Hva kan tilberedes av ris- og krabbepinner: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva kan tilberedes med ris og krabbepinner? La oss finne ut om det nå. Dagens utvalg av oppskrifter ble laget for fans av disse to produktene i enhver form og i tandem. La oss gå fra kompleks til enkel. Og vi vil legge alle krefter på å lage en interessant lunsj eller en gallamiddag.

Ruller med ris og krabbepinner

De vil pynte bordet ditt ikke bare på hverdager, men også på helligdager. La oss gå ned til praktiske øvelser og lære å lage pene rundstykker. Men først, la oss sjekke aksjene, få det:

• ris - 250 gram. Du kan ta en spesiell til rundstykker, men i prinsippet blir de med rund ris;
• riseddik - 2 ss;
• sukker - 1 teskje;
• ta samme mengde s alt;
• vann - 450 milliliter;
• nori-ark - 4 stk;
• fersk agurk - 100 gram;
• krabbepinner - 50 gram;
• myk kremost - 70-90 gram;
• suppler oppskriften med teriyaki og wasabisaus - 50 og 10 gram.

Matlagingsprosess

For å lage risruller med krabbepinner må du først koke hovedproduktet - ris. Vi vil lage en tykk tyktflytende grøt fra den på vannet. Du må lage mat uten s alt og andre tilsetningsstoffer. Kjøl det ned.

Kombiner sukker, s alt og riseddik i en separat kopp. Blandingen kan varmes opp litt for å fremskynde prosessen med å løse opp s alt- og sukkerkrystallene.

Hell den ferdige risen med den resulterende sausen og bland ingrediensene flittig.

Agurk vask godt. Unge greener trenger ikke skrelles. Men hvis agurken ikke er for mør, skreller vi av skallet. Vi trykker pinnene. Skjær disse ingrediensene i lange strimler med en side på 4-7 millimeter. Fordel ost på overflaten.

Legg et ark nori på et bambusunderlag. Deretter fordeler vi ris på den med krabbepinner og agurker lagt ut på kanten av arket. Nori bør være den grove siden opp. Der slutten på rullen logisk antas, lar vi 2 centimeter stå uten ris slik at produktet ikke faller ut.

Rullene er vridd, fra siden av fyllet. Dermed blir det midt i det ferdige produktet. Fukt den frie kanten litt med rent vann – dette gjør det lettere å fikse rullen. Vi skal kutte den lange rullen i sirkler, tykkelsen på disse er 2,5-3 centimeter.

Server risruller med krabbepinner sammen med wasabi og teriyakisaus.

Salat "Simple"

For å forberede den trenger du de enkleste produktene. Og smaken av en slik matbit går ikke ubemerket hen. Ingredienser til salat med krabbepinner og ris:

• ris - 9 ss ferdig produkt;
• krabbepinner - 9-10 stykker;
• kokt kyllingegg;
• grønn løk - 1 haug, den kan erstattes med løk - 1 hode med liten diameter;
• s alt - etter smak;
• majones - etter smak;
• hvis ønskelig, kan du tilsette hermetisk mais i mengden 50-150 gram.

Risutvalg

Før du begynner å lage en rett, må du koke ris til salat med krabbepinner. Hvilken er bedre å ta? Gi preferanse til langkornet og helst dampet. Et slikt produkt vil være smuldrete og vil ikke ødelegge salaten din. Kok den til den er kokt, litt s altet. Før du blander alle ingrediensene, må risen være helt avkjølt.

Hvordan lage salat

Ta nå 9 ss ris og legg dem i en salatskål. Skriv ut pinnene og kutt i mellomstore terninger. Hell dem over ris. Vi hakker egget etter eget skjønn. Finhakk den grønne løken. Hvis du bestemmer deg for å legge til mais, åpner du glasset og tømmer væsken og sprer den nødvendige mengden til resten av ingrediensene. Vi fullfører forberedelsen av salaten med en klype s alt og majones. Bland alt, pynt som vi ønsker og server.

Crab chips salat

Veldig populær fordi den koker raskt og er likt av mange. Liste over nødvendigeingredienser:

• krabbepinner - 200 gram (1 pakke);
• kokte egg - 2-3 stykker;
• et glass kokt ris;
• majones - etter omstendighetene;
• krabbechips - etter smak. Noen tar mange av dem, men noen trenger en håndfull "for en knase";
• om ønskelig kan du ta løk (liten), grønn løkfjær eller fersk dill - 1 haug.
• hermetisert mais - liten krukke;
• s alt etter smak.

