2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Den populære pinnsvinkakeoppskriften minner om en delikatesse kjent for mange siden barndommen. Det kalles "potet". Sammensetningen av denne berømte retten inkluderer kakaopulver, kjeks, kondensert melk. Det finnes imidlertid andre alternativer for å lage pinnsvinkaker. Populære oppskrifter presenteres i deler av artikkelen.
Dessert med kondensert melkekrem
Delikatessebase inkluderer:
- fem egg;
- granulert sukker - 2 kopper;
- vaniljepulveremballasje;
- pakke bakepulver;
- 2, 5 kopper mel;
- rømme - 200 g.
For kremen trenger du:
- smøremballasje;
- boks med kondensert melk.
Pinnsvinkaker i henhold til oppskriften i dette kapittelet tilberedes ganske enkelt. Egg blandes med sukker. Tilsett vaniljepulver, bakepulver, mel. Alle komponentene er godt blandet. Den resulterende massen spres på overflaten av en tallerken dekket med pergament. Stek i ovnen i tjue minutter. Deretter avkjøles kaken, runde fragmenter kuttes ut av den ved hjelp avglass. Restene lages til smuler. For å forberede kremen må du smelte smøret, kombinere det med kondensert melk. Sirklene dyppes i den resulterende massen. Dekk med et lag med smuler.
Pinnsvinkaker etter oppskrift med kondensert melkekrem settes i kjøleskapet i førti minutter.
Dessert med solsikkefrø
Sammensetningen av retten inkluderer:
- 350 gram søte kjeks;
- emballasje kokt kondensert melk;
- kakaopulver - 5 store skjeer;
- 100 g melis;
- samme mengde smør;
- solsikkefrø skrellet;
- melk (150 milliliter).
Oppskriften på pinnsvinkaker ser slik ut. Informasjonskapsler må knuses med en blender eller kjøttkvern. Kombiner med kakaopulver i mengden av 4 store skjeer. Tilsett melis, forhåndssmeltet smør, kondensert melk. Komponentene er godt blandet. Bland med melk. Tre mellomstore fragmenter skal skilles fra den resulterende massen. Disse bitene drysses med det resterende kakaopulveret og formes inn i øynene og nesen til "pinnsvin". Kjevle ut resten av blandingen til ovaler. De må dekkes med "nåler" fra solsikkefrø. Så legges øynene og nesen til pinnsvinene.
Desserter med sjokoladeglasur
Sammensetningen av retten inkluderer:
- shortbread kjeks - 400g;
- halv pakke kondensert melk;
- stor skje med konjakk;
- vaniljepulver - etter smak;
- halv pakke smør;
- valnøttkjerner.
Til dekorering av desserter brukes frokostblandinger i form av kuler. Glasuren består av en sjokoladeplate og smør i mengden 50 gram.
Hvordan lage pinnsvinkaker? Oppskriften presenteres i neste kapittel.
Matlagingsprosess
Smør bør kombineres med kondensert melk. Mal produktene med en mikser. Tilsett vaniljepulver, cognac til massen. Cookies deles i biter, føres gjennom en kjøttkvern eller knuses i en blender. Valnøtter bør finhakkes. Alle komponentene som er nødvendige for pinnsvin (potet) kaker er sammenkoblet. Ovaler lages av den resulterende massen, som må settes i kjøleskapet i 60 minutter.
Tørr frokost (kuler) knuses med en gaffel. For å forberede glasuren, bør sjokoladebaren smeltes i vannbad med smør. Frosne kaker er dekket med den resulterende massen. Dryss over kornsmuler. Sett retten i kjøleskapet i 60 minutter.
Dessert med valmuefrø
Sammensetningen av maten inkluderer:
- 700 gram søte kjeks;
- kondensert melk - 2 pakker;
- 3 store skjeer kakaopulver;
- 250 gram smør;
- noen tørkede berberbær;
- valmuefrø (4 store skjeer);
- 150 gram melis;
- skallede solsikkefrø (100 gram).
Sjokolade pinnsvinkaker med valmuefrø tilberedes slik. Informasjonskapsler skal knuses. Bland med melis og kakaopulver. Tilsett kondensert melk og smeltet smør. Bland ingrediensene. Fra massen danner du figurer som ligner på pinnsvin. Dekk dem med et lag valmuefrø. Øyne og nese er laget av berberisbær, nåler er laget av solsikkefrø. Ferdige kaker settes i kjøleskapet i 1 time.
Anbefalt:
Slik baker du en svinerull: ingredienser, oppskrifter med bilder
Mykt kjøtt, krydret aroma av krydder og utsøkt smak - alt i ett stykke hjemmelaget svinerull. Du kan bake den rett i ovnen ved å bruke folie eller en spesiell hylse for dette. Oppskrifter og ingredienser presenteres i artikkelen vår
Luksuriøs sjokoladekjeks: ingredienser, oppskrifter, matlagingstips
Når som helst står en frodig sjokoladekjeks klar til å hjelpe. Den kan bakes på søndag. Forbered dette bakverket for ankomsten av gjester. Og bruk også sjokoladekake. Frodig og enkel, det vil alltid komme godt med. For ikke å være ubegrunnet, tilbyr vi en ekte parade av oppskrifter for dette bakverket. Vi foretrekker smakfulle, luftige kjeks og veldig enkle måter å tilberede dem på
Hvordan lage grillmat i ovnen på spyd: ingredienser, oppskrifter med bilder
Hvordan lage grillmat i ovnen på spyd? Hva slags mat er dette? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Duftende kjøtt kan lages ikke bare på bålet. Få husmødre tar på seg etableringen av denne retten på egen hånd. Tross alt vet de ikke at en deilig grillmat kan tilberedes hjemme. Når du tilbereder den, kan du bruke et imponerende utvalg av krydder. Hvordan lage grillmat på spyd i ovnen, finn ut nedenfor
Tuna- og potetsalat: ingredienser og oppskrifter
Tuna er ikke bare en solid og velsmakende fisk, men også et lager av vitaminer og mineraler, så nødvendig for kroppen vår i lavsesongen, når en person lider av mangel. Produktet konservert i olje beholder sine fordelaktige egenskaper; det kan enkelt kjøpes i ethvert supermarked. Derfor er salater med tunfisk og poteter veldig populære
Pannekaker med melk: oppskrift, ingredienser. Hvilke ingredienser trengs for pannekaker på kefir?
I de fleste russiske familier har tradisjonen med å bake pannekaker blitt bevart. Mange husmødre har gjort prosessen med å tilberede denne retten til et ekte ritual. Det endelige resultatet avhenger ikke bare av hvor erfaren kokken er, men også av testen. For tiden er flere dusin oppskrifter kjent for denne urretten. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du finne ut hvilke ingredienser for pannekaker som kreves i et bestemt tilfelle
