2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vi vet alle at sitrusfrukter (mandarin, sitron, grapefrukt, lime, appelsin) har helbredende egenskaper og beskytter oss mot beriberi, spesielt om vinteren. Appelsiner er veldig populære i vårt land. Når du ser på dem, husker du solfylte dager, og den rike oransje fargen munter deg opp. Denne frukten inneholder en enorm mengde næringsstoffer.
Ernæringsfysiologer har til og med utviklet en spesiell diett med høy ytelse. Og det er sannhet i dette, fordi disse fruktene har et lavt kaloriinnhold og bidrar til vekttap. Men røde appelsiner, eller sicilianske, gir størst fordel. De vokser utelukkende i det varme Italia (øya Sicilia) nær vulkanen Etna.
En fantastisk kombinasjon av kalde og varme dager gir utmerkede forhold for produksjon av et verdifullt pigment - antocyanin. Det er dette stoffet som gir den uvanlige fargen til sitrusfrukter. Den sicilianske varianten eksporteres til alle land, men prispolitikken for den er mye høyere.
Hva slags merkelig frukt er en rød siciliansk appelsin?
Som andre sitrusfrukter inneholder de mye askorbinsyre (vitamin C), mineraler og naturlige antioksidanter. Forresten, frukt brukes aktivt i matlaging: de lager juice, fruktdrikker, cocktailer, sauser, forskjellige syltetøy og meieriprodukter. I utseende, eller rettere sagt i størrelse, minner denne uvanlige varianten mer om våre mandariner, bare fargen på frukten er rød med en lilla fargetone.
Kjøttet dyp lilla, uthulet. Smakskvalitetene er utmerkede: sitrusfrukter er veldig søte, utstråler en sterk berusende aroma. Sammensetningen deres er mye rikere, henholdsvis, og fordelene er større. Gjentatte ganger har forskere utført kliniske eksperimenter som har vist at antocyanin (rødt pigment) har en gunstig effekt på menneskers helse. I mer enn et tiår har eksperter forsøkt å dyrke røde appelsiner i andre territoriale områder av vår enorme planet, men så langt uten resultat.
Bevist nytte
For ikke så lenge siden (i 2010) utførte eksperter igjen forskning, men på overvektige mus. I noen tid ble dyrene dopet med juice av sicilianske appelsiner. Resultatet var fantastisk, musene begynte aktivt å gå ned i vekt. Forskere har bevist at juice forhindrer vektøkning og forbrenner kroppsfett. Det har også blitt funnet at regelmessig inntak av denne drikken reduserer det dårlige kolesterolet i blodet betydelig.
Verdifulle eiendommer
Røde appelsiner er uunnværlige for å styrke svekket immunitet, spesielt etter tidligere sykdommer. Enhver frukt kan misunne deres biokjemiske sammensetning. Sitrusfrukter er rike på vitaminer B, C, A, P. Det skal bemerkes at de inneholder mye flavoner. Disse verdifulle stoffene gjenoppretter bindevev, styrker tannemaljen og bein. Disse komponentene bidrar til å styrke kapillærer og blodårer, og kan derfor brukes mot åreknuter, hemoroider og cellulitter.
Næringsverdi
Kaloriinnholdet i rød appelsin er lavt, omtrent 40-43 kcal per 100 gram produkt. En frukt veier ikke mer enn 90 g. De er også høye i karbohydrater (8), proteiner (0,9) og praktisk t alt ingen fett (0,2). Å spise et par sitrusfrukter før måltider vil hjelpe deg å redusere delen av retten og lade opp batteriene.
Påvirkning på en person
Det bør bemerkes innholdet av et så verdifullt sporelement som magnesium, som bidrar til å opprettholde nervesystemet i en rolig, balansert tilstand. Kalium forbedrer blodstrømmen og bidrar til å senke blodtrykket. Og selen, som er en del av sicilianske appelsiner, beskytter mot de skadelige effektene av radikaler.
Frukt er rik på antioksidanter og terpener. Disse elementene forhindrer utviklingen av kreftceller i kroppen. De stimulerer også perfekt fordøyelsen, lindrer tretthetssyndrom, flatulens, lindrer dyspepsi. Det anbefales å spise røde appelsiner som et forebyggende tiltak for å unngå anemi.
Fruktjuicehar anti-inflammatoriske egenskaper, det kan skylle munnen. Skallen er også høyt verdsatt, den brukes ikke bare som krydder, men forhindrer også utvikling av hjertesykdom og beskytter mot hjerneslag.
Kontraindikasjoner
Til tross for de enorme fordelene og helbredende egenskapene til sitrusfrukter, kan frukt være skadelig. Derfor anbefales ikke en viss gruppe mennesker å bruke dem. Personer med magesår og gastritt bør begrense forbruket av frukt.
Absolutt all sitrusfrukt kan forårsake en allergisk reaksjon, av denne grunn bør personer med spesiell følsomhet spise røde appelsiner i små porsjoner. Fordelene og skadene er vitenskapelig bevist. Det er verdt å lytte til dette faktum.
Frukt inneholder syre, som påvirker tannemaljen negativt, korroderer og ødelegger den. Legg merke til dette. Leger anbefaler å drikke naturlig ferskpresset juice gjennom et sugerør, slik at du beskytter tennene dine mot de skadelige effektene av syre.
Anbefalt:
Pistasjeolje: nyttige egenskaper, bruksområder og kontraindikasjoner
Hvis du ser pistasjolje i butikken, sørg for å kjøpe en flaske. Dette er et verdifullt naturprodukt med en unik sammensetning, kjent og æret i folkemedisin siden Avicennas tid. Vi vil snakke om kaloriinnholdet i pistasjolje, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, samt bruken til medisinske og kosmetiske formål
Appelsiner for vekttap. Appelsiner for vekttap: anmeldelser
Mange forbinder appelsiner med solen. Aromaen til denne frukten er i stand til å øke vitaliteten og forbedre humøret. Det er en oppfatning at å være i en appelsinlund, kan du forbedre helsen din og roe deg ned
Hvordan er feijoa nyttig og for hvilke sykdommer? Feijoa frukt: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, bilder og oppskrifter. Feijoa syltetøy: nyttige egenskaper
Da bær som ligner stikkelsbær dukket opp i butikkhyllene for noen år siden, nølte folk lenge med å kjøpe dem. Men etter å ha funnet ut det og prøvd det en gang, begynte de å betrakte dem som en vanlig frukt, hvis navn er feijoa. Over tid ble det kjent at feijoa er nyttig
Ingefær: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for kvinner. Syltet ingefær: nyttige egenskaper
Hvert land har sin egen tradisjon for å bruke ingefær. Så den hornede roten i Asia, ansett som fødestedet til planten, er et universelt middel for mange sykdommer. I Kina og India antas det å spise ingefær å fremme et langt og sunt liv
Datoer: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. Nyttige egenskaper til tørkede dadler
Dadler er ikke bare en orientalsk sødme, men også et lager av vitaminer. De er rike på næringsstoffer og er også en naturlig kur mot mange plager
