Hvordan avle melkepulver - matlagingstips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Melkpulver er et meget vellykket produkt fra næringsmiddelindustrien, mye brukt i matlaging. Dette stoffet er inkludert i nesten alle melkeblandinger for babymat. Det brukes ofte i tilberedning av forskjellige bakverk. På grunn av den lange holdbarheten, er melkepulver praktisk å ta som matforsyning på ferie borte fra matbutikker eller dagligvarebutikker. Og generelt er det en deilig næringsrik drikk, nesten identisk med naturlig.

Proportions

Men ikke alt er så enkelt som det ser ut ved første øyekast. Og med en krukke i hendene, vil mange av oss tenke: hvordan avle melkepulver? Først, inspiser pakken nøye. Den må ha detaljerte instruksjoner. For eksempel, på en boks med morsmelkerstatning er det skrevet hvor mange skjeer som skal fortynnes med vann og ved hvilken temperatur. Lag babymaten en eller to ganger nøyaktig i henhold til den angitte oppskriften og se hvordan han spiser. Hvis med glede - proporsjonene beregnes riktig, de oghold deg til det.

Og hvis babyen er slem, ikke vil spise, eller omvendt, etter å ha drukket en flaske, tydeligvis fortsatt er sulten, endre oppskriften. Eksperimenter med hvordan du fortynner melkepulver for å holde babyen glad og mett. Dette handler om barnemat. La oss gå videre til voksne. La oss gå tilbake til emballasje. Les nøye hva du skal gjøre og i hvilken rekkefølge. Lag et glass, prøv det. Du likte det - veldig bra. Men de fleste vurderingene om standardmetoden for å avle melkepulver er negative: drikken viser seg å være sjelden, flytende, smakløs. Så igjen, bruk "vitenskapelig poke"-metoden, velg proporsjonene dine. Tross alt, fra pulveret kan du få sluttproduktet med svært forskjellig fettinnhold: høy, middels, lav. Noe som er veldig praktisk hvis du er på diett eller tvert imot er for tynn og ønsker å bli bedre. Derfor er det bedre å fokusere på smaken din og kroppens behov for å avle melkepulver. Generelt er rekkefølgen denne: legg 5 til 7 teskjeer av underlaget i et glass. Fortynn med varmt kokt vann - en liten mengde. Tilsett litt mer vann, rør og smak til. Når smaken passer deg heller du i en kjele, varm opp eller kok opp, og la det så trekke en stund. Og drikk av hjertens lyst.

Det produseres forresten ikke bare melk med norm alt fettinnhold, men også skummetmelkpulver. "Zaparka" det gjøres i henhold til det tidligere diskuterte prinsippet. Dessuten kan du finne pakker med tørr kondensert melk i butikker. Fra henneutmerket krem til kaker og bakverk brygges.

Oppskrifter på melkepulver

De fleste rettene vi tilbereder med vanlig melk kan også tilberedes med tørrmelk. La oss si kaffekremfudge. I en kjele, varm 200 ml vann med samme mengde sukker. Hell melkepulver i det - 3 ss, samme mengde kakaopulver, 25-30 g smør eller margarin. Under omrøring, kok opp og kok i en halvtime slik at massen tykner godt. Dryss en lang oval, smal form med melis.

Fordel godterimassen i et jevnt lag, glatt. Dryss pulver på toppen også. Skjær i firkanter eller rektangler. La de stå i kjøleskapet en stund, så kan du sende godteri inn i munnen. Her er ett alternativ for deg som kan tilberedes fra melkepulver. Mer?

Vennligst. Krem assortert melk og frukt. Ingredienser: melkepulver og varmt vann - 1: 1 (5 ss hver). Smør - 25 g. Sukker - samme mengde. Sitronskall - fra en halv sitrus. 1 ss kakao, frukt og bærsyltetøy, m alte nøtter. Vi legger ingrediensene i en bolle og elter, gradvis hell i litt vann. Massen skal være homogen, frodig, som en ekte krem. Ja, ikke glem vaniljen! Og for å lette arbeidet, bruk en blender. Hvis du vil ha en bestemt type krem, bruk kun kakao eller syltetøy.

Melkesupper, frokostblandinger, gelé kokes også på pulverisert melk, og til og med cocktailer og is. Nytappetitt!