Matlagingstrinn

Vi renser eggene, skyller dem i kaldt vann for å bli kvitt eventuelle fragmenter av skallet. Vi kutter, i henhold til våre egne preferanser.

Hvis salaten din inneholder løk, skrell den og finhakk den i terninger. Hvis løken er grønn, skyll haugen og hakk grønnsakene. Vi gjør det samme med dill.

Krabbepinner kuttet i små terninger. Knekk chipsene litt og la dem ligge i en egen bolle inntil videre.

Ha ris, egg og løk i en salatskål. Vi sender krabbepinner og mais hit. Bland salat med majones. S alt om nødvendig. Fullfører kokeprosessen ved å tilsette chips. De tilsettes salaten rett før servering, slik at de ikke rekker å bli våte og mister skjørheten.

Stuffing av krabbepinner

En interessant forrett får du fra krabbepinner fylt med ris. Det er enkelt å tilberede og spises raskt. Alle vil spørre om oppskriften din for å gjenta dette snack-mesterverket. Men før det skjer, må du læreKokk. Liste over produkter for matlaging av krabbepinner med ris:

• egg - 2 stk;
• ris - 100 gram tørr ingrediens;
• krabbepinner - 200 gram;
• fersk agurk - 1 stk medium størrelse;
• du trenger også litt majones for å tykne fyllet;

Trinnvis tilberedning av forretter

1. Først, la oss ta oss av fyllingen. Vask risen og kok til den er mør i s altet vann. Kjøl det ned.
2. Vi skal også koke eggene hardkokte og finhakke, etter avkjøling og skrelling.
3. Vask agurken. Fjern skallet fra den og skjær grønnsaken i tynne, lange skiver. Lengden deres skal være lik lengden på krabbepinner.
4. I en egen bolle blander du den kokte risen, eggene og majonesen.
5. Rull ut hver pinne for å få et lite rektangel.
6. Smør tynt med ris-eggmasse.
7. Legg et stykke agurk på kanten av hvert rektangel og rull sammen. La de fylte rørene stå i tretti minutter i kjøleskapet. Før servering skjærer du hver pinne i sirkler som er 2-2,5 centimeter tykke. Det viser seg en forrett som er veldig lik rundstykkene, oppskriften på disse er gitt ovenfor.

Stikker i røren

En varm forrett kan tilfredsstille appetitten din på få minutter. Rettens ingredienser:

• krabbepinner - 400 gram;
• 1 bearbeidet ost;
• kokt ris - 2-3 ss;
• majones - 2-3 ss;
• hvitløk - 2-5 fedd. Alt her er rent individuelt. Hvis ønskelig, kan dulegg til mer hvitløk eller ignorer det helt;
• 1 rå egg;
• 100 milliliter melk;
• mel - 80-90 gram;
• vegetabilsk olje til steking;
• s alt og andre krydder - etter smak.

Til røre, pisk egget, tilsett melk, s alt, krydder og mel. Du bør få en ganske tykk konsistens.

Fylling

Riv smelteosten på et fint rivjern. Tilsett knuste hvitløksfedd og kokt ris. Bland komponentene grundig. Vi introduserer majones, men pass på at massen ikke er for flytende. Det vil være mer praktisk å jobbe med en deigaktig konsistens.

Stuffing og steking

Slipp pinnene fra emballasjen. Pakk ut hver og fyll med en blanding av ris med ost og hvitløk. Vi snur igjen. Mens vi forbereder halvfabrikata legger vi dem på et flatt fat.

Når alle pinnene er fylt, fortsett til neste trinn av matlagingen. Hvis emnene virker for store, kutt hver i to.

Varm luktfri vegetabilsk olje i en tykkbunnet stekepanne. Dypp hver fylt pinne i røren og legg umiddelbart i kokende fett. Temperaturen på platen bør være litt over gjennomsnittet. Men vær forsiktig så du ikke brenner maten. Stek, snu emnene under tilberedning.

Legg de ferdige krabbepinnene i røren på et flatt fat. Legg flere lag med papirhåndkle over det først. Overflødig olje vil bli absorbert med et håndkle. Du kan nå ringe smakebitere.