Populære oppskrifter 2024, September

Hvor deilig å sylte tomater til vinteren?

Hvor deilig å sylte tomater til vinteren?

Vinteren vil virke enda lengre hvis du ikke tar vare på deilige hjemmelagde preparater. Hva er den beste måten å rulle opp tomater for de lange kalde månedene?

Oppskrift kolmule for hverdagsernæring

Oppskrift kolmule for hverdagsernæring

Mange muligheter til å tilberede en deilig og sunn middag og lunsj, gir oss kolmulefisk. Oppskriften på en rett fra den, tilberedt med komfyr, dobbel kjele eller ovn, er oftest enkel og forståelig for alle. La oss unne oss noe slikt

Chum laksesuppe, oppskrifter og hemmeligheter

Chum laksesuppe, oppskrifter og hemmeligheter

Ukha, fiskesuppe, yushka - ingen vet når denne opprinnelig russiske retten dukket opp, men hver husmor tilberedte den minst en gang i livet. For ikke å snakke om ivrige fiskere. De vet virkelig hvordan de lager en utrolig velduftende og næringsrik delikatesse av en vanlig suppe

Frem til pannekake. Kremoppskrift. Tynn pannekakekake

Frem til pannekake. Kremoppskrift. Tynn pannekakekake

Frem til pannekakekake kan tilberedes med forskjellige ingredienser. Noen lager det av rømme, noen bruker vaniljesaus, og noen lager det med ingredienser som cottage cheese, ost, fisk, kondensert melk, fløte osv

Hvordan tilberede kjøtt i sennep

Hvordan tilberede kjøtt i sennep

For å tilberede kjøtt i sennep trenger du ikke ha rik erfaring bak deg eller ha noen spesielle kulinariske ferdigheter. Alt blir veldig enkelt. Faktum er at sennep har spesielle egenskaper som selv seigt kjøtt kan bli til et mørt og saftig ferdigprodukt

Kylling i røre. Rask og velsmakende

Kylling i røre. Rask og velsmakende

Hvordan tilberede kylling slik at den er velduftende og saftig? Bare velg riktig oppskrift. Kylling i røren blir akkurat slik. Og hvis du bruker litt krydder i matlagingen, vil det også være uvanlig duftende. En slik rett kan ikke bare settes på bordet varm. Mørt kylling er godt, selv når den er kald. Du kan ta den med på piknik som en matbit

Kalvecarpaccio: Oppskrift

Kalvecarpaccio: Oppskrift

Kalvecarpaccio er en kjøttforrett med italiensk smak. De viktigste fordelene med denne retten er dens lave kaloriinnhold og tilberedningshastigheten. Artikkelen vår gir oppskrifter med detaljerte instruksjoner

Hvordan lage deilige vafler: oppskrifter

Hvordan lage deilige vafler: oppskrifter

Vaffeloppskrift hjemme: lage myke belgiske vafler og klassiske knasende vafler

Pannekaker med epler på kefir: oppskrifter med bilder

Pannekaker med epler på kefir: oppskrifter med bilder

Selv i gamle dager elsket husmødre å lage pannekaker med epler. Det er bedre å lage dem på kefir enn på noe annet grunnlag. Selv om et hvilket som helst fermentert melkeprodukt (kokt melk eller yoghurt) også kan brukes i stedet. For å gjøre produktene mer praktfulle, kan brus eller gjær tilsettes dem. Denne artikkelen beskriver flere interessante alternativer som du enkelt kan tilberede myke, duftende og uvanlig velsmakende eplepannekaker med

Paier med kylling og sopp: en trinnvis oppskrift med bilde

Paier med kylling og sopp: en trinnvis oppskrift med bilde

Alle elskere av deilige hjemmelagde kaker tilbys en oppskrift på en ganske enkel rett - frodige paier med sopp og kylling. Den kjente og ganske vellykkede kombinasjonen av produkter i denne fyllingen gir en virkelig fantastisk smaksopplevelse

Trinn-for-trinn raske bakeoppskrifter

Trinn-for-trinn raske bakeoppskrifter

Raske bakeoppskrifter alle burde kjenne til. Tross alt er ingen immun mot ankomsten av uventede gjester. Selvfølgelig, i dette tilfellet, kan du alltid gå til butikken og kjøpe noen bakverk der. Men det er bedre om du lager det selv

