Fantastisk kake "Hello Kitty" til barneselskap. Matlagingsoppskrifter og design alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Nå er barnekaker laget i form av karakterer fra kjente eventyr og tegneserier eller med deres bilde veldig populære. Ethvert barn vil gjerne motta et slikt stykke kulinarisk kunst på bursdagen sin. Uvanlig kake "Hello Kitty" vil gjøre et sprut på festbordet og bli dens sanne dekorasjon.

Hvordan lage mat

Ved første øyekast kan det virke som om prosessen med å tilberede denne desserten er lang og komplisert. Dette er ikke sant. Tross alt er ikke hele poenget her så mye i ingrediensene som i den originale dekorasjonen. Du kan generelt gå en enklere vei og sette sammen en Hello Kitty-barnekake av ferdige kjekskaker. Det er det vi skal gjøre.

Til kaken trenger du 3 kaker, hvorfra du må kutte ut Kittys snuteparti. Du kan skrive ut et bilde av en katt på en skriver, lage en sjablong av papir, sette den på en kjeks og kutte den ut langs konturen. Disse manipulasjonene bør gjøres med alle tre kakene.

Frem til denne fantastiske delikatessen kan være hva som helst. Det er interessant å bruke ikke én type fyll, men flere. Den første kaken kan for eksempel smøres med kirsebærost. Dekk med en annen kjeks og smør den med en moset banan. Legg resten av kaken på toppen og dekk med den mest delikate kremen laget av kremost og melis. Du kan ta 0,5 kg kald mascarpone, tilsett en klype s alt og bland. Tilsett deretter gradvis 100 gram melis og pisk grundig. Vi dekker toppen og sidene med et tynt lag krem, setter Hello Kitty-kaken i kjøleskapet for å trekke godt.

Hvordan dekorere

Vi tar frem desserten og begynner å pynte. Vi fyller konfektsprøyten med krem og dekorerer toppen med "stjerner" fra kantene til midten. Etter samme prinsipp jobber vi med sidene. Til dekorasjon trenger vi mastikk laget av melkepulver, kondensert melk og melis. Vi tar alle ingrediensene i like proporsjoner og blander. I et spesielt tilfelle kreves det litt mastikk, så vi tar en spiseskje med produkter.

Siden kattebildet i tillegg vil bli dekorert med en bue og antenner, må du ta noen dråper kirsebærsirup og litt kakaopulver. Vi deler mastikken vår i to deler. Tilsett kakao til den ene, sirup til den andre. Bland grundig separat. Vi ruller ut den rosa mastikken til et 2-4 mm bånd og bretter det i form av en bue. Vi legger den på kattens øre. Fra mørk mastikk danner vi antenner, nese og øyne. En herlig DIY Hello Kitty-kake!

Mastikkkake: ingredienser

Du kan lage dessert litt annerledes. For denne oppskriften må du ikke bruke ferdige kaker, men hjemmelagde. La oss samle en kake fra mastikk HeiKitty.»

Dette trenger du til kaker:

• Form med en diameter på 26 cm.
• 4 egg.
• 4 haugevis av spiseskjeer sukker.
• Samme mengde mel.
• To spiseskjeer potet- eller maisstivelse.
• Vanillin på tuppen av en kniv.
• To håndfuller valnøtter.

Ingredienser til rundstykke:

• 5 egg.
• Sukker - 5 haugevis av spiseskjeer.
• 4 hopende spiseskjeer med mel.
• En spiseskje stivelse.

Cream:

• Mascarpone - 400g
• Tung krem - 500 ml.
• Pulveret sukker.
• 10 gram gelatin.
• Friske bringebær.

Jelly:

• Fryste bringebær.
• Gelatin - 10 g
• En haug spiseskje med stivelse.
• 100 gram sukker.
• Mastic.
• Pakke med smør.
• 3 ss kokt kondensert melk.

Baking a kjeks

La oss begynne å bake en kjeks. Vi legger egg i en dyp bolle og tilsett vanillin, begynn å slå til luftig skum, hell sukker. Du må jobbe med en mikser i minst 7 minutter. Hell deretter det siktede melet og stivelsen her, bland med en slikkepott i én retning, tilsett valnøttene. Vi dekker den avtakbare formen med bakepapir, hell deigen i den og stek i en ovn oppvarmet til 180 grader til den er gjennomstekt.

Rullen tilberedes på samme måte, men uten nøtter. Vi sjekker beredskap med en kamp. Fra denne kjeksen må du kutte av nøyaktig halvparten, og den andre delenrull stramt til en rull. Vi kutter den første delen i strimler i henhold til høyden på desserten. La oss begynne å samle Hello Kitty-kake.

Montering av kaken

Rull ut rullen og påfør bringebærgelé, som bør tilberedes på forhånd. For å gjøre dette fyller vi det frosne bæret med sukker og legger det på bålet, la det koke i 10 minutter. Etter at vi har fjernet fra komfyren, tørk av beinene, hell i puréen fortynnet i 0,5 ss. stivelsesvann. Hell gelatin med vann, la det svelle, oppløses i vannbad og tilsett bærblandingen. Så geléen påføres kjeksen, nå må du legge til 200 milliliter pisket krem. Rull sammen igjen og skjær i ca to centimeter brede skiver. Skjær den runde kjeksen i to deler. Vi legger en kake igjen i formen, dekker med gelé, danner sidene av strimlene.

Forbereder kremen. Pisk ost og 300 milliliter fløte, tilsett tre spiseskjeer pulver. Hell i gelatinen som er bløtlagt og oppløst på komfyren. Visp igjen. Vi sprer denne kremen i en form med en kjeks på gelé. Legg 3 rundstykker på toppen. Vi legger ut friske bringebær i de resulterende hulrommene. Smør med krem og strø over bær. Dekk så med kake og sett i kjøleskapet.

Vi tar ut Hello Kitty-kaken og smører den med krem (visp smøret med kondensert melk), setter den i fryseren i en time. Vi dekker desserten vår med rosa mastikk. Vi danner bildet av en katt i henhold til en papirmal. Vi lager alle detaljene til snuten fra mastikk i forskjellige farger. Du kan dekorere Hello Kitty-kaken som du vil. Dessertdesignbildepresentert i denne artikkelen. God appetitt!