Er det mulig å drikke kefir med diaré - funksjoner og anbefalinger
Er det mulig å drikke kefir med diaré - funksjoner og anbefalinger
Anonim

Kan jeg drikke kefir med diaré? Dette spørsmålet interesserer mange pasienter som lider av lidelser i mage-tarmkanalen. Kefir er et nyttig produkt, det er ofte inkludert i diettmenyen for gastrointestinale patologier. Denne fermenterte melkedrikken normaliserer tarmens mikroflora. Men med diaré er det langt fra alltid mulig å drikke det.

Produktsammensetning

Før du svarer på spørsmålet "Er det mulig å drikke kefir med diaré for en voksen eller et barn?", må du forstå sammensetningen av produktet. Denne fermenterte melkedrikken inneholder:

  • proteins;
  • fats;
  • vitaminer.

For å få tak i kefir brukes spesialsopp for surdeig og laktobaciller. De bidrar til å opprettholde en optimal balanse av mikroorganismer i tarmen.

kefirfettinnhold

Er det mulig å drikke mager yoghurt med diaré? Gastroenterologer anbefaler ikke bruk av et slikt produkt for gastrointestinale lidelser. Det er bedre å velge en drink med middels og høyt fettinnhold (ikkemindre enn 2,5%.

Kefir med middels og høyt fettinnhold
Kefir med middels og høyt fettinnhold

Fetkefir inneholder en stor mengde melkesukker. Dette stoffet normaliserer tarmmotiliteten og fremmer veksten av nyttige bakterier.

Kontraindikasjoner

Svaret på spørsmålet "Er det mulig å drikke kefir med diaré?" vil avhenge av den generelle helsen til den enkelte. Det er kroniske sykdommer der leger anbefaler å fullstendig eliminere surmelkprodukter fra kostholdet. Disse patologiene inkluderer:

  1. Laktoseintoleranse. Som alle meieriprodukter inneholder kefir laktose. Hvis pasienten lider av enzymatiske lidelser, bør du ikke i noe tilfelle drikke en fermentert melkedrikk. Diaré bør behandles med medisiner som inneholder laktobaciller.
  2. Gastritt med høy surhet og ulcerøse prosesser i fordøyelseskanalen. Med slike sykdommer anbefaler ikke ernæringseksperter å drikke kefir. Denne drikken irriterer mageslimhinnen. Det er bedre å erstatte det med hjemmelaget yoghurt med lavt fettinnhold.
  3. Irritabel tarmsyndrom (IBS). Denne sykdommen er ledsaget av alvorlig diaré. Imidlertid er etiologien til syndromet assosiert med vegetative-vaskulære og nevropsykiatriske lidelser. I dette tilfellet vil kefir ikke gi noen fordel, og kan til og med øke diaré.
  4. Smittsomme sykdommer. Ikke glem at diaré kan være forårsaket av patogener. Diaré er ofte et tegn på dysenteri, salmonellose, giardiasis og mangeandre sykdommer. Med slike patologier er en streng diett nødvendig, og surmelksdrikker er forbudte matvarer.

Kan barn og voksne drikke kefir med diaré hvis årsaken til tarmlidelsen ikke er fastslått? Leger gir et utvetydig negativt svar på dette spørsmålet. Tross alt kan diaré være assosiert med tarminfeksjoner eller IBS, og i disse tilfellene er bruk av surmelksdrikker kontraindisert. Ved vedvarende brudd på avføringen er det nødvendig å besøke en lege. Bare en spesialist kan fastslå årsaken til diaré og foreskrive riktig kosthold.

tegn på diaré
tegn på diaré

Fordeler og skader

Diaré kan være ledsaget av feber og alvorlig ubehag. Pasienter med slike symptomer stiller ofte legene spørsmålet: "Er det mulig å drikke kefir med diaré?". Anbefalingene fra eksperter i denne forbindelse er entydige - fermenterte melkeprodukter er kategorisk kontraindisert i tilfeller av mistenkte bakterielle, virale og protozoale sykdommer i fordøyelseskanalen. Hvis pasienten har feber, svakhet og oppkast, kan dette være et tegn på en smittsom patologi.

Gastrointestinal infeksjon
Gastrointestinal infeksjon

Kefir anbefales ikke ved kronisk diaré. Vedvarende diaré kan være et tegn på kolitt eller gastritt. Og med disse sykdommene er det langt fra alltid lov å innta surmelksdrikker.

Kefir kan bare være gunstig ved mild diaré forårsaket av underernæring, dysbakterier, medisiner eller mat av dårlig kvalitet. I disse tilfellene vil produktet hjelpegjenopprette intestinal mikroflora og stoppe diaré.

Slik drikker du riktig

Er det mulig å drikke utgått kefir med diaré? Dette skal under ingen omstendigheter gjøres. Det er en misforståelse at gammel kefir er enda sunnere. Faktisk kan et utgått produkt forårsake forgiftning selv hos en helt frisk person. Og med diaré er en slik drink desto mer i stand til å forårsake stor skade på kroppen.

Fermentert kefir er skadelig
Fermentert kefir er skadelig

Det er viktig å huske at kefir og den første friskheten kan være skadelig. En slik drikk forsterker gjæringsprosessene i fordøyelseskanalen, noe som fører til tarmirritasjon.