Nasjonale retter fra Brasil. Tradisjonelle og hovedretter fra Brasil

Nasjonale retter fra Brasil. Tradisjonelle og hovedretter fra Brasil

Det er umulig å kjenne kulturen i et land uten å bli kjent med dets mat. Nasjonalrettene i Brasil er en del av den opprinnelige kulturen, som i stor grad preger mentaliteten til lokalbefolkningen, deres tradisjoner og vaner, levesett og levesett

Oppskrift nyttig for barn: melkegelé. Tre alternativer for å lage dessert

Oppskrift nyttig for barn: melkegelé. Tre alternativer for å lage dessert

Denne populære retten fra russisk mat har vært kjent i lang tid. Selv i eventyr nevnes melkeelver og gelébanker. Og sannsynligvis med god grunn. Retten er på grunn av det lave kaloriinnholdet mye brukt i ulike dietter. Den er også spesielt populær som dessert for barn. Spesielt nyttig er havregryn og melkegelé. Oppskriften på sistnevnte er presentert i denne artikkelen i flere versjoner. Velg den du liker

Oppskrift julienne med kylling og sopp

Oppskrift julienne med kylling og sopp

Navnet på denne retten vitner allerede om at den er noe spesielt, raffinert, veldig fransk. Julienne-oppskriften hører naturlig til det franske kjøkken. Til tross for at denne retten er en restaurantrett, prøver vertinnene våre å lage den hjemme også. Og de er ganske gode på det

Sunn og smakfull sorbet-is tilberedes hjemme

Sunn og smakfull sorbet-is tilberedes hjemme

Is er alles søte favorittgodbit. Verken voksne eller barn kan nekte denne desserten. I dag tilbyr supermarkeder et bredt utvalg av iskrem, og det er vanskelig å motstå synet av sjokolade, vanilje, jordbærgodbiter. Oftest, bak en vakker lys etikett som tiltrekker øynene til kjøpere, er en uforståelig kald masse skjult. Og etter at du har sett på sammensetningen, blir den helt dårlig av overflod av konserveringsmidler, vegetabilsk fett og frukterstatninger

Bønnepostei: oppskrifter med bilder

Bønnepostei: oppskrifter med bilder

Bønner kan sammenlignes med kjøtt på enkelte egenskaper for kroppen. Denne eldgamle belgfrukten er en verdifull kilde til protein, men ikke av animalsk opprinnelse, men av planteopprinnelse. Bønner er rike på vitaminer, mineraler, fiber. 100 g av produktet inneholder 21 g protein, 2 g fett og 47 g karbohydrater. Regelmessig inntak av bønner er forebygging av mange sykdommer. Supper, tilbehør, salater tilberedes av denne belgfrukten. I artikkelen vår vil vi tilby oppskrifter på bønnepasta

Dokterens pølseoppskrift i henhold til GOST

Dokterens pølseoppskrift i henhold til GOST

Doktorens pølse har en mild og delikat smak. Den inneholder ikke mye s alt, krydder og andre tilsetningsstoffer. Denne pølsen passer fint til både vanlige smørbrød og salater. Men når du kjøper pølse i en butikk, kan du ikke være sikker på at den ikke inneholder tilsetningsstoffer som er skadelige for menneskekroppen

Vaniljesaus pannekaker: oppskrifter med bilder

Vaniljesaus pannekaker: oppskrifter med bilder

De vanligste og enkleste oppskriftene på gjennombrune vaniljesauspannekaker med bilder. Detaljert beskrivelse av prosessen, detaljert sammensetning, forberedelsesfunksjoner og mange anbefalinger

Store mysepannekaker: oppskrift og matlagingstips

Store mysepannekaker: oppskrift og matlagingstips

Er det noen som ikke liker pannekaker: så rødmossete og deilige. Usannsynlig. Derfor kjenner enhver husmor med respekt for seg selv pannekakeoppskriften utenat. Tradisjonelt tilberedes de med melk eller vann. Men det finnes også mange oppskrifter på frodige pannekaker med myse. Og dessuten er de på ingen måte dårligere i smak enn klassiske pannekaker

