Diett med sand i nyrene: kosthold, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er veldig viktig å følge en diett med sand i nyrene. Etter riktig ernæring vil det være mulig å forhindre videre utvikling av sykdommen og dannelsen av ekte steiner. Og nå er det verdt å snakke kort om tillatte og forbudte produkter, samt berøre andre nyanser knyttet til dette emnet.

Urate sand

Hvis en person har en slik suspensjon i nyrene, må du gi opp røkt kjøtt, animalsk fett, hermetikk, samt kjøttprodukter og fisk. Forbudet gjelder selvfølgelig også krydret mat og alkohol.

Du bør også begrense forbruket av erter, soyabønner, bønner, asparges, sterk te og kaffe. Å spise kjøtt er tillatt, men ikke fett, godt tilberedt.

Sukker kan bare konsumeres gult. Ris skal være skrelt og brød laget av hele korn. Poteter bør bakes eller kokes i uniformene.

Etter en diett med nyresand, må du spise så mye rå frukt og grønnsaker som mulig. Det er nødvendig å berike kostholdet ditt med aprikoser, sitroner,rødbeter, sitrusfrukter, fersken, agurker, vannmeloner og pærer. Kroppen vil ha mye nytte av meieri- og planteprodukter.

Men det som må forlates, om enn med makt, er s alt. Det er tross alt hun som er den egentlige årsaken til dannelsen av uratstein i nyrene.

Omtrentlig diett

Noen få ord bør sies om slanking med sand og nyrestein (ICD-10 - N25-N29). Slik kan en eksempelmeny se ut:

• Frokost: bløtkokt egg, litt bokhvetegrøt, en skive tørket grått brød og et avkok av nyper.
• Lunsj: to epler (alltid søtt).
• Lunsj: suppe med perlebygg og grønnsaker, cottage cheese og gresskargryte, et glass kompott.
• Snack: gulrot- og kålsalat.
• Middag: Bulgarsk pepper fylt med ris og grønnsaksblanding, et glass kefir.

Du bør også vurdere noen matlagingstips. Her er de tre viktigste:

• Kjøtt må bløtlegges i minst 3 timer i en svak s altløsning før tilberedning.
• Deretter må den umiddelbart sendes til kokende vann.
• Hvis du planlegger å legge kjøtt til den første retten, må du tilberede det utelukkende i en separat panne.

Forresten, mens du følger en diett med sand i nyrene, må du også drikke helbredende mineralvann: Borjomi, Polyana-Kvasova og Essentuki-17. Men ikke mer enn 0,5 liter per dag.

Oxalate sand

Denne suspensjonen er avledet fra s alter av oksalsyre. Derfor, mens du følger en diett med sand i nyrene, må du ekskludere følgende matvarer fra kostholdet ditt:

• Rabarbra, spinat, sorrel.
• Sopp.
• Jordbær, stikkelsbær.
• S altede grønnsaker.
• Bønner, belgfrukter.
• Fisk, kjøtt, soppsauser og buljonger.
• S altede oster.
• Hjerner, nyrer, tunge.
• Gelé og gelé på gelatin.
• Hermetikk, røkt kjøtt, s alt snacks.
• Pepperrot, sennep, pepper, kaviar.
• Blåbær og solbær.
• Kakao, syltetøy, søtsaker, fiken, sjokolade.

For å fjerne oksalater fra kroppen, må du konsumere så mye kornel, plommer, pærer og epler som mulig. Det anbefales å drikke ferskpresset juice fra ikke-syreholdige frukter og grønnsaker, lage bærfruktdrikker med honning. Det er også nødvendig å drikke B-vitaminer, metionin, magnesium, sink.

Også tillatt er melke- og diettkokte pølser, egg, pølser, fisk, kjøtt, fjærfe, rømme, cottage cheese, kefir og melk, smør og vegetabilske oljer, frokostblandinger.

prøveretter

En diett med sand i nyrene for menn og kvinner innebærer omtrent følgende meny:

• Frokost: søt eple- og bokhvetegrøt, cottage cheese-gryte eller havregryn med bakt eple.
• Snack: fruktsalat, kefir eller hvetekrutonger med fersk juice.
• Lunsj: kokt biff med lapskaus og grønnsaksjuice; kokt fisk med potetmos; agurksalat med dampkotelet.
• Snack: salatfrukt, kokt egg eller brød med en ostebit.
• Middag: grønnsaker med magert kjøtt; fisk i ermet med kålsalat; magre kålruller, kokt kyllingfilet og juice.

Og selvfølgelig må du drikke minst 2 liter væske per dag. Tillatt medisinsk mineralvann, vanlig renset, svak te, avkok av medisinske urter.

Fosfatsand

I dette tilfellet innebærer nyresanddietten (ICD-10 - N25-N29) å begrense inntaket av mat som er beriket med kalsium. Derfor er det nødvendig å gi opp grønnsakssupper, meieriprodukter, røkt og s altet fisk, poteter, salater, vinaigretter, søte retter, samt grønnsaks- og bærjuice.

