2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Med tanke på å koke vinaigrette, sild under pels eller rødbeter, tenker mange på hvor mange minutter de skal tilberede rødbeter. Tross alt kan hele prosessen ta mer enn en time. Det er av denne grunn at den enten kokes på forhånd, eller så prøver de å kjøpe den ferdig. Selv om det vil være mye mer nyttig hvis du damper det eller baker det i ovnen. Men begge disse alternativene er også ganske plagsomme. Fremgangen står imidlertid som kjent ikke stille. For å hjelpe moderne husmødre har dusinvis, om ikke hundrevis, av en rekke enheter og enheter blitt oppfunnet som forenkler livet og reduserer tiden du bruker på kjøkkenet.
Mange foretrekker for eksempel å koke rødbeter i mikrobølgeovnen for å få fart på prosessen. Noen tilhengere av en sunn livsstil er kategorisk mot bruken av denne enheten i prinsippet, og enda mer for matlaging av grønnsaker. Vel, for de som lenge har forsonet seg med det faktum å bruke mikrobølgestråling til husholdningsformål, vil det sikkert værelurer på hvor lenge jeg skal koke rødbeter i mikrobølgeovnen. Overraskende nok tar hele prosessen ikke mer enn 10 minutter. Så denne metoden, om ikke den mest nyttige, så absolutt den mest effektive.
Slik koker du rødbeter i mikrobølgeovnen
Først må du vaske den grundig. Det er lurt å bruke en børste eller et metallnett til dette, slik at det ikke er spor etter smuss igjen. Deretter legges den i en bakepose (du kan legge den i en hylse eller i en vanlig plastpose), bind den sammen og send den til matlaging. Før du koker rødbetene i mikrobølgeovnen, må du lage hull i posen for å slippe ut dampen. Ellers vil den blåses opp og kan sprekke. Kok den i 10 minutter ved en effekt på ca 800 watt. Når det ikke er noen pakker for hånden, kan du ganske enkelt legge grønnsakene på en tallerken og dekke med en spesiell hette. Koketiden til rødbeter avhenger for det første av kraften til apparatet, og for det andre av størrelsen på rotvekstene og antallet. Hvis du trenger å lage mye av det, vil det være mer hensiktsmessig å gjøre det i flere trinn.
Beter i mikrobølgeovn er veldig lyse, rike og utmerket på smak. Det vil være likt etter en dobbel kjele, men det vil ta mye mer tid. Et annet argument til fordel for mikrobølgeovner vil være minimumsmengden av skittent oppvask. Noen husmødre, før de tilbereder rødbeter i mikrobølgeovnen uten å bruke bakeposer og ermer, hell litt vann på bunnen av rettene. Dette gjør grønnsakene saftigere.
Hva kan du gjøre medkokte rødbeter
Det enkleste alternativet er å ganske enkelt rive den, krydre med smør eller majones og bruke som garnityr. Og legger du til noen hakkede nøtter og svisker, får du en elegant versjon av en salat som til og med kan settes på et festlig bord.
Hvis det er noen flere kokte poteter, gulrøtter og sylteagurk i huset, blir det en fantastisk vinaigrette. Du trenger bare å kutte alle ingrediensene i terninger og blande. Resten av grønnsakene kan forresten også tilberedes i mikrobølgeovnen. I nærvær av kokte rødbeter kan du raskt og ganske enkelt lage favorittsilden din "under en pels". Mange er for late til å rote med det utelukkende på grunn av tiden som brukes på matlaging av grønnsaker. Rødbeter er også en flott base for mange vegetarsupper, inkludert kalde sommer alternativer.
Anbefalt:
Er det mulig å fryse gjærdeig og hvordan gjøre det riktig?
Hvis du virkelig ikke har tid eller ikke vil bruke den på tradisjonell deigtilberedning, kan du kjøpe ferdig: frossen og pakket i et nærliggende supermarked. Men hvis det kulinariske lyset i hjertet ditt ikke har dødd ut, lag det selv - både til dagens paier og i reserve. I fryseren vil deigen "døve" så lenge det er nødvendig, og beholde alle egenskapene, og etter tining vil du få en utmerket fersk, som om den nettopp var eltet
Er det mulig å fryse tindved til vinteren og hvordan gjøre det?
Fordelene og skadene med tindvedbær. En metode for kompetent frysing av havtorn til vinteren. Oppskrift på frossen bærsyltetøy
Hvordan beholde fargen på rødbeter i borsjtsj: funksjonene ved å tilberede borsjtsj, hemmelighetene til husmødre og nyansene ved å tilberede grønnsaker
Borscht er en type suppe laget med rødbeter, som gir den en rosa-rød farge. Noen sier at navnet på borsjtsj kom fra en kombinasjon av ordene "brunkålsuppe", mens andre - fra hogweed-planten, hvis blader ble brukt som mat. Denne retten ble oppfunnet i Kievan Rus, selv om den har blitt tilberedt siden antikken over hele verden
Hvordan lage rødbeter: interessante oppskrifter, funksjoner og anmeldelser. Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter
Mye har blitt sagt om fordelene med rødbeter, og folk har lenge notert seg dette. Blant annet er grønnsaken veldig velsmakende og gir rettene en rik og lys farge, noe som også er viktig: det er kjent at matens estetikk øker appetitten betydelig, og derav smaken
Rømmekrem - hvordan gjøre det riktig
Fløte fra rømme har mange forskjellige versjoner, men tradisjonelt tilberedes to typer - vanlig og med gelatin
