Hovedrett 2024, November
De mest uvanlige fruktene i verden: bilder
Uvanlig frukt er noe som ikke er veldig kjent for våre øyne og smakspreferanser. I disse eksotiske tingene kan vi se noe som ligner på fruktene og grønnsakene våre. Noen ganger forbindes de med helt uspiselige ting, og noen ganger forårsaker de direkte avsky
Nyttig produkt - sikkaviar
Når det gjelder kaviar, tenker folk oftest på chum eller andre store lakseembryoer. Men tross alt legger all fisk kaviar, som ofte ikke er mindre nyttig enn rød eller svart. Et av alternativene for en slik erstatning er hvitfiskkaviar. Hva slags skapning er dette, hva er nyttig og hva slags egg legger det - la oss prøve å finne ut av det
Varmøkt stør, trekk ved matlaging hjemme
Sturgeon er virkelig en kongelig godbit. Spesielt hvis kadaveret er kokt utelukkende ved varmrøyking. Med en slik rett vil borddekkingen overføres til palasskamrene, men prisen vil også matche dem. Mye billigere og smakfullere enn varmrøkt stør, som tilberedes hjemme
Hake: kalorier. Hyuk: matlaging riktig
Hake er en smakfull, sunn og rimelig fisk. Vil du vite mer om henne? Les artikkelen. Hvordan tilberede en kulmule best, hvor mange kalorier den inneholder, hvilke vitaminer den er rik på - du vil lære om alt dette på denne siden
Hvordan spise sushi i Japan
Artikkelen snakker om fordelene med japansk mat, spesielt om sushi, hvordan du bruker dem og med hva. Her er noen enkle måter å "utnytte" en tradisjonell orientalsk rett på
Sukkerbein: beskrivelse, fordeler og skader
Hva er et sukkerben? Hvilken del av biff kalles sukkerbenet? Har en person sukkerben? Tips og råd til hundeeiere. Fordelene og skadene med bein. Hvilke dyr er strengt forbudt å spise bein, og hvilke som kan gis
Fyll for oblatruller. Hvordan er hun?
Enhver husmor har sin egen oppskrift på å lage vaffeldeig og pålegg til den. Denne artikkelen presenterer flere alternativer for deilige fyllinger
Canape til buffébord. Flere oppskrifter
Seremonielle bordet kan fylles ikke bare med salater, varme retter, men også med snacks som kanapeer. Dette gjelder spesielt for buffeer. Kunnskap og evnen til å komponere dem letter i stor grad prosessen med å forberede seg til ferien. Vi vil snakke om dette videre
Nasjon alt litauisk kjøkken: funksjoner, beste oppskrifter og anmeldelser
Litauisk mat er kjent over hele verden og elsket av mange. Dens kjennetegn er enkelhet, ukompliserthet, kortfattet design av retter, bruk av de vanligste produktene. Det er det hun er kjent for
De viktigste fordelene og skadene med ghee
Artikkelen berører slike emner som fordelene og skadene ved ghee, som er gjenstand for kontroverser av mange forskere
Hvor finnes mange proteiner? Mat med høyest proteininnhold
Proteiner, sammen med fett og karbohydrater, danner grunnlaget for menneskelig ernæring. Alle organiske stoffer som kommer inn i kroppen i form av mat har en bestemt funksjon. Proteinrik mat er svært viktig for vekst og styrking, da de er byggematerialet for vev og celler. Hvordan bygge opp kostholdet ditt slik at kroppen ikke mangler dem? Hvilken mat er rik på protein? Vurder i denne artikkelen
Hvordan er havregryn forskjellig fra havregryn? Hva er forskjellen mellom "Hercules" og "Uvelka" havregryn?
Havregrøt - hvem spiste ikke denne retten som barn? Selv om et slikt måltid ble gitt med stor motvilje, men nå har mange en annen holdning til havregrøt. Hvordan er havregryn forskjellig fra havregryn?
Sichuan-kjøkken: hovedprodukter, matlagingsfunksjoner, bilder
Hot, hot, hot! Det er det som vanligvis kommer til tankene når folk tenker på mat fra Sichuan, hjemmet til hot peppers og chilipeppers. I Kina har kulinariske tradisjoner gått i arv fra generasjon til generasjon i tusenvis av år. Av de åtte store kulinariske skolene er Sichuan-kjøkkenet (川菜) en av de mest populære
Produksjon og oppskrifter av kjøttprodukter: kjøttgastronomi
Menneskets natur er nysgjerrig og nysgjerrig, vi leter hele tiden etter nye måter å lage mat på, forbedre eksisterende oppskrifter, kombinere deilige produkter på jakt etter nye sensasjoner. Så i søket og eksperimenter ble kjøttgastronomi født. Kokte og røkte pølser, små møre pølser, kremete pølser og lubne duftpølser. I tillegg til en rekke pateer, kald- og varmrøkte skinker, rundstykker, fett, spekk, bacon og hermetisert kjøtt - produkter av kjøttgastronomi
Brød "Harris" hvete til smørbrød: anmeldelser
Smørbrød er den perfekte maten til frokost og snacks på jobben. En tur til naturen er heller ikke komplett uten en termos med te og en boks smørbrød. I bakerier og bakeavdelinger i supermarkeder får øynene store øyne av overfloden av ulike brødtyper. Imidlertid ville det ideelle valget for smørbrød bare være en pose kuttede firkanter av Harris-brød
Kutt prøven: regler og tips
Deilige duftende bakverk er alltid etterspurt, til tross for at det gir ekstra kilo. Å lage hjemmelagde kaker er en hel kunst, men å kunne noen triks for å kutte deig, kan du enkelt glede husstanden din og gjestene med vakre boller og paier
Hva kan jeg erstatte med majones? Hvordan erstatte majones i en salat? Lær hvordan du erstatter majones med en diett
Artikkelen forteller om majonesens historie, om sauser som kan erstatte den. Flere oppskrifter på salatdressing
Hva er acidophilus melk?
Hva er acidophilus melk? Vi vil svare på dette spørsmålet i denne artikkelen. Vi vil også fortelle deg om hvordan denne drikken er produsert, hvilke nyttige egenskaper den har, og så videre
Abkhasiske mandariner: høstsesong. Abkhasiske mandariner: anmeldelser
Hvilken rett er veldig populær og alltid til stede på nyttårsbordet? Det riktige svaret er mandariner. Nå er disse deilige fruktene tilgjengelige for alle og selges på markedene hele året. Marokko, Spania, Argentina og Sicilia er hovedleverandørene til bordet vårt av disse sitrusfruktene, som er assosiert med solen, og forbedrer humøret vårt med sin aroma og oransje farge. De siste årene har abkhasiske mandariner, som ble importert fra Tyrkia, blitt utbredt i vårt land. Vi skal snakke om dem nå
Haikjøtt: sammensetning, fordeler og skader, tilberedningsmetoder
For mange er haikjøtt en delikatesse som krever mye tid, fysisk innsats og spesialkunnskap for å lage mat. Vanligvis i matlaging brukes hovedsakelig fileten og finnene til denne gigantiske fisken. De må også kunne lage mat, gitt de gunstige egenskapene og skadelige egenskapene til denne unike sjømaten
Hjelpsomme tips: hvordan kutte en kokosnøtt
Kokos er ikke en nøtt, men en steinfrukt, så det går ikke an å knekke den med en hammer, som vi for eksempel gjør med en valnøtt. Du må kunne noen få triks som vil hjelpe til med å kutte kokosnøtten
Kaloriinnhold: tynn lavash. Fordelene og skadene med pitabrød
Lavash er et ristet flatbrød. Dette melproduktet erstatter brød i kostholdet til folket i Midtøsten og Kaukasus. Lavash er fundament alt forskjellig fra brødet vi er vant til, også i sammensetningen. Dette produktet kan kalles universelt, da det spises ikke bare separat, men også med en rekke fyllinger. Det skiller seg fra vanlig brød og dets kaloriinnhold. Tynn lavash anbefales selv av ernæringsfysiologer. Du vil lære om de fordelaktige egenskapene til pitabrød og mulig helseskade senere i artikkelen
Tranebærjuice: fordeler og skader på menneskekroppen, sammensetning og oppskrifter
De fordelaktige egenskapene til dette bæret var kjent tilbake i det gamle Russlands dager. Så på 1500-tallet ble avkok og infusjoner av tranebær brukt som et antiinflammatorisk middel. Bærsaft ble også brukt til å smøre sår og kutt. For tiden er de fleste forskere og leger enige om at tranebær forbedrer virkningen av de vanligste antibiotika
Marokkanske mandariner: beskrivelse, egenskaper, smak
Marokkanske mandariner er en viktig egenskap ved det nye året og festbordet. Disse fruktene er lett gjenkjennelige blant alle andre på deres karakteristiske sorte diamantformede klistremerke. I mellomtiden er det flere varianter av disse fruktene, som hver har sin egen smak og egenskaper
En unik grønnsak - Savoykål. Fordeler og skader, matlagingstips
Nylig har husdyrgartnere gått bort fra vanen med å dyrke grønnsaker som er kjent for alle. Noen av dem forårsaker imidlertid noen ganger dum overraskelse. Dette er nøyaktig hva savoykål er, hvis fordeler og skader fortsatt ikke er kjent for mange russere
Linfrømel: kalorier, nyttige egenskaper, hvordan du bruker
Linmel, som har 270 kalorier per 100 g, sammenlignet med alle andre, enten det er hvete eller rug, inneholder færre kalorier og mange nyttige sporstoffer og vitaminer. Dessuten er all denne rikdommen inneholdt i en lett fordøyelig form, noe som gjør det til et verdifullt matprodukt
Den kjemiske sammensetningen til valnøtten. Valnøtt: sammensetning, fordeler og egenskaper
Valnøtt, den kjemiske sammensetningen vi vil se på i artikkelen, er til stor fordel for kroppen. Dessuten har ikke bare kjernen, men absolutt alle dens komponenter verdi. Hvordan? Du vil lære mer om dette
Is uten sukker - til gleden over å gå ned i vekt og diabetikere
Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke vil like iskrem. Men dessverre er det for noen mennesker restriksjoner på bruken av søtsaker. Men hvert problem er løst. Sukkerfri iskrem designet for søtsukker
Kalorikokte melkepølser
Melkepølser er perfekte for menneskelig ernæring. De er velsmakende og trygge. Kaloriinnholdet i melkepølser lar deg inkludere dem i kostholdet regelmessig
Hjemmelaget Burger King: Making a Double Whopper
Hvordan lage en dobbel whopper selv? En uvanlig hamburger lover dobbelt så mye gastronomisk nytelse, fordi den er basert på to saftige biffsteker, møre boller og et sprøtt sett med grønnsaker og urter. I denne artikkelen, en detaljert oppskrift, noen kulinariske triks og tips
Soppplukkere merk: er det mulig å spise ormesopp?
Er du bekymret for spørsmålet om du kan spise ormesopp? I så fall vil denne artikkelen definitivt hjelpe deg med å finne ut av det
Spirte korn: fordeler og skader, bruksregler, effekter på kroppen
I denne artikkelen kan du lære om fordelene og skadene til spiret korn av ulike avlinger - rug, hvete og havre, samt deres effekt på kroppen. I tillegg vil det også snakkes om brød, som lages ved hjelp av spirer
Sunn mat: hvilken mat inneholder proteiner?
Det er kjent at for at kroppen skal fungere fullt ut, trenger en person et balansert kosthold, som inkluderer en viss mengde mineraler, vitaminer, fett, karbohydrater og proteiner. Sistnevnte er en av de viktigste komponentene i kostholdet. I denne artikkelen skal vi se på hvilke matvarer som inneholder proteiner
Gorgonzola ost: finesser i produksjonsteknologi, smaksegenskaper, gastronomisk kompatibilitet
Gorgonzola-ost er et kulinarisk mesterverk. Et barn av italiensk nasjon alt kjøkken, det ble oppfunnet tilbake i middelalderen. Og til i dag holder han seg fast og trygt i toppen av de mest kjente fermenterte melkeproduktene, og okkuperer topplasseringene i rangeringen av blåmuggost
Svartehavsmusling: beskrivelse, fordeler, oppskrifter
Artikkelen diskuterer funksjonene til blåskjell, en detaljert beskrivelse og plassering. Vi vil også snakke om fordelene og kontraindikasjonene ved å bruke dette produktet. Leserne tilbys flere enkle, rimelige, smakfulle og sunne oppskrifter for matlaging av blåskjell fra Svartehavet
Brie er kongen av oster og kongers ost. brie fransk ost med hvit mugg
Frankrike er et land med vin og oster. Dette folket vet mye om begge deler, men ikke alle franskmenn kan liste opp alle navnene på matprodukter med nasjonal stolthet. Det finnes imidlertid en ost som er kjent og elsket av mange, ikke bare i Frankrike, men over hele verden
Risfermentert: påføring, egenskaper, dosering
Det er mye informasjon om rød ris. Men du kan høre om fermentert bare i produksjon av kjøttprodukter. Hvor ellers brukes dette produktet, hvordan er det nyttig? Har det kontraindikasjoner? Du kan lære om alt dette ved å lese denne artikkelen
Brød på boks på boks: produktbilde med lang holdbarhet
Hermetikk er en del av det moderne livet. Uten dem kan du noen ganger ikke lage en rett, og noen ganger hjelper de bare når det ikke er mye tid til å lage mat. Vi er alle vant til hermetisk fisk, lapskaus, grønne erter og mer. Hermetisk brød er noe som høres veldig uvanlig ut. Men slike hermetikk finnes, og de har en lang historie. La oss snakke om dette produktet i dag
Hvordan bruke spisepinner: trinnvise instruksjoner og anbefalinger
Japansk mat har vært populært i mange år. For det første er det deilig. For det andre er det trendy. Og for det tredje er det nyttig. Så i alle fall er det verdt å bli med i kulturen med å spise rundstykker og sushi. Bare mange europeere har et problem - manglende evne til å bruke spisepinner. Virkelig, hvordan bruke spisepinner? Kanskje det er lettere å feste dem til fingrene slik at de ikke sklir ut? Eller er det verdt å forlate de foreskrevne apparatene og bruke en vanlig plugg?
Acai-bær: fordeler og kontraindikasjoner
Er eksotiske acaibær sunne? Rundt disse fruktene er det mye snakk om at kapring med hverandre vitner om deres uvanlige egenskaper. Alt eksotisk er tvilsomt. Hva kan sies om Acai? La oss finne ut av det. Kanskje dette er akkurat det du lette etter