeg spise igjen. Men det er situasjoner når måltider holdes under ekstraordinære forhold. Å servere stekte poteter på senga er liksom ikke comme il faut. Hva skal man ha i en elevs ryggsekk? Hva skal du ha til frokost på veien eller i naturen? Hva om du er på diett – hva bør være morgenmåltidet ditt? La oss se på en rekke frokost alternativer. I denne artikkelen finner du mange interessante ideer som vil hjelpe deg å gjøre morgenmåltidet ditt lyst, minneverdig, velsmakende.

Frokost alternativer for barn

Hvordan mate et barn før du sender det til skolen? Dette spørsmålet stilles av mange foreldre. Ernæringsfysiologer anbefaler å bruke til morgenmåltidet til et skolebarn (spesielt på grunnskolen) produkter som inneholder saktekarbohydrater. Frokosten vil da fordøyes lenger, absorberes bedre og opprettholde en metthetsfølelse. Foreldre som lytter til ernæringsfysiologer gir positive tilbakemeldinger om denne typen frokoster. Barnet blir ikke distrahert av alle slags Snickers og chips. I tillegg bør en studentfrokost mette hjernen godt og øke effektiviteten. Det betyr at vi ikke klarer oss uten melkegrøter og cottage cheese-gryter.

La oss se på de viktigste frokost alternativene for et barn:

• Hvis det er kokt ris igjen på kvelden, bland cottage cheese med egg og sukker med. Smør en stekepanne med olje og dryss med brødsmuler. Ha massen i denne formen og stek på 200 grader i ovnen i en halvtime.

Frokost med hele familien

Hvis alternativet med cottage cheese-gryte ikke passer deg, eller prosessen med tilberedning virker lang for deg, vil vi prøve andre oppskrifter. Her er noen gode frokost alternativer som både voksne og barn vil elske:

• I en dyp stekepanne, smurt, kuttet i små terninger hundre gram ost. Legg 2 tomater på den, kutt i sirkler. Pisk seks egg og et glass melk hver for seg. S alt denne blandingen, smak til med hakkede friske urter. Hell i pannen og stek en omelett. Server denne retten med kaffe og toast. Ha smør, syltetøy separat.
• Hvis du er vant til å starte morgenen med grøt, så blir havregryn mye smakfullere hvis du heller kokende melk over frokostblandingen i stedet for kokende vann. Anmeldelser sier at barn vil spise det mer villig hvis du legger til rosiner, nøtter, bær.
• Du kan lage en banangrøt, hvis du moser denne frukten og blander den i en blender med en porsjon ferdig havregryn.

Romantisk frokost på sengen

Dette ikke-trivielle måltidet trenger minst et vakkert brett og har sine egne regler:

1. For det første: ikke behov for gafler. Så mange retter du kan plukke opp og spise.
2. For det andre: stilig presentasjon - romantikk bør ses gjennom alt.
3. For det tredje tilberedes romantiske frokostretter raskt. Tross alt vil ikke din elskede legge seg på halvannen time og vente til du tar med et brett med et måltid.

Så hva er alternativene for frokost på sengen? Anmeldelser forsikrer at kaffe - oppkvikkende og velduftende - er et must. Til ham valgfri fløtekarm med melk. Vitaminjuice vil også gi deg kraft. Appetittvekkende varme toasts, og til dem - ostemasse, mozzarella, ricotta. Du kan lage stekte egg. Men ikke skynd deg å bære stekepannen til sengs! Øs eggerøre inn i paprikahalvdelene. Ikke glem dessert til din kjære. Her kan du ikke være smart og klare deg med et fabrikkprodukt - croissanter, smultringer, muffins.

Hertig frokost

Og om det er en hel dag med løping eller hardt fysisk arbeid foran deg? Du må mette kroppen med protein og fiber. Men solide burgere eller pommes frites er ikke de mest ideelle frokost alternativene for menn. Hvis du allerede har kjøtt, så serveres det best i en salat. Tidlig om morgenen er magen vår ennå ikke klar til å fordøye tung mat. Derfor bør hurtigmat (selv tilberedt med egne hender) forlates. Men tilbake til salater. Her er oppskriften på en av dem:

Kutt en tomat, en agurk, ti oliven, en neve ruccola og litt ost. Smak til ingrediensene med olivenolje. Lever – storfekjøtt er å foretrekke, men svinekjøtt egner seg også – kutt i biter og stek i tre til fem minutter. Vi fordeler innmat på salaten, hell den resulterende saften over retten

Det finnes mange flere oppskrifter på kjøttsalater. Erfarne kokker anbefaler i anmeldelser at hvis en mann elsker egg, så kan du servere en omelett med bacon.

