2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Du kan bake kyllinglår i ovnen på forskjellige måter. I dag vil vi vurdere det raskeste og enkleste alternativet, som innebærer bruk av ikke bare fjærfekjøtt, men også en ingrediens som poteter. Ved å tilberede denne retten i ovnen, vil du glede deg selv og dine kjære.
Steking av kyllinglår steg for steg i ovnen
Nødvendige ingredienser:
- små ungpotetknoller - 5-7 stk;
- kyllingelår ferske eller frosne - 2 store stykker;
- tørket basilikum - 1,5 dessertskjeer;
- krydret tomatpuré - 4 store skjeer;
- middelstort iodisert s alt – legg til etter eget skjønn;
- majones med lavt fettinnhold - 110 g;
- paprika - ½ teskje;
- tørket dill og persille - stor skje;
- solsikkeolje - 2-6 store skjeer (for å smøre retter);
- fersk hvitløk - 2 fedd.
Behandling av kjøttingredienser
Før du steker kyllingbein i ovnen,de skal vaskes godt og renses for hår. Det anbefales ikke å kutte dem i lår og trommestikker, da denne retten blir godt bakt og hel.
Potetbehandling
Hvordan bake kyllinglår i ovnen slik at de ikke bare blir velduftende og smakfulle, men også ganske tilfredsstillende? For å gjøre dette, i ferd med å tilberede middag, anbefales det å bruke ikke bare kyllingkjøtt, men også potetknoller. De skal vaskes godt, skrelles og deretter kuttes i sirkler eller skiver av middels tykkelse. Etter det må grønnsaken legges i en stor bolle, krydres med iodisert s alt, paprika og blandes grundig. Dette bør gjøres rett før steking i ovnen, ellers blir de skrellede potetene fort svarte.
Forbereder kjøttmarinade
Det er lurt å steke bena i ovnen etter at de er smurt inn med en selvlaget saus. For å lage det, må du kombinere følgende ingredienser i en beholder: basilikum, krydret tomatpuré, middels iodisert s alt, lav-fett majones, paprika, revet fersk hvitløk, samt tørket dill og persille. Alle komponentene bør blandes grundig, og deretter belegge de bearbeidede skinkene sjenerøst med dem.
For å bake denne retten i ovnen, må du ta en dyp form, smøre den med olje og deretter legge ut de hakkede potetsirklene. Fordel marinerte kyllinglår jevnt på toppen av grønnsaken og send dem umiddelbart til ovnen.
Varmebehandling
Når du tilbereder denne retten, dukker som regel alltid spørsmålet opp om hvor mye du skal steke bena i ovnen. Det er verdt å merke seg at slaktekyllingbein og trommestikker kan ta alt fra 50 til 60 minutter å tilberede (avhengig av tykkelsen på de kjøttfulle delene). Når de er klare, må de forsiktig tas ut av formen og legges sammen med de stekte potetene på serveringsfat.
Slik serverer du riktig
Kyllingelår bakt med poteter i ovnen skal kun serveres varme til gjester. Det er også ønskelig å presentere dem med tomatsaus og ferskt brød. Server en frisk grønnsakssalat som tilbehør.
Anbefalt:
Hvor mye å koke poteter i ovnen: nyttige tips. Hvor lenge skal du bake poteter i ovnen
Uansett hvordan ernæringsfysiologer insisterer på at det er bedre å servere ferske grønnsaker som tilbehør til kjøtt eller i ekstreme tilfeller brokkoli eller grønne bønner, foretrekker de fleste vanlige poteter fremfor disse produktene. Men retter fra det kan også være nyttig, spesielt hvis du tilbereder dem i ovnen. Men ikke alle vet hvordan de skal velge riktig temperatur og steketid. Derfor må du først finne ut hvordan og hvor mye du skal lage poteter i ovnen
Hvor deilig å bake grønnsaker i ovnen?
Som en siderett eller til og med en uavhengig rett, kan du enkelt bake grønnsaker i ovnen. Samtidig, ved å kombinere en rekke ingredienser, bør du være forsiktig. Du kan for eksempel servere poteter, bønner, erter eller rosenkål til fisk, men aldri rødbeter. Denne grønnsaken vil bli mest vellykket kombinert med kjøtt (svinekjøtt, kylling, biff)
Oppskrifter på kyllinglår i ovn og i panne. Retter med kyllinglår
Kyllinglåroppskrifter er ofte ganske enkle og raske, noe som resulterer i svært smakfulle, mettende, næringsrike og originale retter som gleder både barn og voksne. Det viktigste er at det vil passe å lage bena til en familiemiddag, og til en slags feiring. Kyllingelår tilberedes i panne og i ovn, med ost, grønnsaker, sopp eller andre ingredienser
Hvor deilig å bake en gjedde i ovnen?
Du kan bake en gjedde i ovnen på helt andre måter. I dag vil vi vurdere den enkleste og enkleste metoden som selv en uerfaren kokk kan bruke. Det anbefales å ta med en slik rett til bordet sammen med en solid siderett (det anbefales å lage mat separat fra fisken)
Hvor lenge skal jeg koke en kyllinglår? Tips for tilberedning av kyllinglår
Absolutt, en av de mest populære matvarene er kylling. Den kan tilberedes på forskjellige måter: stek, bake, koke. Også kyllingkjøtt er en del av mange salater og snacks. Dette er et produkt som kan kalles universelt
