2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Healing balsams kom til den moderne verden fra antikken. En sterk drink med en intens, krydret urtearoma og original smak, ble spesielt populær på midten av 1700-tallet og er høyt verdsatt i dag. Så balsamen "Streltska steppen" har vært kjent for sine oppkvikkende, oppvarming, helbredende og helbredende egenskaper i mer enn et tiår. Infusjonen er beregnet for selvstendig bruk, eller i kombinasjon med te, kaffe, bærcocktailer osv.
What is a bitter
Som en alkoholholdig drikk, hvis styrke er omtrent 45 grader, tilhører "Streletskaya steppe" kategorien bitter. Vi snakker om alkohol med en karakteristisk bitter ettersmak. Denne gruppen inkluderer også noen typer vermut og likører. Deres rike brune farge skyldes drikkens flerkomponentsammensetning, og graden av bitterhet avhenger av forholdet mellom urter som inngår i vann-alkohol-tinkturen.
Under renessansen skrev legene ut bittermedisiner for forstyrrelser i fordøyelsesorganene, forkjølelse og andre kroppslige plager. Nå regnes bitter som en populær drink i restauranter og barer, de serveres vanligvis med en søt dessert eller sitrusfrukter, som jevner ut den spesifikke smaken. Det er bitter med en så utt alt "bitterhet" at de drikker dem utelukkende i kombinasjon med juice, forfriskende brus. "Streletskaya Steppe", tvert imot, er et ganske vellykket forsøk på å kombinere det nyttige med det hyggelige: balsamen har en unik aroma og sødme med et hint av bær.
Opprinnelsen til navnet
Balm "Streletskaya steppe" er et visittkort fra Kursk. Drinken ble oppk alt etter Streltsy-stedet, som ligger 10 km fra sentrum. På et relativt lite område vokser 860 arter av urter, busker og trær, inkludert 7 Red Book-planter. Medisinske urter som brukes til å produsere bitter, høstes i de beskyttede steppene i Kursk-regionen og omegn. Urteingredienser sammen med bærfruktdrikker og ung honning gir en tykk tekstur og en lys, gjenkjennelig aroma av drikken.
sammensetning av balsam
Kursk Balsam "Streletskaya Steppe" absorberte den helbredende kraften til medisinske urter, frukt, røtter og aromatiske oljer. For å forsterke smak, lukt og bedre utvinning av næringsstoffer fra tørre råvarer, brukes etylalkohol.
Streletskaya steppen har mer enn 20 ingredienser. Vi lister opp de viktigste:
- Kamille. Påvirker skånsomt fordøyelseskanalen, forbedrer appetitten og søvnen. Blomstene til planten er en god absorberende, krampeløsende, de er nyttige for diaré, flatulens, kolitt.
- Ryllik. Inneholder tanniner og eteriske oljer som øker blodpropp og reduserer hjertefrekvensen. I folkemedisinen brukes urten som et hemostatisk, antibakterielt og antiinflammatorisk middel.
- Oregano. Styrker immunforsvaret, har en mukolytisk effekt, oregano essensiell olje spiller rollen som et naturlig antidepressivum. Den flerårige planten passer perfekt inn i sammensetningen av "Streltskaya-steppen" - alkohol toner nervesystemet, og oregano har en beroligende effekt.
- Johannesurt. Inneholder flavonoider, organiske syrer, eterisk olje, vitamin C, P og PP, tokoferol og betakaroten. Johannesurt-blomster og blader brukes i Kursk-balsamen som smertestillende, snerpende, vanndrivende og antihelmintisk middel.
- Nype. I henhold til innholdet av vitamin C "overgikk" fruktene av busken sitronen med 50 ganger. Nype stimulerer gastrointestinal motilitet, eliminerer dårlig kolesterol, lindrer betennelser av forskjellig art.
- Infusjoner av brennesleblader, søtkløver, mynte og plantain.
I tillegg tilsettes sukkersirup, bærfruktdrikker (jordbær, bringebær, solbær, kirsebær) og naturlig honning til sammensetningen av "Streltska Steppe"-balsamen. De oppførte komponentene forbedrer hjerneaktiviteten, lader med friskhet og godt humør etter en hard dag med arbeid.
Kulturdrikker
I utgangspunktet hadde balsam basert på medisinske urter et medisinsk formål, men over tid ble de til en egen gruppe alkoholholdige drikker. For å vekke appetitten kan "Streltskaya steppen" serveres som en aperitiff. I sin rene form er det vanlig å drikke det fra brennevinsglass i små slurker for å kjenne den varmende effekten og den tertesøte smaken av bittert.