Hva tillater en diett med sand i nyrene? Det er lov å innta pasta og frokostblandinger, kjøtt og fisk, syrlige bær og frukt. Du kan forresten spise dem begge i sin naturlige form og lage kompotter, gelé, syltetøy, marshmallows av dem.

Du bør også drikke så mye vann som mulig. Spesielt medisinske mineralvann, som inkluderer Narzan, Naftusya og andre med lignende sammensetning.

Eksempelmeny

For raskere eliminering av sand og nyrestein, må dietten følges riktig. Det er bedre å spise 4 ganger om dagen. Fraksjonerte måltider er ikke velkomne, men overspising er strengt forbudt. Slik kan en eksempelmeny se ut:

• Frokost: kokt pasta. Av disse kan du lage en gryte med litt rømme. Det bearbeidede fermenterte melkeproduktet vil ikke gi skade. Fra drikke tillatttranebær- eller eplejuice. Du kan supplere frokosten med tørket brød eller kjeks.
• Snack: kirsebær, mandariner eller sure epler.
• Lunsj: buljong eller suppe, ertekoteletter, en brødskive, minst ett og et halvt glass gelé.
• Snack: Nypeinfusjon (eller te fra samme bær) med en bolle.
• Middag: et stykke kyllingfilet, litt brun ris, et glass fruktdrikk.

Før du legger deg er det lov å drikke eplekompott og ta en bit kornbrød. Mat kan bakes, stekes, kokes, kokes i en dobbel kjele. Men du kan ikke bruke matolje.

Deilige og sunne oppskrifter

Når vi snakker om kostholdet og ernæringen vist med sand i nyrene, er det verdt å vurdere noen interessante oppskrifter. Et utmerket og allsidig alternativ ville være grønnsaksgryte. Slik tilbereder du den:

• 5 potetknoller hakket, bløtlagt (for å fjerne stivelse). La det koke i 10 minutter.
• Riv store gulrøtter. Kutt løken, bløtlegg. Tilsett disse grønnsakene til buljongen til potetene, kok i ytterligere 5 minutter.
• Middels strimle ¼ hvitkål.
• Legg de kokte grønnsakene i pannen. Tilsett kål. Sett ut.
• 3 minutter før tilberedning tilsett laurbærblad.

En nyresanddiett (spesielt for en kvinne) kan være vanskelig uten søtsaker. Men du trenger ikke begrense deg. Her er en god oppskrift på en gryte med ris og cottage cheese til te:

• Kok ris (150 g) og la den avkjøles.
• Bland frokostblanding med 1 pakkecottage cheese. Pisk inn 3 eggeplommer, bland godt.
• Kutt 3 store modne aprikoser. Legg til i "test".
• Pisk eggehvitene til et stivt skum, vend forsiktig inn i den totale massen.
• Smør formen med smør og dryss lett med semulegryn (eller mel). Legg ut deigen.
• Send til ovnen forvarmet til 180 °C. Stek til de er møre.
• Ved servering, hell over sausen. Den er enkel å lage: Pisk søte bær med kefir i en blender.

Teoppskrift

Hver person kan selvstendig tilberede en sunn drink som hjelper til med å løse opp sand i nyrene. Du trenger bare å ta noen spiseskjeer urtete, brygge den og deretter drikke den som te. Her er noen urteingredienser du kan bruke for å fjerne oksalater og fosfater:

• Dye madder root.
• Barberry.
• Vintergressblader.
• Repeshok.
• Johannesurt.
• Blå kornblomst.
• Heather.
• Dill.
• Bearberry.
• kløvergress.
• Motherwort.

Følgende urter egner seg for å lage te fra uratformasjoner:

• Bjørkeknopper.
• linfrø.
• Sorte hyllebærblomster.
• Jordbærblader.
• Persille.
• Barberry.
• Juniper.
• Knotweed.
• Cowberry.
• Mint.
• Oats.
• Anisfrukter.
• Rosehip.
• fennikel.
• Hvetegress.

Du kan blande flere komponenter i like proporsjoner og bruke samlingen. Ellerbrygg te med forskjellige urter hver gang.

Om diettens effektivitet

Selvfølgelig vil et godt tilrettelagt kosthold absolutt føre til restitusjon. Det er ingen grunn til å tvile på behovet for en diett. Tvert imot, hvis en person fortsetter å spise mat som fører til dannelsen av et problem, vil det ikke komme noe godt ut av det.

Men før du starter en diett, må du gjennom en urologisk undersøkelse. Legen vil hjelpe med å finne ut hva slags sand som er i pasientens nyrer, hva den består av, hvor mye den er.

Legen vil også velge den optimale dosen av legemidler som er nødvendig for behandling, bestemme administrasjonsfrekvensen. Medisinering er like viktig som riktig ernæring.

Hvis personen gjør alt riktig, vil steinene begynne å løse seg opp etter 2 uker fra start av diett og behandling. Det er veldig viktig å ikke avbryte det påbegynte kurset og ikke tillate deg selv "svakheter" i ernæringen.