Varmrøkt fisk: en oppskrift på en deilig og velduftende rett

Varmrøkt fisk: en oppskrift på en deilig og velduftende rett

Varmrøkt fisk, oppskriften som vi skal vurdere nedenfor, er en slags varmebehandling av et hav- eller elveprodukt som forbedrer smaken, samt holdbarheten for videre lagring

Kyllingkebab: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene

Kyllingkebab: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene

Ikke alle har mulighet til å lage grillmat på grillen, mange er ansatt på heltid eller bor i store byer. Derfor har kokker kommet opp med mange varianter av kyllingspyd i ovnen, som ikke er mye forskjellig fra det som ble tilberedt på kull

Mikrobølgegrill: tips, hemmeligheter, oppskrifter

Mikrobølgegrill: tips, hemmeligheter, oppskrifter

Kebab er en hellig rett for alle som elsker kjøtt og å tilbringe tid i naturen. Ikke en eneste piknik eller tur til landet er komplett uten. Ja, og på en fottur letes det etter måter å unne deg denne delikatessen på. Men hva om kjøttet er kjærlig marinert og pikniken avlyses på grunn av dårlig vær? Eller i tilfelle når du vil ha mat, men det er ingen måte å komme seg ut i skogen på? Det er en vei ut: grill i mikrobølgeovnen, hvis du nærmer deg prosessen riktig, viser det seg ikke verre enn på bålet

Kandidaterte appelsin- og andre sitrusskall

Kandidaterte appelsin- og andre sitrusskall

Å lage kandiserte frukter er et flott nyttårssyssel. I tillegg til at du kan fylle opp duftende lyse søtsaker, vil du også tilbringe tid med barna dine. Tross alt kan selv et barn mestre denne enkle prosessen. Og ferdige kandiserte appelsinskall er en utmerket komponent for julestollen, duftende fruktmuffins, puddinger. I tillegg kan de rett og slett serveres med te i stedet for søtsaker. Det er mye sunnere og like deilig

Eplemos: øyeblikkelig oppskrift

Eplemos: øyeblikkelig oppskrift

Eplemos (oppskriften vil bli presentert nedenfor) blir velsmakende og mør fra alle slags frukter. For et så søtt hermetisk produkt bestemte vi oss for å kjøpe et produkt k alt antonovka. Fra disse eplene kan du lage en spesiell puré, som er godt egnet ikke bare for paier, men også for vanlig forbruk sammen med sterk te

Fyll for hvite. Hva slags kjøttdeig å velge?

Fyll for hvite. Hva slags kjøttdeig å velge?

Farsen til hvite kan lages på forskjellige måter. I dag vil vi vurdere to typer av det mest populære fyllet og vise deg hvordan du gjør det mer saftig

Hvordan tilberede sorrelborsjtsj. Oppskrift med bilde

Hvordan tilberede sorrelborsjtsj. Oppskrift med bilde

Sorrelborsch er en veldig velsmakende og næringsrik forrett, for tilberedningen trenger du bare de enkleste ingrediensene

Stekt aubergine. forrett oppskrift

Stekt aubergine. forrett oppskrift

Som snacks kan du lage stekt aubergine. Oppskriften på denne retten er enkel, og det er mange alternativer

Moldaviske verzere paier med kål - matlagingsfunksjoner, oppskrift og anmeldelser

Moldaviske verzere paier med kål - matlagingsfunksjoner, oppskrift og anmeldelser

Du kan være helt sikker på at enhver husmor som elsker å lage mat definitivt vil bake verzere - moldaviske paier med kål med egne hender. Denne retten er populær og tradisjonell i det navngitte kjøkkenet. Fyllingen av paier kan være hvilken som helst. Imidlertid var det opprinnelig surkål eller råkål. Litt senere, eple, potet, kjøtt, etc

Chaliapins biff: historien om opprettelsen av retten. Chaliapin biff oppskrifter

Chaliapins biff: historien om opprettelsen av retten. Chaliapin biff oppskrifter

I menyen til noen russiske restauranter kan du se en rett som Chaliapins biff. Vil du vite hvordan den tilberedes? Vi deler gjerne informasjonen vi har. Vi ønsker deg suksess i dine kulinariske bestrebelser

Risengrynsgrøt med kjøtt: oppskrifter med beskrivelser, ingredienser, matlagingsfunksjoner

Risengrynsgrøt med kjøtt: oppskrifter med beskrivelser, ingredienser, matlagingsfunksjoner

Risengrynsgrøt med kjøttoppskrifter er et flott alternativ for en solid middag eller lunsj. Alt kjøtt kan brukes, fra mør kylling til velduftende lam. Å lage en slik rett kan gjøres på forskjellige måter. Så, noen lager litt mat, i en kjele, for å spise lunsj, og noen bruker en autoklav for å forberede seg på fremtiden

Hvordan lage sushi hjemme: sushiingredienser, varianter og trinnvise instruksjoner

Hvordan lage sushi hjemme: sushiingredienser, varianter og trinnvise instruksjoner

Japansk mat er ikke så vanskelig å tilberede som det ser ut ved første øyekast. Alles favorittsushi og rundstykker kan lages hjemme, mens du ikke bruker mer enn to timer, og de detaljerte instruksjonene i artikkelen vil hjelpe deg med dette

Koke kyllinglår i panne

Koke kyllinglår i panne

Kyllingretter er alltid en vinn-vinn. Hvordan tilberede deilige kyllinglår i en vanlig stekepanne?

Kjøtt bakt i ovnen: oppskrifter

Kjøtt bakt i ovnen: oppskrifter

Kjøtt bakt i ett stykke er ikke bare velsmakende, men ser også veldig høytidelig ut. Den regnes som hovedretten på bordet, og derfor bør den serveres deretter: i vakre retter, med en vakkert lagt siderett som vil understreke det appetittvekkende utseendet til retten

Roastbiff: oppskrifter med bilder

Roastbiff: oppskrifter med bilder

Roastbiff er en veldig enkel, men samtidig utrolig smakfull rett. Prosessen med å forberede den er ganske enkel og krever ikke mye tid for det forberedende stadiet. Her er tre alternativer for de deiligste og enkleste oppskriftene til denne retten

Pickled Valui: oppskrift, innsamlingsregler og forberedelsestrinn

Pickled Valui: oppskrift, innsamlingsregler og forberedelsestrinn

Valui er noe uspiselige sopp, og derfor høstes de kun underveis sammen med andre for å øke avlingen. Men hvis de tilberedes riktig, vil de også passe inn i maten og komplettere rettene dine perfekt

Chikhirtma: georgiske kyllingoppskrifter

Chikhirtma: georgiske kyllingoppskrifter

I Georgia vet til og med et barn hva "chikhirtma" er. Oppskriftene på denne retten skiller seg lite fra hverandre i sammensetning. Men det er flere interessante måter å tilberede denne populære tykke suppen på

Mascarponeost – hva er det?

Mascarponeost – hva er det?

Artikkelen forteller om egenskapene til italiensk mascarpone-ost. En oppskrift for tilberedning hjemme er gitt, samt en metode for å bake en kake med tilsetning av denne osten

Kassery i multikokeren "Redmond" - cottage cheese og søt frukt

Kassery i multikokeren "Redmond" - cottage cheese og søt frukt

Gryteretten i multikokeren "Redmond 4502" er en rett som selv et barn kan lage. Produsenter har bygget et program k alt "Baking" inn i dette fantastiske kjøkkenapparatet. Denne modusen lar deg lage muffins, kjeks, paier med forskjellige fyllinger. Gryten i Redmond multicooker kan være cottage cheese, kjøtt, potet eller pasta

Kylling i saktekoker: en deilig oppskrift

Kylling i saktekoker: en deilig oppskrift

Denne artikkelen beskriver hvordan du tilbereder kylling i en langsom komfyr. Oppskriften innebærer bruk av filet og fløtesaus

Courgette i saktekoker og ikke bare

Courgette i saktekoker og ikke bare

Zucchini i en saktekoker er et annet funn for husmødre. Stuet i rømme, tilberedt i form av en lapskaus eller fylt med kjøtt, vil de appellere til hele familien