2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Liker du å prøve eksotisk frukt? Vær da forsiktig og ikke gå glipp av rambutanen – en liten frukt som ikke ser særlig appetittvekkende ut på grunn av den hårete huden. Men dette er bare et skall som skjuler seg inne i den møre saftige fruktkjøttet, som ikke bare smaker godt, men også har nyttige egenskaper. Du vil lære mer om denne uvanlige frukten ved å lese artikkelen.
Rambutan - hva slags frukt er det?
De som har vært i landene i Sørøst-Asia må ha hørt om alle de positive egenskapene som rambutan er rik på. Denne frukten sammenlignes til og med med et himmelsk eple, og lokalbefolkningen sier: "Den som prøvde rambutan minst en gang, han forlenget livet." Det antas at det gir ungdom og skjønnhet, energi og glede. Derfor er han så elsket i Indonesia, Thailand, Malaysia, hvor han faktisk kommer fra. Navnet er oversatt fra malaysisk til "hårete", og for mange er det hovedsakelig kjent som "hårete frukt". Hvordan ser rambutan ut? Bilder av ham vil hjelpedu kan se at det i utseende er noe som en kastanje, bare av en annen farge: fra gul til mørk rød. Under huden er en veldig delikat geléaktig masse av hvit farge, nesten gjennomsiktig, skjult. Frukten har en grop i midten, som er spiselig, men som oftest fjernes når den konsumeres. Den har en spesifikk smak og kan i store mengder forårsake forgiftning. Uten det er fruktkjøttet veldig behagelig, velduftende og søtt.
Nyttige egenskaper ved paradisfrukt
Det er "hjertet" til rambutan (den hvite delen) som inneholder mange nyttige stoffer: vitaminer fra gruppe B, C, jern, kalsium og fosfor, nikotinsyre. Også i sammensetningen (om enn i mindre mengder) er det natrium, kalium, mangan, sink. Massen av rambutan er rik på proteiner og karbohydrater, og viktigst av alt - kostfiber. Ved regelmessig å spise fruktene av denne frukten kan du forbedre fordøyelsen betydelig og rense kroppen for skadelige stoffer.
Spis rambutan riktig
Hvordan spises rambutan i hjemlandet? Den tilsettes ulike sauser, syltetøy, gelé og syltetøy er laget av den, tilsatt drinker og iskrem. Men det er deilig og bare sånn, rått. Alt du trenger å gjøre er å kutte skallet forsiktig med en kniv og trekke ut det møre kjøttet. Det beste er å fjerne beinet også, da smaker det enda bedre. Rambutan er en frukt som kan spises i det uendelige. Så god er han. Du bør imidlertid ikke kjøpe den i reserve, siden den ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn en uke.
Velg det perfekterambutan
Når du går til markedet, finn ut noen regler du må følge når du kjøper. Hva bør være den deiligste, modne og velduftende rambutanen? Frukten skal ha en rik rød farge, og hårene i endene skal være grønnaktige. Hvis du ser at fargen er for mørk, er denne rambutanen mest sannsynlig allerede overmoden - det er bedre å ikke ta den. Unngå også lyse, gulaktige frukter – de kan være umodne, noe som betyr syrlige og harde.
Rambutan-dessert
Vil du lage en eksotisk dessert? Her er en oppskrift på en mild frukt-smørkrem. Skjær fruktkjøttet av rambutan og ananas i terninger og ha i en kjele, hell piskefløte der og tilsett litt smør. Kok på lav varme i 5-7 minutter. Avkjøl så, pisk i en blender med litt jordbærsyltetøy og sett i kjøleskapet. Server med eventuelle bær. Denne desserten er veldig sommerlig, mør og lett. God appetitt.
Anbefalt:
Frukt som senker blodtrykket: en liste, effekter på menneskekroppen, matlagingsregler, oppskrifter og legeanmeldelser
Fytoterapi har vært en effektiv måte å bekjempe manifestasjoner av arteriell hypertensjon i mange år. Men sammen med medisiner og urter brukes en frukt- og grønnsaksdiett for å behandle denne sykdommen. Derfor bør personer som lider av hypertensjon spise frukt som senker blodtrykket
Ingefærkaffe: anmeldelser av de som har gått ned i vekt og de som er skuffet over dette slankeproduktet
I dag, i artikkelen vår om vekttap, vil den for tiden populære grønne kaffen med ingefær bli vurdert: anmeldelser av drinken er veldig forskjellige - noen glorifiserer den som et ekte universalmiddel som hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo i en kort tid, noen tvert imot, han skjeller ut ubrente kaffebønner på alle mulige måter, og argumenterer for at drikken ikke virker og dessuten er utrygg for helsen. La oss se om grønn kaffe er bra eller dårlig
Kompott er deilig! Oppskrifter på kompotter av frukt, bær og tørket frukt
Compote er en søt gjennomsiktig drikk brygget med ferske, frosne eller tørkede bær og frukt. Den har en rik vitamin- og mineralsammensetning og er tilberedt etter flere forskjellige oppskrifter, hvorav den beste vil bli beskrevet i dagens artikkel
Retter fra belgfrukter - ingen sult er forferdelig
Bønner er en veldig tilfredsstillende mat, i gamle dager erstattet de kjøtt under faste. Belgfruktfamilien har mer enn 20 000 arter, selv om de fleste av dem ikke egner seg for ernæring, men det er interessant å vite for generell utvikling
Mangostan - en frukt som gir helse og lang levetid
Eksotisk lokker alltid. Hvor fantastiske er de mest kjente av alle tropiske frukter - bananer, papaya, ananas, pomelo, kiwi, mango! Men mye mer nyttig og raffinert - mangostan. Denne frukten regnes som kongen av alle frukter i Sørøst-Asia. Enda mer nyttige og helbredende egenskaper er saften av denne frukten. Du vil lære mer om den livgivende drikken fra den foreslåtte artikkelen