Husk: balsamen er gunstig i doser som ikke overstiger anbef alt: 1-2 ss. l. før eller etter måltider, ikke mer enn 100 ml / dag. Alkoholmisbruk truer med alvorlig forgiftning av kroppen. Leger anbefaler å ta "Streletskaya steppe" for søvnløshet, nervøs utmattelse, for forebygging av kardiovaskulære patologier. Strenge kontraindikasjoner inkluderer nyresvikt, leversykdom, gastritt, amming og individuell intoleranse overfor komponentene i balsamen.
Hvor kan jeg kjøpe
I mange land er det populære oppskrifter på balsam laget av lokale råvarer, Russland er intet unntak. Den originale Kursk bitter kan bestilles på den offisielle nettsiden til produsenten, slik at du beskytter deg mot svindlere og får et kvalitetsprodukt. Streletskaya Steppe balsam er produsert av Perviy LVZ Kursky LLC, et av de eldste destilleriene i Russland.
I nærheten ligger en merkevarebutikk k alt "Crystal", som presenterer hele utvalget av anlegget til produsentens pris. Når du forlater byen, ikke glem å løpe inn i avdelingenSuvenirer og kjøp "Streltskaya steppen" for deg selv eller som en gave til slektninger og venner. Forresten, på flaskehalsen finner du et papphefte med en kort beskrivelse av Kursk Biosphere Reserve og en liste over medisinske urter som ble tilført balsamen.
Kundeanmeldelser
Naturressurspotensialet i Kursk-regionen bidrar til utviklingen av økoturisme, så hvert år blir flere og flere med i de positive anmeldelsene om Streletskaya Steppe-balsamen. Drikken minner om vegetabilsk olje i konsistensen, omslutter behagelig halsen, sprer blodet perfekt, mens den slapper av og beroliger. For mange er "Streletskaya steppe" et velprøvd middel for utbruddet av forkjølelse og sesongmessige blues. Noen mener at Kursk bitter ikke krever en forrett, siden noen retter avbryter den hyggelige ettersmaken av urter. Kjøpere legger merke til den milde effekten av balsam: med dosert bruk øker ikke blodtrykket. Drikken avgir ikke bitterhet, slukker tørsten godt, det er ingen medisinsk ettersmak.
Streltsy Steppe-balsamen har vist seg godt i det post-sovjetiske verdensrommet og utover. Tilstedeværelsen av biologisk aktive stoffer i urter, bær og honning gjør det mulig å bruke drikken til forebygging av mange sykdommer. «Streletskaya steppe» er ikke en kommunikativ doping, men en ekte eliksir av helse, ungdom og lang levetid!
Anbefalt:
Brennevin "Disaronno": beskrivelse, sammensetning, produsent og anmeldelser
Disaronno-likør er en av de mest populære italienske drinkene. Dens karakteristiske kjennetegn er at den har en uovertruffen smak av mandler. Brennevin ble veldig raskt kjent over hele verden, nettopp på grunn av sin syrlige og bitre smak. Dette skiller den fra andre alkoholholdige drikker
Kakaopulver "Russian": sammensetning, produsent, anmeldelser
Russisk kakaopulver har en rik tilførsel av sporstoffer som er nødvendige for kroppen, og dens rike sjokoladesmak går tilbake til barndommen. Bruken av dette produktet har ingen grenser, fordi det brukes i matlaging, kosmetikk, så vel som i alternativ medisin
Mel "Sokolnicheskaya": beskrivelse, sammensetning, typer, produsent og anmeldelser
Mel "Sokolnicheskaya" har gjennom mange års eksistens i matmarkedet vunnet respekt, kjærlighet og tillit blant forbrukere på grunn av smak og bakeegenskaper
Brennevin "Cointreau": beskrivelse, sammensetning, produsent, anmeldelser
Det moderne livet er vanskelig å forestille seg uten alkohol. Og nå snakker vi ikke om ferier eller ungdomstreff, som sjelden klarer seg uten alkohol. Alkohol tilsettes sauser og dressinger, kaker, bakverk og søtsaker. Vanligvis er dette de mest raffinerte variantene av alkohol, noe som gir desserter en spesiell note og uttrykksevne
Te "Princess Nouri": anmeldelse, typer, sammensetning, produsent og anmeldelser
Ekte kjennere av aromatisk drikke satte pris på teen "Princess Noori". Derfor er dens popularitet veldig høy