Hverdagsfrokost. Noen interessante ideer

Dessverre er arbeidsdagen vår strukturert slik at vi maksim alt kan vie femten minutter til morgenmåltidet. Og like mye tid til å lage mat. Men dette betyr slett ikke at vi fra mandag til fredag er dømt til frokost med vanlige eggerøre eller kokte pølser. Hvis prosessen med å tilberede et måltid nærmer seg riktig, vil vi ha tid til alt og kommer ikke for sent på jobb. Hvor skal vi begynne? De enkleste å tilberede frokost alternativene for hver dag er en rekke smørbrød. Med tanke på at det skal være noe meieri i frokosten, lager vi kanapeer med cottage cheese:

• Ostemasse kan lages på kvelden. Ta cottage cheese, bland den med rømme og hakkede urter, s alt etter smak. Og om morgenen legger vi denne sandwichmassen på varme toasts, dekorere med skiver av agurk, reddik eller oliven. Server med svart kaffe eller grønn te.

Spis klokt

Det er viktig at kroppen vår ikke bare får i seg nok kalorier om morgenen til å "strekke seg" frem til lunsj, men også alle nødvendige vitaminer og mineraler. Frokost alternativer med riktig ernæring er ikke så begrenset. Du kan inkludere både magert kjøtt og fisk i morgendietten. Det viktigste er at de kombineres med grønnsaker. Og igjen kommer vi tilbake til temaet salater. Denne gangen - fra kaldrøkt makrell. Denne fisken inneholder omega-3 fettsyrer, som bidrar til hjerneaktivitet. Kunnskapsarbeidere trenger virkelig dette:

• For "Sea expanses"-retten må du fylle på med hundre gram kokt ris om kvelden. Det tar for lang tid å koke den om morgenen. Også om kvelden kan du koke tre hardkokte egg. Om morgenen gjenstår det å skrelle og kutte tre agurker, kutte hundre gram fisk. Skrell eggene og mos. Bland med ris. Smak til med rømme og pynt med persille.

Spis elegant

Ofte inkluderer frokost alternativer med riktig ernæring posjerte egg på menyen. De brytes i kokende s altvann. Vi steker svart "Borodinsky" brød i en brødrister. Vi smører deilig og fersk mozzarella på den. Under betingelsene for importsubstitusjon kan også vanlig fettfri cottage cheese være egnet. Og vi legger allerede posjert på den. Et annet alternativ er «de rette eggerøre». Vi binder den absolutt ikke-fettete posjerte med et "bånd" fra en fersk agurk. Og hvis du vil legge til kalorier, legg til en ny skive sprøstekt bacon. Og hvordan gjøreriktig omelett? Her er en interessant mikrobølgeoppskrift:

Smør koppen med olje. Rist egg med melk. I bunnen av koppen legger vi biter av ost, hakkede grønnsaker. Fyll med eggeblanding. Legg krutonger på toppen. Stek i mikrobølgeovnen til omeletten er ferdig

alternativer for frokostkost

For de som følger figuren er det veldig viktig å ikke overdrive med kalorier. Og for de som er bekymret for ulike sykdommer, foreskriver leger en streng diett. Men dette betyr slett ikke at måltidene blir magre eller smakløse. Du trenger bare å tenke på alternativene for den riktige frokosten. Meny for diettere:

• Alternativ 1. Omelett av tre proteiner og en eggeplomme med skummet melk, samt havregryn dampet med kokende vann;
• Alternativ 2: kokte grønne bønner, fullkornsbrødsmørbrød med ost, fruktjuice;
• Alternativ 3. Som et alternativ, prøv en salat med fjærfebryst, reddik og egg med sitronsaftdressing, pluss et glass kefir;
• Alternativ 4: kokt fisk og grønnsaker, to toasts, kakao.
• velsmakende diett frokost alternativ 5: to bløtkokte egg, ristet brødsandwich og kyllingsalat.

Spis den riktige frokosten - solid, velsmakende og sunn!