2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Zucchini er en utrolig sunn grønnsak som lett tas opp av kroppen og inneholder mange sporstoffer, vitaminer og andre nyttige stoffer. Zucchini er god i alle former: rå, stekt, kokt, stuet - den kan tilsettes nesten alle retter og til og med desserter.
Zucchini i en saktekoker er et annet funn for husmødre. Stuet i rømme, tilberedt som gryterett eller fylt med kjøtt, vil de appellere til hele familien.
Fylt zucchini i Riddle-multikokeren
Vi trenger: en stor moden zucchini, 500 g kjøttdeig, et par løk, en gulrot, 100 g revet ost.
Kutt zucchinien i ringer som er ca. 4 cm høye, fjern frøene.
Revet gulrøtter og løk, kuttet i små terninger, fres i en hvilken som helst vegetabilsk olje til lys gylden farge i multikokerskålen i "Baking"-modus. Bland stekte grønnsaker med kjøttdeig og krydder.
Fyll squashringene med kjøttdeig, legg dem i multikokerskålen, dryss på ost, hell sausen opp til halvparten.
Til sausen: i 400 g varmt vann fortynner vi tomatpuré, en spiseskje mel, s alt og krydder etter smak. Tomatpuré kan erstattes med tomatjuice.
I "Slukkingsmodus", still innnedtelling i 40 minutter.
Fylt zucchini kan serveres som tilbehør til poteter eller ris, eller som en uavhengig rett.
Zucchini-gryte
Bakt zucchini i saktekoker - en enkel og smakfull rett.
Vi trenger: 700 g zucchini, et par løk, fire egg, fire spiseskjeer melk, 200 g revet ost, friske urter.
Vask squashen godt og skjær den i 1 cm tykke ringer. Hvis squashen er ung, trenger du ikke skrelle skinnet, bare vask den med en børste.
Kutt løken i ringer og stek i olje i en multikokerbolle til den er lys gyldenbrun. Legg zucchinien til løken, dekk med revet ost og la det småkoke i "Baking" -modus i ca 20 minutter. Osten skal smelte.
Pisk eggene godt sammen med melk til de blir skummende, hell over zucchinien, bland forsiktig og stek i "Baking"-modus i 20 minutter. Zucchini i en slow cooker er møre, og ost gir retten metthetsfølelse.
For de som ikke har mye tid til å lage mat, er Vegetarisk Zucchini i mikrobølgeovn den perfekte oppskriften
Vi trenger: ung zucchini (du kan bruke mellomstor zucchini i stedet for ung squash), en løk, en gulrot, en søt paprika.
Kutt zucchinien på langs, fjern midten og finhakk den. Riv gulroten, finhakk løk og pepper, stek grønnsakene lett i vegetabilsk olje.
Fyll courgettehalvdeler, topp med revet ost og mikrobølgeovn. Stek i 8-11 minutter på maksimal kraft.
Kjøttbåter
Vi trenger: ung zucchini (du kan bruke mellomstor zucchini i stedet for ung zucchini), en løk, 200 g finhakket kyllingkjøtt eller kjøttdeig, et par grønne salatblader.
Kutt zucchinien på langs, fjern midten, finhakk den og bland med kjøttdeig.
Stek kjøttdeigen lett i en panne, pakk inn salatblader med en tube og legg tett i midten av zucchinien.
Stekes på maksimal kraft i 12-15 minutter. Deilige zucchini er klar!
Anbefalt:
Havregrøt med gresskar - ikke bare velsmakende, men også sunt
Mange har hørt at gresskar er et universelt produkt. En av de mest populære rettene er gresskargryte. Ikke dårligere enn denne delikatessen og gresskargrøt. Oftest legges hirse, semulegryn eller ris til en slik rett. En annen svært velsmakende havregrøt med gresskar
"Neapolitano": klassisk pizza og ikke bare
Neapolitano er en av de mest populære pizzatypene sammen med Margherita og Pepperoni. De sier at Napoli bare er byen der Neapolitano først ble forberedt. Pizza classic inkluderer tomater, ansjos, mozzarella, parmesan, olivenolje, basilikum og oregano
Hvordan spise papaya for å få ikke bare smaksgleden, men også maksim alt utbytte
Denne ganske merkelige eksotiske planten, dyrket i mange land i Asia og Amerika, har dukket opp på våre markeder og bord relativt nylig. Det er skrevet mye om fordelene med papaya og smaken. Fruktene til denne planten er veldig rike på vitaminer, glukose, mineraler, fruktose og er samtidig ganske lave i kalorier. Dessverre er det mange som rett og slett ikke vet hvordan de skal spise papaya og omgår derfor dette lagerhuset med nyttige stoffer. Noen få tips og triks vil hjelpe deg med å fikse situasjonen
Stuffing for chebureks (fra kjøttdeig og ikke bare)
Fyll for chebureks kan ikke bare bestå av kjøtt. Tross alt, i dag bruker et ganske stort antall mennesker ikke denne typen produkter. For dem anbefaler vi å bruke en rekke grønnsaker og sopp
Cook'kareku er en frokostrestaurant. Og ikke bare
Hva spiser russere når de våkner? Smørbrød, eggerøre, frokostblandinger, frokostblandinger. Mange har rett og slett ikke nok tid til å forberede og vakkert dekorere en rekke retter. Ulike folkeslag i verden har sine egne tradisjoner når det gjelder morgenmåltider. Du kan bli med på tradisjonene med morgenmåltider i Moskva i "Kukareku". En restaurant med et så origin alt navn åpnet tidlig i 2015 og ble umiddelbart ekstremt populær
