Sjokoladepai i saktekoker: raske oppskrifter
Sjokoladepai i saktekoker: raske oppskrifter
Anonim

Å lage bakverk i en slow cooker er en fornøyelse. Du trenger ikke å bekymre deg for overkoking, overkoking eller smuldring. Et utmerket resultat er rett og slett garantert. Den eneste synden er at på grunn av designfunksjonene til enheten, forblir toppen av produktene blek. Mange dekker den med melis, glasur eller fløte. Men du kan gjøre det lettere og bake en sjokoladekake i en slow cooker. Dessuten er det mange oppskrifter fra serien "rask og velsmakende".

Sjokolade-eplepai

Selvfølgelig er sjokoladebakverk deilig alene. Men tillegg av forskjellige frukter vil gjøre det saftigere og mer interessant. Spesielt hvis det er epler, som i neste oppskrift. Men det viktigste er at en slik sjokoladekake, tilberedt i en langsom komfyr, er ganske egnet for et lite teselskap med venner. Han ser tross alt så attraktiv ut. Dessuten tar det ikke lang tid å bake.

sjokoladepai imultikoker
sjokoladepai imultikoker

Du må piske 3 egg med et glass sukker og 100 gram myknet smør. Det er bedre å bruke smør til baking, da det gjør kaken mør og luftigere. Kvern en bar med mørk sjokolade og 100 gram valnøtter separat. Tilsett dem, sammen med 2 ss kakao, i egg-smørblandingen, og sett til side noen knuste nøtter på toppen. Bland massen, du kan kombinere på middels hastighet. Tilsett 250 gram mel og en pose bakepulver. Bland alt godt til deigen blir homogen.

Legg den i en oljet multikoker, glatt den ut. 2 mellomstore epler, skrelt, kuttet i kvarte og fjernet kjernen. Lag kutt i hver skive, men ikke helt. Sett i en sirkel og 1 del i midten, trykk litt inn i deigen. Det tar tot alt 100 minutter å tilberede en sjokoladekake i en langsom komfyr ved å bruke "Baking"-modus. Programmet må kjøres 2 ganger. Hovedhøydepunktet for delikatessen er at det er m alt sjokolade som brukes, og ikke smeltes, som vanlig.

Sjokoladepai med cottage cheese og plommer

Det er vanskelig å forestille seg en bedre kombinasjon enn sjokoladesmørdeig, delikat ostemassefyll og lett fruktsyrlighet. Denne sjokoladekaken, bakt i en langsom komfyr, vil ha akkurat den perfekte smaken. Så det er definitivt verdt å forberede seg. Dessuten vil det ikke ta mye tid.

Sjokolade og cottage cheese pai i en slow cooker
Sjokolade og cottage cheese pai i en slow cooker

Først må du elte sandkakedeig. Sikt 3 kopper mel i en kopp, tilsett 100gram sukker, 2 ganger mindre kakao og en klype s alt og natron. Bland alt godt og lag en brønn i den tørre blandingen. Tilsett en halv kopp uparfymert vegetabilsk olje og 125 ml kaldt vann. Elt deigen med hendene og sett den i kjøleskapet.

I mellomtiden tilbereder du ostemassefyllet. Og det er enda enklere å lage. Et halvt kilo cottage cheese, 4 ss sukker og rømme, bare pisk med en blender til en homogen masse. Fjern steinen fra plommene, skjær i 2 deler. Hvis den ikke beveger seg godt, kan du kutte den med en kniv. Ta sjokoladedeigen ut av kjøleskapet, kjevle ut et lag som er litt større enn multikokerbollen og legg den inn i den, lag høye sider. Hell fyllet og fordel halvdelene av plommene tett. Stek en sjokoladekake i en langsom komfyr i 60 + 20 minutter i "Baking"-modus.

Sjokoladekake med kaffe og pære

Denne paien har en vanvittig kombinasjon av smaker og aromaer av sjokolade, kaffe og pære. Han kan bare ikke forlate likegyldig. Dette er et virkelig paradis for sjokoladeglade. I dette tilfellet betyr dessuten en vakker og smakfull kake også raskt tilberedt.

Sjokoladepai i saktekoker, oppskrifter
Sjokoladepai i saktekoker, oppskrifter

200 gram mykt smør males med et halvt glass sukker til en hvit og luftig masse. Tilsett 100 gram rømme og bland igjen. Pisk 3 egg hver for seg til et luftig hvitt skum og vend det forsiktig inn i oljeblandingen. Bland 250 gram mel med en teskje bakepulver, m alt kaffe og kakao. De siste ingrediensene tar 2 ss. Hvis det bare er pulverkaffe hjemme, så er det bedre å nekte det ogtilsett mer kakao. Ha den resulterende deigen i en saktekoker, overlapp de harde pæreskivene på toppen (det kreves 2 stykker) og stek i 100 minutter i "Baking"-modus.

I stedet for en konklusjon

Hva slags sjokoladekake å lage til et teselskap i en slow cooker? Oppskrifter for slik baking er veldig forskjellige. For første gang er det bedre å fokusere på de som er tilberedt enkelt og raskt. Hvis du plutselig mislykkes, vil du ikke være så lei deg for tiden og innsatsen du har brukt.

Anbefalt: