Hvilken frukt kan du spise med magesår: en liste over tillatte, en positiv effekt på magen og en omtrentlig meny for et magesår

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvilken frukt kan du spise med magesår? Hvilke er helt kontraindisert? Alt vi forbruker internt metter oss med energi. Dette gjelder spesielt for grønnsaker, frukt og bær i sommersesongen. Om sommeren og høsten må vi næres med vitaminer hele vinteren. Men hva med noen som har sår og noen matvarer, som druer, forårsaker sterke smerter?

Så, la oss finne ut hvilke frukter og bær som er nyttige for slimhinnen ved et visst surhetsnivå, og hvilke som vil gi en ny forverring?

Årsaker til magesår og duodenalsår

Uoppmerksom holdning til kostholdet, hyppig røyking, vanen med å spise for varmt og stekt om natten og kalde pølser med sennep på dagtid er alle ugunstige faktorer som fører til mageproblemer. Spesielt til gastritt, og deretter til et sår. Helicobacter-bakterier forverrer betennelse i slimhinnen. Men oftest er de ikke grunnårsaken til sykdommen,tross alt, i magen til helt friske mennesker som aldri klager over smerter, finnes også bakterien. Men hun skader dem ikke.

Såret er allerede under behandling på sykehuset. Smertene ved sårdannelse i den beskyttende slimhinnen er veldig stilige. Pasienten er praktisk t alt ute av stand til å jobbe. Etter et behandlingsforløp på sykehuset sendes personen hjem. Men først informerer de om behovet for å følge spesielle kostholdsregler.

En diett k alt "Tabell nr. 1" er foreskrevet - sparsom ernæring for mage- og tolvfingertarmsår. Spesiell oppmerksomhet i denne dietten er gitt til frisk frukt og grønnsaker. Men de må også brukes med omhu.

Lav og høy magesyre

Frukt og grønnsaker med magesår bør spises oppkuttet. Hver frukt har sitt eget sett med nyttige komponenter. For noen pasienter er de nyttige, for andre - ikke så mye. De som har atrofisk gastritt med lav surhet - sitt eget kosthold, for pasienter med hyppig diaré - en annen diett. Og for de som har høy surhet - den tredje.

Hvilken frukt kan du spise med magesår, gitt surheten? Det er det vi skal diskutere.

Tabell nummer 1 for sår. Ernæringsregler

Spisereglene bør følges strengt. Du kan ikke behandle såret uoppmerksomt. Det er stor risiko for at sårene utvikler seg til magekreft. Mageslimhinnen er fullstendig fornyet i løpet av få dager. Derfor, hvis du tar behandlingen godt, kan magen kureres.

Men den daglige menyen har en enorm innvirkning. Mange frukter for magesår ogduodenalsår anbefales ikke å spise. Andre er tvert imot, på grunn av deres sammensetning, et middel mot betent slimhinne.

Hvordan spise? For det første er det viktig å ikke drikke etter å ha spist i minst en halv time. Det er bedre å spise 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner, for ikke å overbelaste magen. Dietten bør velges næringsrik, slik at den inneholder mye mikronæringsstoffer, men mindre fett. All mat skal behandles riktig og moderat oppvarmet. Det er bedre å redusere mengden s alt i kosten. Den beste dietten for en sårpasient er diettmat nr. 1, hvor det er plass til sunne frokostblandinger, supper, grønnsaker og frukt, men ikke plass for stekt og fet mat.

I artikkelen vår vil vi diskutere fordelene og skadene for mageslimhinnen og tolvfingertarmen til de mest populære og mest elskede fruktene.

Er det mulig å frukt med magesår

Ernæring velges individuelt for hver pasient som klager over magesmerter. Hvis det etter analyse er klart fastslått at pasienten ikke bare har betennelse, men allerede har sår, vil mange frukter være kontraindisert til sårene gror.

Har du magesår, kan du kun spise frukt som ikke inneholder irriterende slimsyre. Noen frukter anses som relativt trygge for slimhinnen. Andre er svært uønskede, mens andre, for eksempel appelsiner, er fullstendig forbudt.

Pasienten må studere sykdommen sin i detalj: hva er surhetsgraden, hvor sitter såret, er det ett, eller det er flere av dem; enda må du studere sammensetningen av produktene. Det er viktig å hele tiden vurdere tilstanden etter å ha spist - er det som spises egnet for magen, eller forårsaker det uutholdelige tilstander - raping, smerter, gjæring, sprengning osv.?

Nå er det klart - frukt for magesår og gastritt bør velges individuelt.

Sunne frukter og bær for slimhinner

Vi vil diskutere alle nyansene ved riktig bruk av frukt. Frukt med magesår er i hvert fall noe nødvendig. Hvorfor får kroppen vitaminer? Tross alt er hoveddietten i en periode med akutt smerte revet supper og frokostblandinger. Hvilken frukt kan spises med magesår? Hva er den virkelige fordelen for magen til noen frukter? Kommer til nytte:

• quince;
• plommer;
• bananer;
• epler;
• avocado;
• pears;
• persimmon.

Persimmon, som en banan, er en veldig positiv frukt når det gjelder nesten fullstendig fravær av syrer. Men den inneholder jern, karoten og andre elementer som forbedrer allmenntilstanden.

Disse fruktene skader ikke magen, siden de ikke inneholder syre. Søte frukter metter kroppen med nyttige stoffer, men ødelegger ikke slimhinnen med sine syrer.

Frukt og grønt. Hvordan lage mat

Alle grønnsaker og frukt med en sykdom som for eksempel magesår, er det viktig å behandle. En stor mengde fiber er problematisk for magen å behandle.

Frukt og grønnsaker må håndteres på en spesiell måte når de konsumeres. Epler skal for eksempel rives, gresskar bakes i ovnen, avokado og kvede skal kuttes i små biter. Hvis det er en periodeeksacerbasjoner, jo mer må du være forsiktig. Deretter skrelles og moses skallet av frukten, som for et ett år gammelt barn. Du kan lage smoothies, juice, fruktkompotter for å diversifisere kostholdet ditt.

Det er bedre å lage kissels av kvede, siden produktet er for syrlig når det er rått. Enhver gelé, fra forskjellige frukter, vil være utmerket mat for en syk, betent mageslimhinne. De metter perfekt og omslutter samtidig veggene i magen, du føler deg mye bedre etter et slikt måltid. Men i dette tilfellet går alle vitaminer og mikroelementer tapt.

Allikevel bør rå frukt også konsumeres litt etter litt. Hver person trenger 30-50 g fiber per dag. Du kan få det fra svart brød, men brød gir ikke mange mikronæringsstoffer.

Hvilke frukter bør ikke spises

Det er absolutt kjent at frukt som inneholder syre kun er skadelig for erosive skader på slimhinnen. Bare søt frukt anbefales.

Listen over forbudte søtsaker er som følger:

• granat;
• oransje;
• grapefrukt;
• peach;
• kiwi;
• pineapples;
• meloner;
• fiken.

De listede produktene er best å ha i butikkhyllen. Sitrusfrukter er kontraindisert for enhver surhet: både høy og lav. Det er også forbudt å spise melon, selv når pasienten føler seg frisk. Denne frukten er ikke så lett å fordøye som den ser ut til.

Nyttige bær for magesår

Hva annet kan du spise i remisjon? Du kan utvide kostholdet ditt på dette tidspunktet. Frukt og bær mot magesår ogtolvfingertarmen kan spises rå, men hakket i en blender er mye bedre.

Hva bær er gode for? Om sommeren er bær som bringebær, jordbær, solbær veldig nyttige. Men rips og stikkelsbær er for syrlige. De bør ikke spises rå. Det er bedre å være forsiktig med kirsebær og kirsebær. Vannmeloner kan bare brukes i en periode med stabil remisjon - ikke mer enn 2 skiver per dag.

Fordelene med bananer for de som lider av gastritt og magesår

Men, hvilken frukt kan du spise med magesår? Modne søte bananer er mest nyttige for sår. Leger anbefaler dem for både kronisk gastritt og magesår. De har evnen til å helbrede slimhinnen. Derfor bør en banan spises 30 minutter før lunsj (men ikke om morgenen på tom mage). Disse tropiske fruktene inneholder natrium, fosfor, magnesium og mye kalium. Vitaminer inkluderer B1, B2, B9, vitamin A og C.

Bananer regulerer syre-basebalansen i kroppen, hjelper i tarmens arbeid, hever nivået av lykkehormonet og forbedrer hjertefunksjonen. I tillegg forbedrer bananer funksjonen til nervesystemet. Du kan spise dem både ferske og moste. For personer med lav surhet er dette generelt et uunnværlig produkt - de trenger å spise 2-3 frukt om dagen. Men med høy surhet - det er bedre ikke mer enn 1 per dag. Og bare etter å ha spist.

Det blir veldig bra for magen om du lager en banan-bær- eller banan-myntecocktail med en blender.

Epler og pærer mot magesår

Ikke mindre nyttig enn bananer, vår vanligeepler. Fiberen de inneholder kalles pektin. Slike fibre skader ikke magen. Og så snart forverringen går over, kan og bør du umiddelbart begynne å spise epler, moset som puré i begynnelsen. Og så, hvis remisjonen varer lenge, spis hele epler.

Eple spises med gulrøtter og rømme. Du kan lage fruktdrikker, gelé og bake i ovnen. Men det er én regel. Det er bedre å spise rå epler av søte varianter. Sure grønne epler vil fortsatt skade slimhinnen med sin irriterende effekt.

Eple er spesielt nødvendig for de som har blødende sår. Som mister hemoglobin med blod. Tross alt, som du vet, er epler sterkere enn andre frukter øker nivået av hemoglobin. Men du trenger ikke å forbedre blodet med granateple, siden granateple inneholder mye vitamin C.

Pærer er også helt trygge for magen. De har også en enorm mengde vitaminer: det er vitamin A, PP (nikotinsyre), K og riboflavin - vitamin B2. Dette er en fin måte å få det nødvendige komplekset av vitaminer og mineraler, uten frykt for komplikasjoner. Men med tørkede pærer må du være forsiktig og overvåke ditt velvære.

Can druer

Vi har forklart hvilke frukter som kan og ikke kan spises med magesår. Druer er forbudte matvarer. Både mørke og lyse varianter er kontraindisert. Selv om det er ekstremt gunstig for kroppen, er det best for sårsyke å finne alle dets fordelaktige elementer i andre matvarer eller kosttilskudd.

Druer er kjent for å forårsake ubehagelige symptomer -oppblåsthet, halsbrann, kolikk. Druer forårsaker gjæring, kommer inn i et surt miljø, og dette er veldig skadelig og smertefullt for de som lider av magesmerter. Selv en liten mengde juice forårsaker ubehag hos pasienter. Dessuten kan du ikke drikke vin. Men du kan spise rosiner, tørkede druer, med måte.

oliven i kostholdet

Hva er fordelene med oliven? Oliven har en gunstig effekt på funksjonen til hele systemet - på tarmen, magen, bukspyttkjertelen. Olivenolje anbefales å drikke 1 ss hver dag. skje før frokost, lunsj og middag. Omtrent 20–30 minutter før måltider.

Dette produktet, som epler, inneholder pektin. Dette stoffet fjerner giftstoffer fra kroppen.

Er tørket frukt tillatt

Tørket frukt er på mange måter farlig for sårpasienter. Når du er på en streng diett, ikke risiker å avvike fra ernæringsretningslinjene gastroenterologen din har gitt deg.

Men under remisjon kan du spise et par tørkede biter av favorittfrukten din. En veldig liten mengde tørkede aprikoser vil ikke skade. Akkurat som noen få druer, vil ikke magesåret vokse i størrelse umiddelbart. Hvis du er veldig glad i for eksempel tørkede aprikoser, rosiner, tørkede fiken, så to ganger i måneden (hvis magen ikke gjør vondt) har du råd til å spise. Det er uansett mye sunnere enn sigaretter eller søte boller. Tørket frukt beholder nyttige elementer, i motsetning til de fruktene som har blitt varmebehandlet.

Det anbefales å lage kompotter avtørket frukt. Fordelene deres er vanskelig å overvurdere for pasienter med lav surhet. Men det er ingen grunn til å overdrive med inntak av kompotter eller tørket fruktgelé.

Eksempelmeny

Som nevnt ovenfor bør en dag med smerter i magen spises 5 ganger. Hva er inkludert i det daglige kostholdet? Hvilken frukt kan spises med magesår? Først testet eller moset.

Så her er et eksempel.

• Om morgenen. Ostemasse med honning. Urtete. Og brød med kvedesyltetøy.
• Deretter puréer suppe med hakkede ingredienser.
• Til lunsj, potetmos og dampet fisk. Kompott eller fruktdrikk av bær.
• Eple- og pærekissel.
• For kvelden. Surmelk eller fermentert bakt melk med rugbrød.

Ukens meny koordineres best med en profesjonell ernæringsfysiolog. Hvis du har magesår, kan frukt tilsettes yoghurt.

Konklusjon

For å opprettholde helse og vitalitet må du spise målrettet og riktig. Hver person trenger både proteiner og fett, og karbohydrater og mange andre næringsstoffer. Derfor bør frukt og grønnsaker med magesår eller gastritt konsumeres i store mengder, men i frynsete form. Frukt og grønnsaker med magesår er ikke bare mulig, men også nødvendig å spise i tilstrekkelige mengder. Men sørg for å konsultere en lege. Finn ut hvilke frukter som er uønskede i ditt tilfelle.

Hvis du er interessert i spørsmålet om hvilke frukter som vil være nyttige for magesår, er svaret enkelt - dette er alle de fruktene som har en søt smak og ikke inneholder syrer som er ødeleggende for slimhinner.