Hvis det har gått 3 dager siden produksjonsdatoen for produktet, er en slik drikk optimal for behandling av diaré. Den beholder alle nyttige laktobaciller, men samtidig bidrar den ikke til å forbedre gjæringsprosessene. Ikke i noe tilfelle bør du drikke kefir som har stått i kjøleskapet i mer enn 7 dager. Denne drinken kan forgifte deg.

Du må følge følgende regler for bruk av kefir:

  1. Drikk skal bare drikkes hvis årsaken til diaré er kjent.
  2. Kefir er bedre å begynne å bruke den andre dagen etter utbruddet av diaré. Den første dagen kan det irritere slimhinnen i mage og tarm, noe som vil føre til forverring av diaré.
  3. Du må innta 2 kopper yoghurt om dagen. Den første serveringen tas om morgenen på tom mage, og den andre - om kvelden (helst før middag). Denne forbruksmetoden vil bidra til å normalisere fordøyelsen.
  4. Behandlingen utføres til diaréen er helt opphørt. Hvis diaréen ikke blir bedre innen tre dager, bør du oppsøke lege.

Det er veldig viktig å ikke overskride den tillatte mengden av produktet. Du kan ikke konsumere mer enn 400 - 500 ml kefir per dag.

Kefir som en del av menyen for diaré

Når du behandler mild diaré med kefir, er det veldig viktig å kombinere dette produktet med andre retter. Surmelksdrikker passer dårlig sammen med følgende matvarer:

  • druer;
  • sopp;
  • cucumbers;
  • tomater;
  • eksotiske frukter;
  • hermetikk;
  • bønneretter;
  • fisk.
Fisk er uforenlig med meieriprodukter
Fisk er uforenlig med meieriprodukter

Slik mat bør elimineres fullstendig fra kostholdet under akutte manifestasjoner av diaré.

Bruken av kefir kan bare være fordelaktig hvis følgende ernæringsregler overholdes:

  • restriksjon i bruken av karbohydrater og fet mat;
  • ekskludering fra dietten av sitrusfrukter, pærer og vegetabilske oljer;
  • unngå krydret mat.

Under behandling av diaré er det svært viktig å spise brøkdel. Det er også nødvendig å drikke minst 2 - 2,5 liter vann per dag. Dette vil hjelpe deg å holde deg hydrert.

kefir for barn

Kan et barn drikke kefir med diaré? Det er viktig å huske at dette produktet generelt er kontraindisert for spedbarn under 1 år. Surmelksdrikk inneholder protein - kasein. Mange babyer er allergiske mot dette stoffet.

I fravær av kontraindikasjoner kan barn over 1 år med diaré gis kefir,tilberedt hjemme. For å gjøre dette må du kjøpe en spesiell surdeig på apoteket. En slik drink vil være mye mer gunstig for barnets kropp enn butikkkjøpt kefir.

Kefir er bra for barn
Kefir er bra for barn

Du må koke 1 liter melk og helle i en steril glassform. Tilsett 2 ss surdeig i væsken. La det trekke i 8-10 timer på et lunt sted. Deretter settes oppvasken med produktet i kjøleskapet i 2-3 timer. Etter det er kefir klar til å spises, den gis til barnet litt varm.

Lage hjemmelaget kefir
Lage hjemmelaget kefir

Er det mulig å kurere diaré med kefir

Noen pasienter foretrekker å behandle diaré kun med diett og folkemedisin. De stiller ofte leger spørsmålet: "Er det mulig å drikke kefir med diaré?". Effekten på kroppen av denne drinken kan ikke sammenlignes med effekten av narkotika. Fermenterte melkeprodukter som inneholder gunstige laktobaciller kan bare hjelpe ved milde gastrointestinale lidelser.

Hvis diaréen vedvarer i mer enn 2 - 3 dager, må du oppsøke lege. Langvarig og kraftig diaré kan være et tegn på alvorlig forgiftning og smittsomme sykdommer i mage-tarmkanalen. I disse tilfellene er det umulig å klare seg uten medikamentell behandling.

kefir etter diaré: anmeldelser

Kan jeg drikke kefir etter diaré? Pasientanmeldelser indikerer at dette produktet bidrar til å forhindre dysbakteriose etter forgiftning. Surmelksdrikker kan også konsumeres av personer som har hatt gastrointestinale infeksjoner, men først etter fullstendig bedring.

pasienterrapporterte at regelmessig bruk av kefir etter diaré bidrar til å unngå gjentakelse av tarmlidelser og fremmer helbredelse av fordøyelseskanalen. Det er imidlertid veldig viktig å ikke misbruke meieriprodukter. Hvis du drikker en literspakke kefir om gangen, vil dette ikke gi noen fordel, men bare provosere frem diaré.

Spis yoghurt etter diaré bør være veldig forsiktig. Du kan ikke drikke mer enn 0,5 liter drikke per dag. Innen 10 - 14 dager etter sykdommen er det nødvendig å fortsette å følge et sparsomt kosthold. Det er viktig å huske at hvis du bryter ernæringsreglene, kan symptomene på tarmsykdom gjenta seg.

Anbefalt: