Hovedrett
Medlar: hvordan spise og tilberede eksotiske frukter
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Denne artikkelen vil diskutere et unikt frukttre, som folket fikk det klangfulle navnet "medlar". Hvordan spise fruktene, hvordan bruke den saftige fruktkjøttet i matlaging, og hvilke helbredende egenskaper har denne planten?
Bananchips - hvordan lage en godbit for en søt tann
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Alle har hørt at potetgull er usunt, men de fortsetter å bli brukt som snacks (til tross for tilstedeværelsen av store mengder olje, krydder og kreftfremkallende stoffer). Faktisk kan potetsnacks erstattes med bananchips med mindre kalorier. De er enkle å tilberede på egen hånd, samtidig som de viser seg å være sunne og smakfulle, noe som absolutt vil appellere til voksne og barn
Tørket karpe: tilberedning og lagring
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Crucian er en smakfull og sunn fisk. Det er kokt, stekt, røkt, stuet. Tørket karpe er spesielt velsmakende. For å tilberede det, må du først s alte det. Kvitteringsoppskriften har sine egne nyanser som bør vurderes under drift. Du må også kjenne til reglene for oppbevaring av produktet
Håndverksost: hva er det?
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Butikken har et ufattelig utvalg av oster i hyllene. Men det er mye hyggeligere å lage det selv for å være sikker på kvaliteten på produktet. Og for ikke så lenge siden dukket det opp osteproduksjon, hvor det åpner seg mange fordeler. Håndverksost - hva er det? Du vil lære om det i denne artikkelen
Generelle borddekkingsregler: bestikk og servise. Hvordan plassere bestikk riktig på bordet
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Denne artikkelen diskuterer de generelle reglene for bordsetting. Det er beskrevet hvilke bestikk og redskaper som skal stå på bordene til varme retter, kalde forretter, supper, kald og varm drikke. Reglene for oppførsel til gjesten ved bordet blir også sett
Kål "sukkerbrød": anmeldelser. Variasjon av hvitkål "sukkerbrød"
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Nydelig og deilig grønnsak elsket av mange. Den mest populære er en slik variant som "sukkerbrød". For hvilke egenskaper fikk han det og hvordan kan kål av denne sorten brukes?
Fedd: beskrivelse, foto, distribusjon, egenskaper
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Nellik kalles vitenskapelig Syzýgium aromáticum, med andre ord, velduftende Syzygium. Planten kommer fra Molukkene, fra Indonesia. Den dyrkes hovedsakelig i Sørøst-asiatiske land, inkludert India og Malaysia, øyene i Det indiske hav, østkysten av Afrika og Brasil
Hva er bomullshonning?
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Det er nok ikke mange som vet at honning kan fås fra bomull. I mellomtiden er det han som regnes som en av de mest uvanlige delikatessene
Kategorier av kjøttprodukter "A", "B", "C", "D", "D": hva betyr det
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Mange mennesker kan ikke leve uten rent og bearbeidet kjøtt. Men ikke alle vet at det er kategorier av kjøttprodukter som de er klassifisert etter. La oss vurdere dette spørsmålet mer detaljert
Soyabønner: sammensetning, soyabønnevarianter. Soyaretter. soya er
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Soya er et av de mest kontroversielle produktene, siden det kombinerer både fordeler og skader på en gang. Nesten hver person, selv om ikke med vilje, men spiste soyabønner, siden selv de mest vanlige produktene kan inneholde det - pølse, sjokolade, majones, etc
Oreo-kjeks – tradisjonelle amerikanske godbiter
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Oreo-kaker er tradisjonelle godbiter fra USA. Nå marsjerer de triumferende verden rundt
Bulgur: kalorier per 100 gram
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Bulgur er et gryn av durumhvete. Bulgur dukket opp i butikkhyllene ganske nylig og ble umiddelbart populær blant europeere. På grunn av sin aroma er retter i kombinasjon med bulgur unike og spesielt velsmakende
Hva gjør jeg hvis en krukke med sopp er hovent? Hjem forberedelser. Regler og feil
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Til tross for variasjonen av hermetikk i hyllene på supermarkeder, lar hjemmelagde sylteagurker ingen være likegyldige. Hjemmekonservering har ikke bare en utmerket smak, men er også rik på vitaminer som er så nødvendige for en person
Sjokolade: kalorier, fordeler og skader
