Biff i Redmond slow cooker: tilberedningsmetoder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Biff bør alltid være på bordet til folk, spesielt russere. Dette er et produkt som ikke bare er rikt på karbohydrater, fett og proteiner, men også på vitaminer og kjemiske elementer. Mange mennesker, for å opprettholde figuren eller av andre grunner, har i det siste forsøkt å unngå kjøttretter. Hovedårsakene er utseendet av overflødig vekt. Dette er ikke helt riktig. Ernæringseksperter sier at biff er viktig for menneskekroppen. Du må bare tilberede den riktig. Den beste måten er tilberedt biff i Redmond slow cooker.

Country biff

Til denne retten trenger du: omtrent et kilo biff, et par løk (store vil du gjøre), et par mellomstore gulrøtter, to hundre gram svart brød, omtrent to spiseskjeer smør, omtrent to spiseskjeer mel, et par laurbærblader, s alt etter smak, omtrent en spiseskje paprika, en sirkel sitron, omtrent et glass rømme, svart, hvit, rød pepper etter smak og litt vegetabilsk olje. Å tilberede biff i Redmond slow cooker er en av de enkleste måtene. Og ja, rettenvil være saftig, velduftende og sunn.

Matlagingsmetode

En nybegynner vertinne vil kunne tilberede biff i Redmond multicooker. Oppskriften er veldig enkel. Kjøttet må kuttes i porsjonsstykker (gjerne ca. to centimeter store). Deretter må du steke den lett i olje på begge sider til den er gyldenbrun. Skrell og vask grønnsakene. Skjær gulrøttene i strimler, og løken i halve ringer. Brød er også skivet.

Putter mat i kjelen

Når produktene er tilberedt, må de legges i en kjele slik: legg et stykke smør på bunnen, så er det lag med kjøtt. Hver av dem må s altes, pepres og veksles med grønnsaker. Legg brødskiver på toppen og hell kokende vann over alt slik at alle produktene er dekket. Biffet i Redmond multicooker tilberedes først med "Baking" -modus i omtrent 20 minutter, og deretter må du bytte til "Stew" og la det stå i omtrent 2,5 timer. Etter at koketiden er over, trenger du ikke fjerne kjøttet umiddelbart. Du bør tilsette rømme, bland alt og la stå i ytterligere 15 minutter. Først da kan du åpne pannen og legge ut fatet på tallerkener. Du kan servere slikt kjøtt med grønt, med letts altede agurker. En salat med fersk eller surkål er også godt.

burgunderbiffgryte

For å tilberede denne retten trenger du: omtrent en kilobiff, ca 4 ss mel, ca 50 g olje, en stor løk, et par gulrøtter, et fedd hvitløk, ca et glass tørr vin, hermetisert sopp, s alt etter smak, laurbærblad, urter. Kjøttet må kuttes. Bland melet med s alt, pepper og rull deretter biffbitene i denne blandingen. Deretter må du steke dem lett i olje. Deretter blir biffen tilberedt i Redmond multikoker.

Legg det stekte kjøttet i en kjele, tilsett vin, væske fra sopp, laurbærblad og grønt. Sett alt i saktekokeren og still inn "Slukkingsmodus". Tid vil være nødvendig fra 1,5 til 2 timer. Når den er ferdig åpner du lokket, tilsetter soppen og setter programmet «Hold varm» i ca 15 minutter. I stedet for hermetikk er fersk sopp også ganske egnet. De må bare renses og kuttes. Også fersk sopp bør legges i en panne sammen med kjøtt. Kan brukes til denne retten og tørkes. Du trenger bare å bløtlegge dem først. Legg dem sammen med kjøtt og krydder. Når storfekjøttet i Redmond slow cooker er klart, gjenstår det å ordne det på tallerkener. Du trenger bare å tilsette rømme eller majones og strø over urter.