Kaloriinnholdet i vin og dens fordeler for kroppen

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er flere og flere måter å gå ned i vekt på i det siste. Menyen til noen dietter inkluderer til og med alkohol - hvit eller rødvin. Kaloriinnholdet avhenger av styrken og sukkerinnholdet. Du må velge riktig alkohol og ikke misbruke mengden. La oss snakke mer detaljert om fordelene med vindrikker og deres skader på kroppen og figuren.

Sammensetning og kaloriinnhold i vin

Som allerede nevnt er kaloriinnholdet i vin direkte avhengig av innholdet av alkohol og sukker i den. Så energiverdien til tørr rød er 64 kalorier per 100 g, tørr hvit - 88, halvsøt - i området 100-150. Men forsterkede alkoholholdige drikker tar førsteplassen i rangeringen av de mest skadelige for figuren. Kaloriinnholdet i denne vinen er mellom 200 og 250 kalorier.

Hva med proteiner, fett og karbohydrater? 1 liter vin inneholder opptil 2 g protein, så denne typen alkohol kan betraktes som en proteinkilde. Karbohydratinnholdet avhenger av typen drikke. Så i hvitvin kan disse stoffene være opptil 20 g, og i rødt - ikke mer enn 3 g. Alkohol inneholder ikke fett.

Fordeler med vin

I Frankrike og ItaliaDet er vanlig å komplettere middag eller lunsj med et lite glass av denne utsøkte drinken. Mange forskere er av den oppfatning at dette ikke vil skade verken helse eller figur, men tvert imot vil være til nytte. For det første vil alkohol slappe av og bidra til å lindre spenninger og stress.

Et glass god vin vil fremskynde fordøyelsen og øke forbrenningen, samt forbedre tarmmotiliteten. Men samtidig må du være oppmerksom på kaloriinnholdet i vin. For eksempel inneholder tørre hvite mindre sukker enn søte og halvsøte. Selvfølgelig handler dette om virkelig god kvalitetsdrikker, ikke de billige, pulveriserte som for tiden oversvømmer budsjettbrennevinsmarkedet.

I små mengder vil alkohol ikke bare lindre nervøse spenninger, men også hjelpe mot ulike sykdommer. Så for eksempel vil tørr vin bidra til å takle hypovitaminose, siden den inneholder mange vitaminer (hovedsakelig gruppe B) og sporstoffer som kalium, natrium, magnesium og fosfor. Den er også høy i jern, noe som er svært nyttig for å behandle anemi. Den inneholder flavonoider, som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet i kroppen. I tillegg hevder mange forskere at rødvin, på grunn av aminosyrene den inneholder, kan bekjempe utseendet til kreftceller, så det anbefales å bruke den for å forebygge kreft.

Kontraindikasjoner

Spørsmålet om disse alkoholholdige drikkene kan drikkes angår ikke bare det rettferdige kjønn, som ser på figuren deres ogta hensyn til kaloriinnholdet i vin. I noen tilfeller er det generelt verdt å forlate bruken av denne typen alkohol, nemlig med følgende faktorer:

- diabetes mellitus, ettersom vin øker blodsukkernivået;

- intoleranse overfor individuelle komponenter;

- leversykdom;

- sykdommer i mage-tarmkanalen;

- avhengighet av alkohol.

For å oppsummere alt ovenfor, er det verdt å understreke at alt trenger et tiltak. Ikke glem at alkohol stimulerer appetitten. Derfor, hvis du bestemmer deg for å drikke litt alkohol til ære for ferien, bør du begrense deg til bare ett glass. Velg en drikk som er mindre søt og sterk, for eksempel tørr rødvin eller hvitvin, med et kaloriinnhold på ikke mer enn 100 kcal per 100 gram.