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Sjokolade er en favorittgodbit for både barn og voksne. Til dags dato er det mange varianter av dette produktet i hyllene i butikkene. Hvilke av dem er de mest nyttige, og hvordan sammensetningen av sjokolade varierer avhengig av variasjonen, vil du lære av denne artikkelen
Karpe: kalorier per 100 gram
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Deilig mat er ikke bare et behov, men også vårt daglige ønske, som i stor grad bestemmer stemningen for dagen og effektiviteten av arbeidet som gjøres. Men problemet er at mange godbiter ikke har en helt positiv effekt på helsen vår, stoffskiftet og fordøyelsen. Men du kan spise fisk uten restriksjoner. For eksempel er karpe velsmakende og sunt. Kaloriinnholdet i denne fisken gjør det enkelt å inkludere den i enhver meny
Blomsterkoking: spiselige blomster
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Selv i gammel tid ble blomster brukt i matlaging. Fra den greske, kinesiske og romerske sivilisasjonen har blomster nådd vårt bord. Noen spiser vi og vet ikke at det er en blomst, for eksempel brokkoli, safran, blomkål, kapers, artisjokker. Italiensk mat er nært forbundet med gresskarblomster, og indisk mat med kronbladene til de vakreste rosene
Ketchup "Heinz": sammensetning, fordeler og skader
Sist endret: 2025-01-23 13:01
En av de mest kjente sausene i verden er Heinz ketchup. Når det gjelder smaksegenskaper og hovedindikatorer, overgår den merkbart mange av konkurrentene. Det viktigste kjennetegnet ved denne ketchupen er at den er helt naturlig
Hva er holdbarheten til iskrem i henhold til GOST?
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Nesten alle typer is inneholder meieriprodukter. På grunn av dette må spesielle betingelser for produksjon og lagring overholdes. Holdbarheten til iskrem bestemmes av GOST. Det er viktig å ta hensyn til det for ikke å kjøpe et produkt av lav kvalitet
Melasse: sammensetning, egenskaper, fordeler og skader
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Melass i sammensetning er bare et lager av vitaminer og mineraler. Det er veldig nyttig i alle aldre og kan til og med brukes av de som lider av diabetes i stedet for sukker. Dette produktet er unikt i sin sammensetning og egenskaper. Og du vil lære mer om melasse ved å lese artikkelen
Fett er komplette næringsstoffer
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Fett har fått en dårlig rap i det siste, og selve ordet «kolesterol» forårsaker kraftig tilbakeslag i den voksne befolkningen. Dessverre har moten for en lav-fett diett også flyttet inn i babymatsystemet. Og dette er ikke helt riktig. Små barn trenger mat som har en viss mengde fett
"Artek" (vafler): komposisjon, kalorier, foto
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Navnet på disse søtsakene er assosiert med barndommen. Og også med den kjente barneleiren. Begge vekker selvsagt hyggelige minner når det kommer til Artek-vafler
Fisk og kylling: beskrivelse, oppskrifter, smak
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Kylling og fisk er anerkjent som de vanligste matvarene i menneskets kosthold. Hver dag i verden spiser folk opptil en million kilo kylling og fisk. De tilbereder et bredt utvalg av retter som er veldig sunne. De er gode for kosthold og riktig ernæring, som er så populært i dag
Kirsebærpai er en favorittgodbit for voksne og barn
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Kirsebærpai er en favorittgodbit for voksne og barn. Nesten enhver husmor kan bake dem. En kirsebærpai kan fremkalle fantastiske minner, hvis bilde, tilberedt i anledning ferien, lagres i familiealbumet
Kjøtt: typer kjøtt og deres beskrivelse
Sist endret: 2025-01-23 13:01
I denne artikkelen vil vi snakke i detalj om et så uunnværlig produkt som kjøtt. Kjøtttyper deles inn i lam, svin, storfekjøtt, fjærfe, etc
Korn cottage cheese - funksjoner, nyttige egenskaper, kalorier og oppskrifter
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Kornet cottage cheese er et av de mest populære meieriproduktene. Det er mye brukt til kulinariske formål. Denne typen mat konsumeres både i sin rene form og som en del av ulike retter (gryteretter, ostekaker, bakverk, salater). Egenskapene til korn cottage cheese og oppskrifter som inkluderer dette produktet er beskrevet i delene av artikkelen
Deilig lett frokost: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Hver morgen våkner en person og går til frokost. Alle har sannsynligvis noen gang blitt lei av å spise eggerøre eller noe sånt hver dag tidlig om morgenen. Folk vil alltid ha variasjon. Og hvordan organisere det?
Matkonsentrater: oversikt, klassifisering, fordeler og ulemper
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Artikkelen vår vil fortelle om matkonsentrater, funksjoner ved bruken, oppbevaringsregler og bruk i hverdagen
Matmerker: uunnværlig verktøy på konditorens kjøkken
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Moderne kulinariske tradisjoner er langt fra enkle: nå krever folk originalitet og originalitet. Derfor må kokker finne på flere og flere nye måter å overraske kundene sine på. I tillegg må de hele tiden forbedre ferdighetene sine og følge med på det siste innen matlagingsverden
2 liter vann er hvor mange glass? Er det verdt det å bebreide deg selv for ikke å drikke normen
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Den viktigste anbefalingen fra ernæringsfysiologer angående et sunt kosthold er å drikke minst 2 liter vann hver dag. Hvor sant er dette? Er det noe rimelig grunnlag for denne regelen? Bør det ikke tas bokstavelig? Må finne ut av det
Om de formidable rovdyrene i Arktis. Hvorfor du aldri bør prøve isbjørnlever
Sist endret: 2025-06-01 07:06
For fantastiske og interessante skapninger - isbjørner! Vakre, store, formidable innbyggere i den mest avsidesliggende og kalde delen av kloden! Lær litt om seg selv, deres liv, vaner, vansker, habitater og hvilke farer de kan utgjøre
Hvordan beregner jeg kaloriinnholdet i en rett etter ingredienser? Måltidskalorikalkulator
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Hvorfor telle kalorier? Hva må du ha på kjøkkenet for å beregne antall kalorier riktig? Hvorfor trenger du å starte en kaloridagbok over ferdigmat? Hvordan beregne kaloriinnholdet i en kotelett, en bolle med buljong eller borsjtsj? Vi teller kalorier i en siderett og melkegrøt
Rapsolje: fordeler og skader, omfang
Sist endret: 2025-06-01 07:06
I dag kan du ofte høre om farene ved rapsolje. Likevel, fordi det ble brukt i produksjon av drivstoff! Imidlertid brukes rapsolje, hvis fordeler og skader er omt alt i dette materialet, til produksjon av til og med babymat
Hvilken mat inneholder vitamin C - detaljert tabell
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Fra barndommen ble vi matet med gule piller med askorbinsyre for at vi ikke skulle bli syke. I dag er denne metoden fortsatt relevant. I tillegg til det, må du vite hvilke matvarer som har vitamin C
Alkoholkalorier per 100 gram
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Når en person bestemmer seg for å korrigere figuren sin, blir problemet med å drikke alkohol spesielt akutt, fordi ikke alle kan nekte det helt. Artikkelen beskriver kaloriinnholdet i alkohol og normene som ikke tillater provoserende vektøkning
Persille: kaloriinnhold i produktet og nyttige egenskaper
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Karakteristisk for planten. Bruken av persille i matlaging og medisin. Kaloriinnholdet i persille og dets fordelaktige egenskaper
Soyamelkpulver: fordeler og skader, sammensetning, hvordan avle
Sist endret: 2025-01-23 13:01
I moderne butikker kan du finne et stort antall forskjellige produkter. En av dem er soyamelkpulver, som er av vegetabilsk opprinnelse. Den er laget av soyabønner. Dens fordeler og skader vil bli diskutert i artikkelen
Matkompatibilitetsdiagram
Sist endret: 2025-01-23 13:01
For raskt å gå ned i vekt og ikke skade kroppen din, bruker mange separate måltider. Prinsippene og produktkompatibilitetstabellen er gitt i artikkelen
Kalium i mat. Mat med mye kalium
Sist endret: 2025-06-01 07:06
I dag skal vi se på et sporstoff som kalium. I denne artikkelen finner du informasjon om dens rolle i prosessene til forskjellige organer, daglig inntak, samt konsekvensene av mangel og overskudd av dette elementet i kroppen. Og vi vil fortelle deg om hvilke matvarer som inneholder kalium i store mengder
Pomelo frukt: fordeler og skader på kroppen
Sist endret: 2025-01-23 13:01
Hva kan pomelo brukes til? Fordelene med denne frukten har lenge vært kjent. I matlaging brukes det ofte som ingrediens i ulike retter. Denne sitrusen passer godt til fisk, kjøtt og godteri
Gruyère er Sveits' stolthet
Sist endret: 2025-06-01 07:06
Gruyère er en ost som har sin opprinnelse i Sveits. Det regnes som en ekte attraksjon i dette europeiske landet. Nesten 30 tusen tonn produseres årlig. Funksjonene til dette produktet, så vel som hvordan det kan erstattes, vil bli diskutert i vår artikkel